【生產者之旅】好樣綠台東鹿野行0123

這一季,我們特別安排到台東鹿野鄉,拜訪茶園、楊桃、釋迦、香蕉、柑橘的小農。讓農場的主人與甘甜美味的農產與大家對話,希望,這是一種信賴與認同的開始.朋友們!來台東享受冬陽的舒緩,體驗藍天綠地的飽滿,還有一份來自有心人對待土地的特別情感。

你知道你吃到肚子的農產品由誰生產?在哪裡生產?及生產過程嗎?

你知道生產的農產有沒有被戴奧辛、鉻、或者農藥汙染嗎?

綠農的家,今年為朋友舉辦了幾次綠農家族的產地之旅,都頗受好評。為了讓支持我們的綠色消費者,更進一步認識『友善環境、無毒管理』的生產模式,特別舉辦『當消費者碰上生產者__冬季參訪活動』。

這一季,我們特別安排到台東鹿野鄉,拜訪茶園、楊桃、釋迦、香蕉、柑橘的小農。讓農場的主人與甘甜美味的農產與大家對話,希望,這是一種信賴與認同的開始

朋友們!來台東享受冬陽的舒緩,體驗藍天綠地的飽滿,還有一份來自有心人對待土地的特別情感。

邀請您帶著一顆慢活的心,慰勞自己兩天,走入我們的農場,與守護土地的農夫交心……..

當生產者與上消費者,會蹦出什麼樣的火花,我們期待著……….

台東縣鹿野高台-滑草場。

一、活動說明:

1.介紹友善環境、無毒管理模式。
2.參訪農場主人並品嘗特產。(茶園、楊桃、釋迦、香蕉、柑橘)
3.乘自行車飽攬鹿野生態與田園景觀。
4.體驗民宿,與農民話家常。

二、活動時間:99年1月23.24日(週六、日)

三、名額:四十名(額滿就要等到明年春季囉)

四、費用:2300元/人(小六以下1800元/人)
(含食、宿、兩天交通、自行車租金與解說、參訪品嘗、保險費等)

【主 辦】:屏東環境保護聯盟&綠農的家

【日 期】:2010年01月23~24日(週六~日,兩天一夜)

【招生對象】:關心農村、農田、糧食的NGO工作者、社會大眾、教師、學生,名額:40人。

【收 費】
報名費2300元(小六以下1800元/人)。

【報 名】
1.      報名:請於2009年01月20日前填寫報名表,e-mail至lvt236@ms12.hinet.net或傳真:08-7378040(如三日內未收到報名確認回信,請向屏東環盟&綠農的家洽詢,電話:08-7370922 陳 先生)

2.      繳費:收到本會寄發之email錄取通知後,請務必於三日內完成匯款報名費手序,戶名:綠農的家,帳號:中國信託-屏東分行(822)207-54011039-2,請於匯款後來信或來電告知匯款帳號後五碼及大名。(逾期未繳費者,將取消報名,由候補之報名者遞補)

3.      退費:01月22日前(含當日)取消報名者,可來電辦理退費,本會將扣除行政手續費100元,其餘全數退還。01月23日後(含01/23日),恕不退費。

4.      報到:請記得攜帶健保卡、水壺、防寒衣物、雨具、帽子、碗、筷、湯匙、湯杯、個人醫藥用品、筆記本。

詳細報名資訊:綠農的家

大憨仔釋迦的故事

還記得『傻子楊桃』裡,被兄長罵到不行的故事嗎?當哥哥的被弟弟四年無法收成還堅持《友善環境、草生災培》而感動。今年也加入我們的友善行列。那種克服慣性、熟悉、與便利的管理模式,改變成…

還記得『傻子楊桃』裡,被兄長罵到不行的故事嗎?

