藏在田裡的小秘密

霧峰舊正社區這一個平凡的小地方,因為這些默默努力的居民們,創造出霧峰的不平凡,我們很喜歡霧峰,這個有純樸的民風,有熱情的人生老師們的地方,我們很慶幸在這裡讀書,能遠離都市的喧囂,來體會不同的民情。

作者:亞洲大學數媒系 蔡嘉媛、社工系 尤詩菱、生資系 廖聖鈞 、范姜佳翎

指導老師:林綉汝

在舊正這個滿是田地的農村社區,我們挖掘出屬於在地人物的故事

霧峰舊正社區這一個平凡的小地方,因為這些默默努力的居民們,創造出霧峰的不平凡,我們很喜歡霧峰,這個有純樸的民風,有熱情的人生老師們的地方,我們很慶幸在這裡讀書,能遠離都市的喧囂,來體會不同的民情。

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關於舊正社區:

本社區隸屬霧峰鄉舊正村,於民國八十三年四月二十九日申請成立「霧峰鄉舊正社區發展協會」,舊正社區發展協會正常運作始於2005年,由林绣汝女士接任理事長一職,並積極配合政府發展社區工作。

她以務實的理念,從社區既有的人力與資源出發,包括產業發展、社福醫療、社區文化、志願服務、環境景觀等多種不同的面向,將舊正社區塑造成一個可以參與學習、凝聚共識的民主開放社區。該社區目前仍由林綉汝女士擔任舊正社區發展協會理事長,且舊正社區之發展也越趨成熟。

舊正社區的地理位置,舊正社區位在霧峰鄉的最南邊,隔著烏溪與草屯鎮相望,社區的地理區域形狀很像一隻短筒的馬靴,社區內沒有工業污染,寧靜寬敞,民風純樸,主要土地為農田,隨者季節來展現不同的作物景緻。一望無際的農田在春夏之交,綠油油的稻田令人嚮往躺在稻田中,讓大地當我床,享受蒼弓之美;而在秋天收成之時,金黃色的稻浪在風中有如萬馬奔騰般翻滾,讓人震懾於此種壯大之景。

舊正社區的未來願景是想藉著多元化之營造實務及靈感,以期能創造出社區產業的路徑,提昇社區整體競爭力。帶動一個有活力、有朝氣、怡悅歡笑、別有風格的營造過程,吸引居民認同並且主動的參與改造行列,進而配合社區公共事務的推展,為居民營造出一個優質的理想社區。

WHY選擇採訪這三位專家?

舊正社區的產業很多元,所以我們在與理事長的討論之下選擇了採訪〝人〞,我們可以從對話當中,知道這個人的想法,還可以順便偷呷步唷!事前先由理事長與每位社區內的專家聯繫,並約定採訪的時間。每一次騎著車,背著相機,帶著友善到不行的眼神及懷著一顆緊張害羞的心情去採訪,在採訪的過程中,總會有來不及應變的時候,幸好有理事長在一旁幫助我們渡過那個尷尬的階段,以下就是我們採訪的成果。

關於我們採訪的三位舊正社區內的專家:

第一位:陶藝家,劉成功先生。

從畫家轉型為陶藝家的劉成功老師,劉成功老師和我們分享了很多有關於陶藝和國畫方面的事情,從老師家中滿滿的陶藝品及滿牆的畫作來看,老師投入了不少時間,同時也具有相當水準的喔!

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在我們採訪陶藝專家劉成功老師的過程中,我們發現他是一個很樂於分享的人,在我們問問題的時候,他一直東忙西忙的,為的只是讓我們欣賞到他更多的作品,他更大方的用自己親手做的茶具泡茶給我們喝,他說有很多作品在921地震時損壞了,讓採訪的我們真的覺得很可惜,因為我真的覺得老師的作品很大器,讓我們也有了收藏的衝動,栩栩如生的花鳥畫,有禪意的茶具,每一個不同的作品都展現了不同面相的劉成功老師。

劉成功老師是個很有趣的藝術家,他所有的作品都十分的具有特色。告別了劉成功老師,最令我們印象深刻的是兩個瓶身分別畫了公雞與孔雀的大茶葉瓶,那是令人非常驚豔的兩個作品。

