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冬山鄉 – 小地方新聞網

小杜是農夫?

為什麼小杜要以低價供應天然的農產品及加工品?這樣可以吸引到更多人改吃天然農產品,單價降下來一樣能維持住所有人生活,因為有很多人買,所以要用低價做一個翻轉,也邀請您一起來翻轉。

前言

其實我主要是慈心中小學裡面做廚房的,以前曾做過成衣外貿、迪士尼兒童美語及跑有機店的業務,一路上因為自己小孩子的關係,一再轉換跑道做到現在的工作。現在的工作很貼近孩子的生活,更重要是有學校跟家長的支持,讓我很珍惜。

我們目前才正開始要賣農產品而已,我是比較沒有壓力的農夫,所以說的話也不太準,大家參考就好。

耕作緣起

住台北時,從出生就一直吃抗過敏奶粉的老大5個月大時,臉就出疹子,醫生判定可能是終身無法治好的異位性皮膚炎,把患有脂漏性皮膚炎卻打死不改飲食的我嚇個半死(當時兩星期發作一次,我的臉會變紅關公,而且皮屑會掉,像下雪),開始努力尋求另類療法。因緣際會找到一家有機店,我太太去上他們開的師資班,全家從此改變成吃天然飲食,也開始去深坑市民農園租地種菜。不過當時種菜是為了興趣。

後來搬來宜蘭,參加華德福師訓課程,某堂課,BEN老師談現時經濟模式,是人類用冰冷的腦—主要是神經系統,結合在工業文明之後的資本主義模式,發揮到淋漓盡致的地步,當時剛發生雷曼兄弟垃圾債券的事情不久,很多人將家當投注在虛幻設計出來的債券上面,配合到鼓吹你投資(機)卻完全不告知風險的一連串機制——從銀行業務員到政府,結果讓許多無辜百姓一下子傾家蕩產。

其實我當時想說,如果大人善用熱情的血液(創造及意志力),凡事實際去做,容易對別人有同理心,因為你從做當中知道自己不足及別人辛苦;而不是讓冰冷的大腦及神經系統一枝獨秀,可能就不會有那麼多世界大戰了,因為對別人產生不了同理心嘛!

現在的小學午餐供應也是如此哦(我可能也用了太多大腦,所以傷到一些朋友)!現在的華德福教育,就是要護持,讓小孩在創造及意志力能有 充分的發展,外面體制內學校無意識到學生們是冰冷的相互對待,因為制度設計上以競爭為主。這是會引導人類甚至牽引整個地球走向死亡的。

我後來的一年級師訓報告以經濟為主題,提到以廚房結合在地社群經濟發展,再以農耕發展出類似錫安山以地為經濟基礎,不玩資本主義的虛幻遊戲。很榮幸的後來真的能到學校廚房開始做起。現在開始要做共購來回饋社群,並累積回饋學校及設群環境的資金。

人要多接觸自然,除非必要否則少接觸人工東西,你真的去碰碰看,一整天下來感覺會差很多,實際去做也較能帶動下一代,他看你做農久了就會一起做。基本上做農還算有趣,大自然無私,你種了他就一直長,每天都有驚喜,2個小孩也會在大地中幫毛毛蟲蓋花園,很漂亮,他們會每天想要看看蟲寶寶長大了沒。小孩也開始自己種水果種子,一長出來就高興的手舞足蹈。

這是變動劇烈的世代,下一代要學會很多事,我還有很多都不會,如果我不去做,怎能期待小孩會去做呢。

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小杜剛接手的文旦柚子園(照片提供/小杜)

我想達成的心願是:環保就是經濟

環保就是經濟,經濟就是環保。這是在全國河川民間會議中聽魯台營先生所講的。他所提到的很多,我記得最清楚的就是應該花小錢多建每座6億的輻射井(八八水災時的屏東救命井,當時水庫的水多到太混濁不能喝)VS政府拼命花大錢蓋幾百億卻淤積的大水庫(還不包含每年花錢撈沙疏浚)。全國錢有限,如果花大錢蓋水庫是有效率的,舉雙手贊成 ;可偏偏水庫卻破壞水土保持以及沒幾年就淤積一堆,使用年限一再快速縮短。

