Notice: 呼叫 _load_textdomain_just_in_time 函式的方式不正確。Text Domain 為 twentysixteen 的語言套件載入過早觸發,這通常是由於外掛或佈景主題某些程式碼中的指示器過早執行所造成,而語言套件應該在 init 動作之後才載入。 請參閱〈WordPress 的偵錯功能〉以進一步了解相關資訊。 (這項訊息新增於 6.7.0 版) in /home/204091.cloudwaysapps.com/trdgcdbcqr/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
客人城美食天地 – 小地方新聞網

【市集】來囉!宜蘭小農市集0822

七月份正值宜蘭一期稻作收割,八月份小農市集因應時令,將推出米食專題,現場將有適合親子一起動手的御飯糰DIY、可口的甜點米布丁、養生的玄米茶、米醋、催芽糙米漿、蘿蔔糕…還有精彩的「稻米問答擂台」…

 各位關心小農的朋友大家好:

原定8/8日的小農市集因莫拉克颱風而取消,當天南台灣的人民經歷了五十年來最大的災難,在災區之外的我們也極想伸出援手,雖然不能參與現場救災,但救災之外也需要龐大的後援捐助;阿寶的果園災後水果損傷不輕,只是比起南部的災情,我們不敢言苦!

碧鶴決定用這些損傷的梨子蘋果做成果醬,用義賣款捐助災區,於是阿寶在梨山努力的收拾風損的水果,寄到台北,碧鶴則在台北的廚房辛苦切削、熬煮果醬,希望在這一次8/22日的小農市集擺出賑災義賣的攤位,小小心意,歡迎大家共同來成就。

七月份正值宜蘭一期稻作收割,八月份小農市集因應時令,將推出米食專題,現場將有適合親子一起動手的御飯糰DIY、可口的甜點米布丁、養生的玄米茶、米醋、催芽糙米漿、蘿蔔糕…還有精彩的「稻米問答擂台」,擂台主阿寶準備五十道和稻米有關的問題,歡迎單人闖關,也可親子協力,最高的過關獎項是阿寶的「長期飯票」一張,可分期兌領阿寶的米三十斤喔!

稻米,是臺灣最重要的糧食作物,從小吃米長大的我們,對稻米生長過程、環境,以及種種相關的問題,究竟有幾分了解呢?來現場腦力激盪,也來認識宜蘭一群優秀的種稻人,他們是:

賴青松:穀東俱樂部田間管理員。以社群支持的概念,由穀東分攤田間風險,確保農人合理穩定的收入,也提供安全健康的米食來源。這一經營模式漸漸在其他地方複製,全省多處已有多處「穀東會」的成立。

張幼功:島嶼生機互動社群農場,以一群慈心德福教育體系的家長為社群支持的基礎,實踐「BD農法」(Bio dynamic),落實生活、教育與農耕的全方位生活。目前以米的生產為主要經濟支持。

賴嬌燕:農委會漂鳥研習營甄選赴日實習農夫,紮實的田間管理訓練,傑出的務農成績,成立燕銘農場,投入友善耕作七年。

于立本、李旭登:員山集田村計畫。一群半農半X的實踐者,集合十多位朋友共同租下員山三甲多的稻田,以儉樸的自然農法耕作,一方面落實「吃自己種的米」的理想,同時緩和慣行農法對環境的衝擊,也讓廢(休)耕的稻田繼續以最自然的方式產出供養人的糧食。這群集田小農結合非專業農夫的務農夢想,進行著田園保衛工作,這個模式,希望也是一粒種子,擴散到更廣大的衰微農村。

謝政宏:小佃農大穀東

屏科大生技研究所畢業,退役後直接返鄉務農。年輕人十分謙和,他的部落格更給人一種感動──用心、真誠、不懈不殆。他推出的品牌「金鴻米」不只賣自家的,也為產銷班從事友善耕作的老農共同行銷,難得的是,自己才剛起步,已經有了協助鄉里老農的願心。

阿寶:寶蓮園園丁

梨山務農十年,今年第一次在宜蘭種稻,在耕作中學習,尋求與自然合諧的生活方式。

8/22日 仍在羅東「客人城美食天地」與您相見,歡迎轉寄好友。

時間:上午9:00~12:30。

地點:羅東鎮北成街219巷53號 電話:03-9613613 詳細地圖請見寶蓮園網站

www.love-mountain.com

image001
市場的背後,有著看不見的消費責任、社會正義與環境倫理

小地方新聞網