創意農村─鳳林美好花生(上)

編按：本文作者為交大客家學院客專班學生，於八月在花蓮鳳林進行的田野調查後，整理為文，原文篇幅較長，切分上、下刊登，閱讀（下），請點選這裡。

文化創意產業在鳳林，「美花」花生婆媳傳承

經歷了6月的大埔事件、717夜宿凱道…，西部的農村很不平靜，東部呢？八月初，學校特別為專班生開的田野實作課程在羅老師的帶領下，14名娘子軍浩浩蕩蕩前往花蓮縣鳳林鎮，展開為期八天的客庄田野訪調。

出發前的研究主題原是希望透過這次田野了解東部鳳林的農村樣貌，並以返鄉種稻的年青人為觀察對象。不過，人生卻在許多插曲中遇見更美好的意外──因緣際會認識了這對令我印象深刻且感動許多的「花生婆媳」。

回家，是遊子最初的願望

「郁倫每天天亮就起床，戴著斗笠跟著鍾爸爸的貨車到處去收花生。車子走在顛簸的路上，搖啊晃啊，可能是太累了，郁倫的頭一偏，就這樣睡著了。」鍾媽媽說著還帶動作，口中盡是對這個媳婦的不捨。

融合客家花布的花生包裝，像不像戴上頭巾的小姑娘

在埔里街上長大的梁郁倫，從未碰觸農事。2003年從英國念完藝術管理回來後待過華山藝術園區，後來進入富邦藝術基金會，做到策展組組長，事業正好，為什麼會和一起在英國念視覺藝術傳達的先生回到鳳林炒花生？

「我們兩個都不是台北人，都是離家工作的孩子，雖然在台北都有不錯的成就，但是我們很重視與家人的關係。還沒結婚的時候大約每個月我會想回埔里家一趟，他也會回鳳林。結婚之後，一個月回埔里，一個月回鳳林，即使只有回來兩天，和父母吃個飯就走，但是我們各自的家庭都給我們很大的力量，我們都覺得『家』很重要。」

郁倫說，也因為鍾媽媽，於是，我們開始想到，是不是要回鳳林？雖然我們知道有一天一定要回來，可是，忽然就覺得，為什麼要等『有一天』？為什麼不是現在？」郁倫說起動念回鳳林的緣由。

有一天醒來，忽然就哭了

於是，2009年5月郁倫回到鳳林鍾家，戴上頭巾、挽起袖子著著實實地當起了農婦，跟著鍾爸爸挨家挨戶收購花生、下田種菜、種花生、採柚子，跟著鍾媽媽學剝花生、大火炒花生、拿捏火候、包裝…從不喊累更沒有抱怨 。

「過年前剛開始在做的時候，好忙啊，早上六點睜開眼睛開始炒花生，炒完接著要到處去收一些阿嬤剝好的花生，然後挑花生，一挑就是大半天，常常挑到晚上10點、11點。中午吃飯也很快，大概吃20分鐘就衝出去繼續做，都在弄這些事情，因為炒花生是純手工啊，你就是要跟時間賽跑，就是一直做一直做。」郁倫說。

「美好」花生的系列產品與包裝，都是手工創意。

對媳婦如此辛苦萬般不捨的鍾媽媽說，「我一直告訴他們，沒有關係，做不習慣還是回台北去吧。」但是對郁倫而言，回鳳林絕對不是試試看而已，而是下了決心，沒有回頭路的挑戰。因為對她而言，「當你在做這件事情之前，你已經做了選擇，我覺得既然你已經選擇了，就做好它。」在郁倫清秀年輕的臉龐看到令人動容的堅忍耐力。

然而，壓力還是太大了，「我記得有一天早上醒來，我就突然哭了，我跟我先生說，我好累喔，好想睡覺，我先生說，那你就睡啊，我說，不行，我要去炒花生，今天訂單很多，我怕炒不完，下午還要趕宅配。我一邊講一邊哭，那時候冬天很冷又要很早起來，我真的以前都沒有這樣做過，雖然我先生、鍾媽媽都有幫我，可是我覺得很多壓力在身上，因為我把這個當成以後就是我的事業了。」

郁倫輕描淡寫的說著，我卻聽得好沉重，這麼拼命三郎卻又這麼貼心懂事，在與郁倫訪談時，鍾媽媽午睡起來了，郁倫立刻奉上泡好的茶，而且起身讓坐（那是客廳大桌的主位），從這些細節看到郁倫對長輩的應對進退都是現在年輕人少有的，難怪鍾媽媽對她疼愛有加，直誇她，「很乖，很難得，自己都不可能教出這麼好的孩子。」

（閱讀「下」請點選這裡）