環保跟經濟絕對相輔相成,我做農也一樣,考量經濟,我都花最少錢去做事,像苗大都是當地要的到的免費苗,再比如人工提山泉水澆水很辛苦,那為什麼不花些錢鋪設灑水系統,目的在於一旦鋪設灑水系統,就不用考慮適時適地適種,因為種每種東西都會活,就可以隨便種不適合當地的品種,那就不環保了,因為連蟲跟鳥獸都不吃,像外來種很多長得很漂亮是因為連蟲都不接觸他,那這些蟲要吃什麼,那作物怎麼繁殖,是不是更要靠人工去做更多事。

更何況我在做實驗,是要連我這種不厲害的都能種的起來的,那每個人也都能種的起來,那就好推廣跟複製了。不是嗎?所以我強調要輕鬆做,這樣植物就能輕鬆活。其實也因為我每天都有遇到不會的,都還在學嘛!所以輕鬆做比較容易隨時改啦!再加上我也真的吃不了那麼多苦頭,你很少會看到大太陽跟小杜會同時出現的,太陽一出來我就閃人了,所以小杜可以做,你也可以哦!

雖然我們苗種大都免費,但是卻會創造最大經濟,因為都是好照顧的,加上適應當地氣候每年自然產量多,產量一多就可以便宜賣,便宜賣就會有許多人來吃,這模式一俱足就能夠聚攏眾人,經濟模式就能起來。

小杜的農地、產物和農法:

(1)農地

1. 租冬山鄉內城段1甲多柚子園自己做。

2. 保證收購珍珠1甲天然米(地主巡田水,宜蘭教養院跟我負責拔草跟撿福壽螺,實際割草後已經對當地居民產生良善影響,地主明年要幫我們介紹更多地來改種天然米,不用一期再噴五次以上農藥了,希望能快速複製保護更多地,這也是低價吸引更多人改吃天然農產品的主要品項。今年秋天也要開始保證收購根莖類作物)。

3. 共同購買台東鹿野水田預計3甲(以買地租給當地秀明農友種直播米方式進行,交給他們我就不用辛苦奔波)

(2)產物:

目前以柚子、芭蕉、稻米為大宗,刻意大量培植鳳梨、樹薯、樹豆、香椿、山蘇、火龍果、桑椹、野生小蕃茄為明日之星。豆類、花生、西瓜及20多種果樹正在做少量種植,看是不是適合當地(只能自己做實驗,因為果苗老闆大都會跟你保證包生的)。

蔬菜預計以紅鳳菜、地瓜葉、蘆筍、山蘇及川七為大量供應

選以上作物是因應易維持(沒很多人手)且不需常澆水(我的地沒有澆灌系統,完全靠兩手提的山泉水),再加上這裡有山豬及大批猴子出沒,先少量種一些作物實驗(如柳丁和橘子猴子愛吃,芋頭山豬愛吃),我刻意種大量樹豆,要送猴子吃不知道他愛不愛,他不愛我就可以多收一些囉。

(3)農法:

我是東拼西湊派,因為我很多都不會也不肯做,都是碰到地主要求說要除草施肥了,才趕緊想那個農法可以達到地主的要求,免得地被收回,當我能達到經濟規模時,就想把地還給地主,讓他也能按此天然模式去維持生活,不再回到噴農藥跟化肥的模式裡,最重要是感染地主,回到人的良善循環。所以我也很認真在維持跟實驗。

以下是我約略用到的農法(東拼西湊法)

1、BD農法:預計挖掘螺璇水道及學習向動植物傳達心念。

自然農法:開始實驗厭氧菌堆肥法,不必辛苦翻堆肥。繁殖並接引益生菌到土地中。

2、樸門:遠近管理(遠的地種火龍果芭蕉等不用太多管理的,近的種豆類瓜類及地瓜葉等要些許管理的)、水生池、適地適種(山蘇及紅鳳菜種到樹蔭下,不用辛苦澆水又不用遮網子,火龍果及絲瓜種坡邊不再立柱,絲瓜給些枯竹爬藤用不再搭棚架,鳳梨、樹薯、樹豆及火龍果超級耐旱,你也種種看,成就感超高的哦)、雨水收集、乾濕分離廁所、火箭爐(灶)做大量加工時用。