當哥哥的被弟弟四年無法收成還堅持《友善環境、草生災培》而感動。今年也加入我們的友善行列。

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那種克服慣性、熟悉、與便利的管理模式,改變成幾年來一直質疑的管理模式,代表著:風險、不安、產量減少、市場不知在哪裡的種種困惑。

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友善環境不知市場在哪哩,卻要先增加損害淘汰率,這樣的農民需要大家來力挺。免的他還要與慣行農法的產品,比價、比賣相囉。

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每顆樹只剩下約15顆的產量,每顆重約1斤。就是要給大家最優、最安全的釋迦啦。

我也遊說好久都不能改變他的認知。但是,他的改變,相信不是我做到的。而是傻子楊桃弟弟的傻氣、堅持讓他有所感動。還有,我的夥伴阿歷一句話:我到台東來幫你割草。

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這般的承諾代表多少對環境的信仰。
可愛我許多好友們!
堅持或許不能肯定會賺到錢
但是那種對待土地的倫理與情感
肯定會讓自己的意志飽滿、風發。
好吃只是老王賣瓜的口頭禪罷了。

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『果肉多、不會咬舌、甜而不膩、大到有點傻樣』是他的特色,而這不也有點像是台東給人的印像了嗎?所以說:台東是釋迦的故鄉囉!

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嚐過,才知道我說的一點也不誇張。
產期只有兩週左右(12/15起到1/2止)。務必要搶ㄜ!慢了還要等上一年耶!

詳細訊息,請閱讀屏東環盟部落格。

即使狗吠火車 還是要不停的吠

我們如果無法讓河流走在它該走的地方(行水區、高灘地),那麼,洪水自然就會跑到我們的家屋,威脅我們的生命財產安全。當高屏溪行水區、高灘地被魚塭、高莖作物、香蕉違法佔用,導致洪水無處可去時,其實是人類侵犯…

編按:

本文作者為資深環保鬥士,長年針對高屏地區環境問題深入調查、提出解決方案,同時協助地區農友轉作無毒栽培。本文為作者提出之莫拉克災情觀察與意見,這些內容也皆為南部環保團體多年大聲倡議之意見,誠如作者文末所言,儘管這些行動如「狗吠火車」,但身為公民的一份子,還是要繼續吠下去。

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在媒體的鏡頭哩,許多災民的處境讓人鼻酸。除了表達同情、並以行動實際救災外。我想該是冷靜看待災情的時候了。否則新聞退燒,國土將再度崩裂!國人也將反覆沉淪!

8/11.12兩天,在風雨中陪同獨立媒體記者─朱淑娟小姐,深入到高屏溪、枋山溪看災情(閱讀朱淑娟的深入報導請點選這裡)。並經由過去的記錄資料呈現,探討林邊溪水犯的問題。僅就上訴3條災情嚴重的區域提出個人的觀點。

1.與天爭地的下場:

固然豪雨是50年僅有,但是高屏溪堤防是以100年水犯頻率設計,河堤寬度達2000公尺。但是在這次暴雨中,受限於里嶺大橋附近,高屏溪被人為開發干擾,擠壓其自然生命力,整個高屏溪水流最大之處(匯集隘寮溪、荖濃溪與旗山溪),竟然只有250公尺的通水斷面,

這個嚴重的屏頸效應,讓這條全國最大逕流量的高屏溪,在洪峰期間,苦於無法有效疏洪,洪水 水位躥高,威脅著主要跨河的所有橋樑:大津橋斷、里港大橋裂、里嶺大橋封閉(去年才重建好)、雙園大橋斷。

更嚴重的是:上游旗山、美濃一帶的區域排水,一方面受高屏溪水位高涱的影響,無法於短時間內快速排出,一方面來自山區不停湧入的雨水,加速水犯的累積與擴散,才會有這次嚴重的水犯。而此一現象不解除,我們恐怕每年都會上演同樣的災情。

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2.洪水是自然界形『大呼吸』作用:

我們如果無法讓河流走在它該走的地方(行水區、高灘地),那麼,洪水自然就會跑到我們的家屋,威脅我們的生命財產安全。當高屏溪行水區、高灘地被魚塭、高莖作物、香蕉違法
佔用,  導致洪水無處可去時,其實是人類侵犯水的『大呼吸』作用。而大河靠著僅有的250公尺寬行水,無處可以宣洩而『憤怒亂竄』時,就像是腦血管堵塞,產生腦中風的現象。

「水犯」變成是我們對大河呼吸的認知,而將一切的災害推給大自然,掩蓋人類的貪婪與公權力不彰,我們真的就可以從罪孽中獲的救贖嗎?到底,是誰侵犯誰?而主管高屏溪相關業務的第七河川局、屏東縣政府、高屏河域管理委員會,能繼續推卸責任嗎?人類不尊重自然生命力,如何苟活?