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第二位:種稻達人,林淑鈴女士。

一般我們都會認為粗活的工作,都會是男人在做,雖然說農夫並不是只有男生可以當,但是當我見到要採訪的種稻達人竟然是一位很年輕的阿嬤時,我們都著實的吃了一驚,其實在年輕的時候林淑鈴老師並非以種稻維生,而是因為嫁給了農家子弟,才開始了她這份農作生活,也因為對農作有興趣的關係,所以她才能夠勝任這份工作。image011

在採訪的過程中,林淑鈴老師很認真的回答我們的問題,也跟我們分享了很多的種稻小撇步,分享的過程中提到了不少專業的名詞,林淑鈴老師怕我們理解的不夠清楚,還從抽屜裡拿出一本筆記本來,原來裡面密密麻麻的都是她紀錄的種稻心得呢,怪不得會有那麼多的獎掛在牆上,真是實至名歸呢。

我們採訪的時間稻子都收割完了,所以看不到稻穗滿滿的樣子,除了栽種稻米之外,林淑鈴老師還有種些水蜜桃、金桔、向日葵、波斯菊…等,林淑鈴老師說為了提供遊客欣賞,現在她的田已經種了滿滿的花了。

結束採訪之後,我們在大門前發現了金桔樹,現採就能現吃無農藥,對喉嚨很好,所以林淑鈴老師也大方的叫我們順便採一點回去吃。

第三位:麵包花專家,蘇美綾老師。

嗯?麵包花?是把麵粉團做成花的圖案拿去烤成麵包嗎?這個疑問,在採訪之前一直出現在我們的腦海中,經過上網收集資料後才知道,麵包花不是花,更不是拿來吃的食物!其實麵包花的材料來於小麥粉與樹脂的加工產物,起源於義大利的麵包師傅,利用多餘的麵包屑捏造不同造型作品,而後由日本人再精研製高品質具伸展性較佳的材料,供手工藝術作品材料,其實酷似我們的捏面人,只是材質上的不同而已。

麵包花作品-豌豆花下的草莓

由興趣到專業的蘇美綾老師,把麵包花做的栩栩如生,當我們進入老師的家,看到那麼多作品驚訝的用手觸摸看看是真的嗎?不可思議的這些作品都是由一團麵包土手工捏塑成的。

可別以為她只會做麵包花喔,理事長說:老師是社區多才多藝的達人,讓我們非常的羨慕。她不但烹飪手藝好、洋裁、花藝及珠寶設計等手工藝樣樣都行,更厲害的是,老師並沒有拜師學藝唷!就只是有興趣,買書看多見習,看完就動手做,多麼令人佩服的學習的能力啊,這個精神我們覺得很值得大家學習。

雖然蘇老師目前還在任職於毒物試驗所,工作快三十年了,她想在退休之後多投入社區服務,看到理事長對社區的熱忱奉獻服務,是促使她最大的動力。因為有共同的理念也兼任舊正社區家政班的班長任務,為了更充實自己,利用晚上還在我們亞洲大學夜間部進修,這種好學的態度真讓人頗為稱讚。

老師在自己的家中親手打造了一個小花園,花園中的一草一木都看得出蘇老師的用心,真的非常的特別,家中的每一個飾品、擺設都可以看出老師的審美觀與堅持,家中的作品非常多、有趣又有創意。還有啊,老師很愛漂亮,一聽我們要拍照就急忙得去把家居服換掉,真是愛漂亮的女人。

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認真美麗的蘇老師

蘇老師說:「她希望在她退休後能更有時間服務社區,自己在家開一個工作坊或經營一個小農場,認真的過生活過悠閒的日子」。採訪的過程中,老師還請我們在小花園中吃小點心、喝咖啡。真是十分愜意呢!在此也希望蘇老師能順利的達成她的願望囉。

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防火巷的小番茄

採訪活動剪影:

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採訪劉成功先生。

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採訪林淑鈴女士。

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採訪後小結:

推動社區工作的過程,對這些死守田園的長輩而言是多麼艱辛而欣慰。在年輕人離開家鄉後,村落失去了活力,也出現了年齡斷層的情況,甚至沒有辦法提供工作機會。如何吸引青年回鄉參與社區工作的行列,深化向下扎根的鄉土教育課程,創造多元、多層次的參與機會,是目前教育單位與社區工作者不得不面對的課題。

在這次的採訪活動中,除了讓我們更親近、熟悉霧峰鄉這個地區外,也了解到,社區營造活動中,最不可或缺的是人們的勤奮與努力,以及想為眾人貢獻一份心力的無私精神!

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