3、秀明農法:以紅鳳菜及山蘇開始做不施肥實驗,種在已經有相當地力的天然林裡,觀察狀況。等到我把柚子園地力提高,就可以複製經驗過來。

最後,可能有朋友會問為什麼小杜要以低價供應天然的農產品及加工品?為什麼要做市場價格的破壞者?一樣就經濟跟環保面,這樣可以吸引到更多人改吃天然農產品,越多人改吃天然農產品,就越對環保有貢獻,也就越能達到經濟規模,因為就有越多人會注意健康變化而投入這綠色行列,單價降下來一樣能維持住所有人生活,因為有很多人買,就我所知,宜蘭再小的農場好像都還面臨夏天菜太少沒的賣,冬天菜太多沒人買。

我的淺見是太少人吃的關係,所以要用低價做一個翻轉,也邀請您一起來翻轉。

小杜的電話:039595239,有興趣的朋友請與小杜聯繫

《農村再生條例》的美麗與哀愁(2)大進社區經驗分享

這個過程我希望很多人認為《農村再生條例》有可取和不可取的地方,但對農村總是一種關心與開始,我還希望《農村再生條例》大部分都不錯,但是有問題的部分可以跟一些前輩、專家、老師可以大家好好的想該怎麼控管好…

前言:

本文為「第六屆農村願景會議」中,「農再條例大家談-《農村再生條例》的美麗與哀愁」座談會的的記錄整理系列文章。

《農村再生條例》的美麗與哀愁(1) 請點選這裡閱讀。

主持人:

很謝謝我們的理事長,一般來講法條是很枯燥的,但是理事長把它講的很嚴謹,那中間參與的過程還有他的經驗,讓各位可以快速的認知與了解,其實我們社大也非常的用心,接下來我們找三個真正在做的社區營造的朋友,來分享一些他們經營的一些經驗,我們先由大進社區的張文仁理事長,來分享一下你的經驗。

從2007至今的大進社區經驗分享

主講人:張文仁(宜蘭縣冬山鄉大進社區發展協會理事長)

我先自我介紹,我是宜蘭冬山鄉大進社區發展協會的理事長,我是張文仁。

其實,要說社區的經營,我算是幼稚園科的,我是從台北打拚回來故鄉的孩子,我家也有很多甲的地,剛好中山社區的隔壁,就是香格里拉的山腳看過去那一大片地的其中一戶就是我家。

其實我今天來這邊只是想分享,在九十六年到現在這段時間,大進社區所發生的一個小過程跟一個歷程。

大家看到第一張投影片後一定覺得很懷疑,這盞路燈這樣閃,其實只是一個心聲的表達,我想表達的是大進村的心聲,以往,我在這離鄉背井的當下,就看到大進村一片美麗的山河,為什麼我會離家?因為沒賺錢,沒有辦法我維持我自己一個人的生活,所以離家,離鄉背井很辛苦我流浪也有十多年了,但是為什麼表達這心聲,以往對政府我非常沒有信心,不管是對哪一黨在執政,我以在農村的心情來講,我對政府永遠都是抱著失望的心情。

是一盞路燈,以我的前途跟未來都是這樣的感覺,沒什麼好的建設,建設就算有也是七零八落,完全就不是我們要的,但是不要的卻是像山一堆,大進社區是一個很可憐跟悲慘的地方,需要的是機會跟關心,大進社區完全沒建設,但是做壞的、做大型的垃圾場,變廁所的都裝潢的最多,

再來,納骨塔,有聽過吧?現在還在抗爭,我們是用命在跟它抗爭,來就要跟它拼了,再來,連政府部門去到那也要騙你抽你的地下水,這是我們隊員去巡邏時才去阻止他,那插下去就都沒救了,所以這個心聲就是說,以往大進社區我相信很多做社區以往叫做「憨人」,其實都不是憨人,是太呆板了,是呆板不是憨。