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以人為方式過度侵犯水行區域,是一種很大的風險。

3.森林保育才能安身立命

每一公頃森林在植被良好的情況下,可以吸納4480立方(公噸)的雨水進入地下,這些寶貴的水資源還會在枯水期慢慢釋出,成為保命的活水。

想像一下,台灣山林總面積超過百萬公頃,我們如果能將森林保育好,會這次颱風期間,可以涵養超過44億噸的水資源,相反的,破壞水土保持的結果,得到 的將會是立即湧出、憤怒難抑,超過44億噸的『土石流』。而這不就是此次災難的元兇嗎?叔以致之?

產業道路四通八達,觀光遊憩區毫無節制,農業、民宿不斷上山,就是目前破壞台灣水土保持的最大壓力。每個水泥建築、開發計畫幾乎都是下回土石流之母,因為在綠色山林劃破一道道傷口,讓美麗大地開腸破肚的,不就是這些拼經濟的大計劃嗎、美其名為『觀光倍增計畫』、『城鄉新風貌』、『一鄉一特產』、『砍大樹種小樹全民造林運動』、『假風倒木之名行伐木之實』的不當政策。台灣人何其會作文章阿!

因此,認清自然的大呼吸現象,學習與自然合諧,就應該開始『還地於河』、『還山於林』。唯有森林被保育下來,洪水才能被綠色海綿的複雜根系吸納,儲水於山脈,補助於地下受壓含水層。也唯有讓出行水區給大河,當他有洪氾區、高灘地行走,才能將洪水在廣大的空間滯留、藉礫石與泥砂的孔隙介面,將地表逕流轉存入地下,而不是全部往下游與低窪區灌注,加劇水犯的威脅。

4.人謀不臧要被譴責

如果一句:『全球暖化暴雨集中』就掩蓋人為的疏失,那麼,台灣就永遠是政客的天堂!而且台灣將有輪迴不完的災難。公民為有認清責任歸屬,才能在未來培養出好的政策公僕!讓我們來檢驗一下媚俗的政客(只想著下一任)如何帶給大家災難。

水利法第78條:河川區域內,禁止下列行為:

一、填塞河川水路。

二、毀損或變更河防建造物、設備或供防汛、搶險用之土石料及其他物料。

三、啟閉、移動或毀壞水閘門或其附屬設施。

四、建造工廠或房屋。

五、棄置廢土或其他足以妨礙水流之物。

六、在指定通路外行駛車輛。

七、其他妨礙河川防護之行為。

水利法第78-1條:河川區域內之下列行為應經許可:

一、施設、改建、修復或拆除建造物。

二、排注廢污水或引取用水。

三、採取或堆置土石。

四、種植植物。

五、挖掘、埋填或變更河川區域內原有形態之使用行為。

六、圍築魚塭、插、吊蚵或飼養牲畜。

七、其他經主管機關公告與河川管理有關之使用行為

河川管理辦法第38條:申請圍築魚塭者,以河川區域寬度300公尺以上之河口區或感潮河段之不影響水流區域為限,且不得位於下列地區:…

顯見,目前里嶺大橋附近約1200公頃的高灘地,被定耕成魚塭、高莖作物是明顯違法,相關公務員與政客難辭其疚。

此外,莫拉克颱風讓林邊、佳冬、枋寮嚴重受創區,早已是政府明令公告:地下水超抽管制區,依法是不能繼續超抽地下水。身處地層下陷區,甚至於低於海平面,要求颱風不淹  水,恐怕上帝也瘋狂。但是,此區還是不停超抽未見政府積極作為。只有加高河堤、海堤、建更多抽水站,也只是消化預算徒勞無功。

而在森林法、水土保持法都有詳實規範山林開發行為應以水土保持為優先,但是,政客相繼以建設、爭取預算來拉攏選票、圖利利益團體,都是當前環境蒙塵、公民受害的主要共犯結構。

躺在立法院近十年的:國土復育條例。又被政黨惡鬥與利益團體的綁架,至今仍未見國土保安的整體規劃。完全執政的『國民黨』好像是被財團綁架般,毫無國土保安規劃,終於讓災情來為其執政績效打分數。苦的是無辜的百姓啊!

其實,上述問題都是筆者長年不斷批判、建議、抗爭的議題。常有如『狗吠火車』之感。作為公民的一份子,也只有如過河卒子,不停吠下去,不信前路已斷,火車還不停。

相關文章請參考:

解放高屏溪–取水模式再思考

解放高屏溪

還地於河–也談高屏溪水犯治理

官署錯誤政策公民無辜受害

質疑四大人工湖

香菇的代價知多少

香菇的代價

公民行動案例

森林的價值如何算

一顆一萬元的西瓜                                                                                                                                                    (作者為屏東環境聯盟理事長,本文轉載自「屏東環盟」部落格)

(閱讀朱淑娟記者之「莫拉克專題報導」,請點選這裡)

初夏芒果香

洪輝祥架設網站幫農民自產自銷,為了推廣友善環境的農作,洪輝祥暫停高中教職,給自己2年時間專心推廣,原本7萬元月薪,現領5、6千元。或許為了安慰朋友,他笑笑說,「芒果季收入可能會稍微好一點,接近1萬吧。」

周二在立法院的農再條例公聽會,看到遠從屏東而來的洪輝祥,許久未見,神情似乎又多了幾許風霜。他那雙藝術家修長的手在多年農作後,變得更堅實黝黑,舉手投足之間總透著土地的芬芳。

公聽會結束後,匆匆跟他喝了杯咖啡。他提到端午過後,初夏的氣息逐漸甦醒,屏東枋山一年一度的愛文芒果將進入旺季。第4年了,還有綠農堅持用友善環境的種植方式。芒果,傳達了對土地的關懷。

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愛土地從友善的種植開始

屏東環保聯盟理事長洪輝祥4年前推動綠農運動,他說,「為什麼種芒果非要用除草劑不可?」枋山愛文芒果種植面積已逼近3千公頃,多數種在山坡堎線,農民都用除草劑除雜草,而土壤一旦沒有雜草保護,大雨一來掏空泥土,土石流災害不斷。

4年前他走遍枋山芒果農,請大家不要用除草劑,農民當然知道用了除草劑會讓有機土流失,土壤愈貧脊就得用更多農藥。而即使他提出送每人一部割草機、幫農民行銷,但農民還是嫌割草太麻煩。

好不容易說動農民陳美和加入,枋山綠農運動就這樣從一戶農民起家。環盟跟綠農約法三章,不能用除草劑、不能用化學肥料、生產的芒果必須送檢,環盟定期田間檢查,一發現違規立即終止合作。

綠農

消費額2%還捐給環保團體

洪輝祥架設網站幫農民自產自銷,只要那裏有農夫市集,農民們也到場趕集,減少了中間商剝削,農民可淨賺售價的七成。如果交給中間商,只能賺3成。即使利潤已經很少,但卻堅持捐出消費額的2%給環保團體,讓環團有能量守護土地。

一邊喝著30元咖啡,我忍不住又關心起他的薪事。為了推廣友善環境的農作,洪輝祥暫停高中教職,給自己2年時間專心推廣,原本7萬元月薪,現領5、6千元。或許為了安慰朋友,他笑笑說,「芒果季收入可能會稍微好一點,接近1萬吧。」

用消費支持綠農

今年合作的農民有5戶、種植面積12公頃,總數量約7到10萬斤,約略可裝5千到7千箱。洪輝祥說,今年遇南風,南台灣的農作普遍落果、落葉嚴重,愛文芒果的結果率掉了3成。

即使今年成本較高,但綠農們還是堅持以平價銷售,今年還首度推出優惠價格。只要愈多人認同這種友善環境的生產方式,並付出行動購買,銷售量增加,才能吸引更多農民加入。

總之,友善環境的種植能否持續、並逐漸擴大,還是要消費者用行動支持,給農民信心、保護土地以及自己的健康。

小朋友

枋山綠農芒果已開始接受訂單,請大家到屏東環盟網站參考購買方式(http://www.wretch.cc/blog/tail2006)

妹妹

 (本文轉載自「環境報導─我還會留在地球」部落格)

小地方新聞網