開始參與培根計畫

所以說,民國六十九年很多的簡單的機會,很幸運我去看到的那個水保局舉辦的「培根計劃」,只是我們總幹事在網遊時去看到的,無聊時上網看到那個培根計劃,我就想說「政府是瘋了嗎?我這些事都沒做完還做吃的,做什麼培根?」

我還以為它把我當瘋子,那個我沒興趣,三餐都吃不飽還做培根?結果他說不是耶!它那個要上課啦,我就仔細來看,看一看覺得還不錯耶,正好我跟林主秘我們多多少少都有認識,就想這個到底是要做什麼,他就跟我們講個大概,我們就覺得很好玩,就上班的時候大家聚一聚,說無聊就來上課好不好?結果大家都答應!

去上了以後就根據我們自己需要的課程,例如說課程對我們社區未來更有幫助,那我們盡可能上課,那老師也可以自己選的,不錯喔,老師的課一上再上,我們都上不煩耶,因為都講到我們的心聲去,所以我們就有興趣啦,那如果說的我們沒有興趣喔,那一定打瞌睡的啦!真的不誇張的啦!

我也打瞌睡過,我從台北回來之後,陪我們船長,我們船長就是社區總體營造優秀的社造員,我是陪讀的書僮,因為我是天天都去上課,直到有一天我重感冒,到上課的地方後還是頂不住去吊點滴才沒陪他的,事後一路走來,有個心情就是希望能改變我們的社區,我不是那麼有能力的人,但是我希望我們的社區,可以變的比較有希望,

所以說對上課的過程,我們很認真,我們從來都沒有說因為這個課無聊、枯燥而不要上,越上越有心得,因為要慎選課程,選對東西是適合自己的,光是林教授的課,我就上過好幾次,我們大家都對他的印象很深刻,他能夠針對我們社區的問題,去提出我們的需要跟他的看法,讓我們有個概念,再來,培根計劃給我們最有經驗的感覺就是上完課大家回來,大家就分組做社區的資料調查。

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大進社區美麗的生態池,由村民自力打造。記者邵冰如/攝影(圖片引用自聯合晚報)

調查後才知道社區有很多寶藏

其實我們看到社區的未來,以前為什麼不好是因為我們社區裡面有很多人才,有興趣的人也很多,但是你社區都沒有整體調查社區裡面到底有什麼好的東西,值得保存跟發展的方向,但是也很多不好的東西到底要怎樣去控制,不要給它繼續或是如何改制,這些都是資源調查的過程開始分組,這是我們自然資源的調查,跟我們的村長一起,我們就開始做資源的調查,其實我們就會發現大進村的美在哪!在香格里拉的附近就是了。

各位不曉得有沒有看過,這邊美景在大進村也有喔!不是中山才有瀑布喔!我解釋的再清楚一點,這是兩個瀑布,但是很少人知道,因為它很原始,但是我沒有好好的整體的去規劃,就算有好的建議、周全的計畫我也不希望對外開放,這是我們的小埤仔溝,各位看到的這是山泉水,我如果沒去調查我也不知道這溝的水是那麼的清澈,裡面的魚很多,

再來,這個是我們的小埤仔湖,小埤顧名思義我的隔壁是大埤,大埤就是梅花湖啦,小埤這個地方就是我們大進村發展史的起源地,都是在旁邊那片山居住起的。

大家都聽過四方林,為什麼四方林?因為一整片都是山林,所以叫做四方林,也叫做小南澳,為什麼叫小南澳?因為是大南澳那邊泰雅族的狩獵區,只打獵的地方而已,你如果在這地方砍材之類的,動物會跑光光,就沒有了狩獵區,所以泰雅人當然會殺你,所以那時候就會被出草,所以大進村的歷史沿革是因為發展是非常困苦的,但也造就了很多美麗的地方。

這張投影片也是在大進社區,我相信很多地方我們沒有去發現而已,其實,發現之後知道很多不好的地方,有房子沒人住。很有趣的地方。

下一張叫做「有路沒人走」,如果世界已變得有路沒人走,有厝沒人住,有米沒人種時這個世界就是要消滅的時候,地球就要消滅啦,現在已經到了有路沒人走了!

再來,其實這些我小時後都看過了喔,這很美麗,我都在那遊戲的地方,現在都變成這樣了呀。

再下一張,只是,裡面其實有很多寶貝喔,不知道大家有沒有聽過,我去上網看過,世界有很多國家用石片蓋房子,它號稱世界只有三個地方有,就只有澳洲、中國大陸跟台灣有喔,用真的石片、石板蓋房子,我家後山一般引水到地上灌溉大概都要六公里,都用石片,可見石片生產有多豐富,這款的都不能去破壞,要保存,這很值得的,

我們下次也要用這個包括排水管我也要用這個,這個好整理又不會塞管,哪裡不好我如果馬上看到就可以馬上建設,壞掉就再放一片上去就可以了,這是真功夫,這就是大家耳熟能詳的,很多人在說石頭屋,我們家也是石頭屋,我們是石板,我們田地很多,田裡挖到處都是,你要幾片就砌幾片,大的可以拿來填石頭,小的切一切可以拿來蓋屋頂,

我讀到高中的時候還在住這個石板屋裡,就是有一個窗子,讀書時都躲在那念書,這是我的經驗啦!我也沒幾歲只是頭髮比較少而已,我四十幾歲而已喔!

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石板屋不但重現先民文化,也打造大進新地標。記者邵冰如/攝影(圖片引用自聯合晚報)

社區居民參與創造奇蹟

各位請看一下,這要消失的先民文化,這在大進村有喔!就是起火堆,我簡單的起起火堆還可以一邊烤番薯喔,但是這不好燒,目前為止我們村裡的阿木兄真的很厲害,他有辦法為了燒這個就戒酒了,因為要顧火燒八天,而燒法並不是傻傻的就這樣一直燒,這都需要控制,他有辦法控制火的大小,但是方向並沒辦法控制,因為風會吹,

有時看了你會笑死,你去看他燒,當火勢太大時它會破掉,啵一聲,你如果聽到啵~啵~啵那就是無法控制火侯,但是有的地方控制好後,燒八天還要再讓它冷四天,很可怕,他常常都會明明就燒的很漂亮怎麼還會破?原來是不小心就打盹了,喝酒喝到想睡覺沒有顧火,沒有去控制,所以壞一大堆,這就是他的經驗,他的經驗也讓他成功戒酒!

但是你看這都是沒有上釉的,自然色這麼漂亮,其實我們發現到這區很多好的,也有壞的,這是大家都在那裏討論,結果若是沒有去行動就都不會成為主意,都只是理想、夢想而已,所以這就不要講了,真正的會做的,人家說要成功是要用做的,做多做少都是要做,這是我們的觀念喔。

你看!我們這樣做,這是在蜜餞行旁邊,各位去蜜餞行應該都有看過,這土地都樹林很凌亂大馬路邊這樣能看嗎?結果那是我們一個理事的家,他說只是找個示範點而已沒什麼動機,只是稍做改善才不那麼難看,也順便跟別人示範說很亂的地方我也可以把它用乾淨,這都是他們家自己動手去用的,建材都完全是就地的,然後他們也想說不要用水泥就用土粉加水,他的樹都沒有去移動到,只是環境上的改變就變得很美。

再來,我覺得應該把我們路整理一下,這不用任何計畫,這都是我們當義工去做的。下一張,各位聽過紫色花道嗎?紫色花道就是代表大進村的紫色野牡丹,現在已經種二年了,當花全部都活起來的時候,各位來大進社區會發現紫色花道真的有可能是身為大進村未來的一個代名詞,

現在大約種了四萬株,這四萬株都是我們村莊裡分成好幾期,一期一期的去種,都是自己兼工去種的,種好要澆水、拔雜草、施肥,這過程都要居民自己動手做,要做的過程是大家都已經商量過的,甚至是為什麼要種野牡丹這當然有經過大家很多的意見溝通,提出來表決大家同意要種的。同意要如何種,何時種都是大家同意的不是我說了算的。理事長是最小的不是最大的,是只負責一樣就是-「做好大家的意思」。

這個地方就是一個閒置荒廢的地方,但是以前我小時候人情味就是我們的標誌,所以說到處都有奉茶的亭子,但這只是我們要回味要把它的意義跟精神和人情味找回來,利用閒置空間把它整理好後做一個奉茶的亭子,這奉茶亭都是用在地的建材蓋的,完全沒用到一隻釘子,都是用藤去攀藤,

藤不好處理,都是老一輩的人在教我們,蓋的時候怎麼蓋呢?都就地取材,有在村的老師傅教我們蓋,這我爸也會蓋我有住過,這雖然是很簡單蓋起來的沒有什麼,但是路過的人很多都會在那休息,像前陣子下大雨在那躲雨休息到杯茶喝,這樣就很爽了!

大家可能覺得示範社區應該拿了不少錢,我在這跟大家報告九十七年度到現在七、八樣工程製作費都五十萬到八十萬左右的都有,這次外面的營造廠估四百五十萬都還不敢做,我八十萬就做起來了,但是我花了多少工程日?一百二十八天,一天二十小時這都不用錢,自己要的自己想辦法,

這個過程我希望很多人認為《農村再生條例》有可取和不可取的地方,但對農村總是一種關心與開始,我還希望《農村再生條例》大部分都不錯,但是有問題的部分可以跟一些前輩、專家、老師可以大家好好的想該怎麼控管好是比較重要啦,但是農村要發展是要改變的。

(本系列待續)

【大宅院友善市集】0327添春衫植樹苗

春季植栽—愛地球從自家花園開始,春衫特賞—有機棉衣、手染布衣…義賣香肉桂樹苗,為了地球的清涼,大家來認養樹苗,為地球種一棵樹!市集時間 :3/27(上午10:00-下午 01:00),市集地點: 慈心華德福幼兒園…….

春季植栽—愛地球從自家花園開始
春衫特賞—有機棉衣、手染布衣……

市 集 時間 :3/27(上午10:00-下午 01:00)

市 集 地 點 : 慈心華德福幼兒園~冬山鄉永興路二段273巷1號

當日節目內容:

(1)3/27義賣香肉桂樹苗,為了地球的清涼,大家來認養樹苗,為地球種一棵樹!

(2)在地友善耕作小農,提供當天現採的當季作物,不用長途運輸,新鮮不冷藏,買回家即食美味!

(3)手作媽媽提供甜點好飲,健康美食!

(4)有機棉衣T恤

(5)幼兒園老師現場教作三種手工,羊毛春姑娘,十一條毛線編,孩子手環編!

(6)播放 蘋果爺爺 木村秋則先生接受NHK採訪紀錄報導,片長三十五分鐘,十一點半準時在一樓安親教室放映!

(7)搶搶滾手工麵包攤位,南非籍家長手作麵包窯烘烤全麥麵包,法籍家長手工麵包,許敏賢健康養生麵包。

(8)室內創意植栽

(9)染布教學

(10)手染拓印棉織品

友善耕作講座時間

主講人:林碧霞老師

講題:作物營養診斷 (兼談硝酸鹽問題)

上課時間:3/26 星期五18:30~20:30
地點:日和自行車中心 宜蘭市和睦路2-52號

※歡迎夥伴們將現有的田間作物採樣帶來。

※本次上課視同小農月聚。日和自行車中心也將從現在開始與小農進行各項合作,還沒有到過日和自行車中心的夥伴請趁此機會過來瞧瞧。

(本文轉載自「good simple life」部落格)

青松聊市集─因友善生命而集合

從有人類以來,人們便因彼此生活所需,生命所感而聚,就像人們因牛而聚而有「牛墟」,為花而集遂有「花市」,當人們為了友善彼此、友善生命而集合在一起時,這股能量將有軟化所有堅硬外殼的力量!

如果把人分成兩種,一種是喜歡逛市場的人,

另一種是不喜歡逛市場的人,我想自己肯定屬於後者!

這點可以從主婦聯盟的共同購買時代,

直到後來預約訂購的穀東俱樂部時期,

青松始終堅持無店舖路線得以證明。

不知是生性靦腆內向(可能大家不相信,但這是真的!),

還是對不少生意人「生理嘴,胡累累」的偏見,

上市場採購家用向來都是內人美虹的專司,

儘管她總是能從菜市場帶回許多有趣的見聞,

還有各式各樣美味的佳肴,自己還是無法理解,

為何她能夠一日三上菜市場而不減其趣?

然而從去年的六月起,好友阿寶發起友善小農聯盟,

希望能夠整合宜蘭在地小農,開闢出一條自有銷售的通路,

讓友善農耕的種子能在蘭陽平原上遍地發芽。

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宜蘭友善市集(圖片轉載自「綺文的部落格」)

為了支持這個「地產地銷」、「環保減碳」的理想,

縱使心中對市集興趣缺缺,卻也只得硬著頭皮奮力而為,

在隔週舉辦的市集中擺上一攤,賣起自家的豆腐乳跟黑糯米茶。

結果情況一如預料,若非早先結識的朋友,

或是曾經嚐過味道的主顧,實在難以狠下心來,

購買這瓶售價約莫一般市價兩倍以上的豆腐乳!

既然花了時間跟心血,如何才能讓走馬看花的消費者,

理解這些用心生產的食品,確實值得標籤上的價格呢?

這不但是自己的課題,似乎也是市集夥伴們的難題。

不過,每次市集後的小農聚會,似乎也無法理出個頭緒,

甚至在開市的新鮮期過後,僻處羅東溪畔一隅的市集來客愈見稀疏,

自己的心底也不禁焦急起來。

所幸,堅持的人總會尋得出路,後來阿寶在市集夥伴文獻的引介下,

與慈心華德福學校的家長社群們取得協議,

同意在師資培訓期間借用校園集市,

這才讓原本「內銷」或「外銷」定位不清的小農市集,

尋得穩定支持的在地消費力量,也暫時穩住了小農們不安的心。

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宜蘭友善市集(圖片轉載自「綺文的部落格」)

儘管後來囿於校園使用的條件限制,小農市集不得不再度三遷,

終於在冬山鄉的慈心華德福幼稚園落腳,

同時也在學校家長社群們的鼎力支持下,變身為「大宅院友善市集」,

這段過程恐怕唯有身歷其境者,才能瞭解其中的辛酸點滴。

至今仍舊難忘那場在幼稚園裡的市集籌備聚會,

在華式教育特有的柔和粉彩色調包圍下,

就著略顯昏黃的燈光,無論是生產者或消費者,

無論是土生土長或是初來乍到,彼此熱切地訴說著對這個市集的期待…

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宜蘭友善市集(圖片轉載自「綺文的部落格」)

至此,我想這個無意中誕生的市集,已經不負其名所託,

醞釀出一種獨有的友善氛圍,

在這兒真的有人願意站出來對土地友善、對消費者友善,

同時也對農民展現最大的善意!

儘管面對未來,究竟「友善」與「有機」如何分別?

生產者的用心如何反映在品質上?

消費者對價格與便利性的需求如何得到滿足?

市集的後勤勞務如何有效的運作…

光是想像可能的問題就不免讓人頭大,

但奇妙的是,我心已然篤定,確知一切將漸入佳境,真的!

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宜蘭友善市集(圖片轉載自「綺文的部落格」)

驀然回首,集市以來已匆匆七個月,

始終刻意保持距離的自己,這才覺察市集無比的魅力!

從有人類以來,人們便因彼此生活所需,生命所感而聚,

就像人們因牛而聚而有「牛墟」,為花而集遂有「花市」,

當人們為了友善彼此、友善生命而集合在一起時,

這股能量將有軟化所有堅硬外殼的力量!

思索至此,也不得不佩服阿寶命名的率直與神妙!(不愧是中文系的)

那天,在市集夥伴們的邀約下,結束前大夥一起圍圈輕唱,

小農們彼此交換費心生產的農產品,

任誰都能感受到在細雨寒風中,有一股看不見的暖流已悄悄升起,

駑鈍如我者也終於明白,為何人類能夠「瘋市集」,數千年來始終如一。

來吧!找個日子,一起到宜蘭冬山來逗鬧熱、找趣味!

只要你有心,包你有食嘛有掠!

(下次大宅院友善市集的日期是2月27日(週六),
地點是冬山鄉順安村永興路2段273巷1號。

想知道任何市集的最新動態可以參考綺文的部落格http://goodsimplelife2009.blogspot.com/

兇手變幫手?寒溪部落災情之罪魁禍首

在部落耆老的記憶中,過去打狗溪的水量豐沛且穏定,寒溪村過去在打狗溪沿岸種植蔬果,過著衣食豐足的生活。自從水利署自來水公司劃定打狗溪上游為水資水量保護區,用深埋地底的大型函管將水源頭的水引到冬山鄉…

芭瑪颱風在宜蘭降下了連夜大雨,讓宜蘭釀成了不少災情,其中三星鄉和冬山鄉目前已傳出淹水災情。

颱風當日,宜蘭地區的豪雨,寒溪村是全台累積雨量最多的地區,降下超過929公釐的雨量,而10月9日迄今,東北季風及水氣仍然為寒溪帶來連日的大雨,兩天內累計雨量已經破一千毫米。

在寒溪大橋下的打狗溪,因連日大雨造成河水暴漲,沖跨了寒溪大橋,也衝毀寒溪村的唯一聯外道路。

依據農委會水土保持局的資料顯示,打狗溪為土石流中度潛勢溪流,但依據部落耆老的訪談得知,過往宜蘭寒溪的雨都未曾造成泥流衝下沖毀的經驗。除了全球暖化造成水氣越來越容易聚集,加上東北季風增強,才會讓宜蘭雨勢超過過往歷史紀錄之外,另有其他的人為因素造成此次災情。

在部落耆老的記憶中,過去打狗溪的水量豐沛且穏定,寒溪村過去在打狗溪沿岸種植蔬果,過著衣食豐足的生活。自從水利署自來水公司劃定打狗溪上游為水資水量保護區,用深埋地底的大型函管將水源頭的水引到冬山鄉,讓水量穏定充足的打狗溪慢慢的消失,甚至到了夏季寒溪村民無水可用。

打狗溪的河床因為缺水,而讓河床沉積了許多砂石,而為這次災情埋下伏筆,連日的大雨累積讓大量河水從上遊洩流而下,大量的河水夾帶著打狗溪乾涸的河床上沉積的土石,形成泥流往羅東溪匯流。泥流帶著強烈的侵蝕性而淘空寒溪大橋,造成橋的斷裂。

現在泥流侵蝕打狗溪上遊山坡地而讓上遊不斷的落石及山崩,若在繼續下起連夜大雨,很有可能暴漲的溪水會夾帶著更大量的土石形成土石流往羅東溪流,土石流雖不會直接侵襲寒溪,但很有可能會侵蝕寒溪部落之地基,而提高部落的危險性。

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打狗溪上游(水資水量保護區)附近區域(一)

10月10日,馬英九總統勘查寒溪村,水土保持局對寒溪村做的總簡報,指出連日大雨,寒溪村無人傷亡,可歸功於水土保持局在寒溪村所做的「功蹟」,堪稱水土保持的「典範」。

但自來水保護區本來就是限制開發的區域,跟水土保持局的「功蹟」有何干?更應該追究責任的是水利署自來水公司劃定打狗溪上遊為水源地,並無限制的掠奪寒溪水源提供給平地商業化農業,造成打狗溪現在災情。

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打狗溪上游(水資水量保護區)附近區域(二)

(作者為宜蘭縣崗給原住民永續發展協會總幹事)

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