【影展】生態綠「食物 * 人」系列影展9月

繼5月公平貿易影展後,生態綠將於9月舉辦與「食物」主題相關的紀錄片,以「食物」為出發點,探討糧食安全與人類、生態環境之間的關係,帶您一同挖掘食物背後的真相,從平日的飲食消費習慣,看見永續生態的力量…

對人類而言,食物是滿足人類生理上最基本的需求、與人類關係密切,食物帶給我們營養、活力與健康,讓我們免於饑餓而生病。隨著科技進步與全球化,伴隨而來食品的工業化,人類與食物之間的關係變得錯綜複雜,食物不再只是扮演填飽人類肚子的工具,反之,由於跨國食品集團背後的利益操作與價格炒作,食物隱藏了許多我們看不見的東西,例如生態浩劫、貧窮、社會正義等,食物甚至變成操縱人類的工具,讓人類吃下肚的食物搖身一變—變成破壞生態、使人類生病、甚至死亡的致命武器!

繼5月公平貿易影展後,生態綠將於9月舉辦與「食物」主題相關的紀錄片,以「食物」為出發點,探討糧食安全與人類、生態環境之間的關係,帶您一同挖掘食物背後的真相,從平日的飲食消費習慣,看見永續生態的力量,看見公平貿易的重要性,歡迎您前來觀看,我們期待下次購物前您能先想一想,或許換個選擇,您就能為地球做出改變!

餵不飽的地球(We Feed The World)

9/3 星期五 7:00PM 放映

地點:生態綠公平貿易咖啡館/台北市杭州南路一段14巷16號一樓

維也納每年有兩百萬公斤的麵包滯銷,換算起來每日丟棄的數量,足供奧地利第二大城葛拉茲三十萬居民所需;西班牙南部種植蕃茄的菜園面積,為荷蘭與比利時國土總和;有四分之一人口處於飢荒的巴西,卻是世界最大的大豆出口國;聯合國估計可養活120億人口的全球農產工業,卻造就每天十萬人死於飢餓!在糧食過剩的這個年代,我們「餵不飽」的地球,究竟出了什麼問題?

奧地利導演艾文瓦根霍夫(Erwin Wagenhofer)橫跨兩大洲,走遍法國、瑞士、西班牙、羅馬尼亞以及巴西,深入探索自由貿易旗幟下,全球食品物資的移動與重整。當歐洲的「糧食儲存計畫」聲稱拯救了全球的糧食短缺,南美洲遭砍伐的雨林卻造就了另一個生態危機!在這個號稱「我們要什麼有什麼」的年代,《餵不飽的地球》告訴你:飢荒難民的死亡,我們都是共犯結構下的殺人兇手!

永續餐桌(Sustainable Table)
9/10 星期五 7:00PM 放映

地點:穆勒咖啡館/台北市中山區北安路595巷33號B1/電話:(02)2532-8190

你家餐桌上的食物,真的都是可食用的嗎?

工業革命後,全球人口爆炸性成長,糧食短缺問題日益嚴重,人類想盡辦法增日農作物產量,然而你不知道的是,在產量增加的背後,使用了多少化學藥劑、基因改造,或是其他根本不環保、對人體也有害的科學辦法,生態受到破壞,大自然得以循環生息的食物鏈出現斷層,照這樣下去,人類再也沒有東西可吃!

牛糞傳奇(Bullshit)
9/17 星期五 7:00PM 放映

地點:穆勒咖啡館/台北市中山區北安路595巷33號B1/電話:(02)2532-8190

跨國農企業扼殺小農生命?你以為我在

『BULLSHIT』?孟山都以基因改造種籽行銷世界,砸銀子做廣告,幫農民洗腦,告訴他們:購買孟山都的基改種籽,適度的配上農藥與化肥,種出來的糧食作物又大又漂亮,而且量又多,還可以解決饑荒。這聽起來好像很合理,但是行銷面具的背後孟山都壟斷種籽與農業知識,破壞自然生態與農耕文化,一度讓印度數10萬名小農因舉債自殺…。


咖啡正義(Black Gold)
9/24 星期五 7:00PM 放映

地點:穆勒咖啡館/台北市中山區北安路595巷33號B1/電話:(02)2532-8190

咖啡作為全世界最受歡迎的飲料,全球每天喝掉20億杯咖啡,在這年產值超過20兆台幣的驚人產業,咖啡是僅次於石油之外全球最大宗的交易商品,然而咖啡產業驚人的暴利卻壟斷在跨國企業的手裡,造就了最神祕的黑暗產業,隱藏了咖啡農一天所得不到一美元的悲慘生活,1杯100元咖啡造就了全球知名的連鎖店,卻導致千萬咖啡農瀕臨破產的駭人事實。每天當你在享用一杯香濃的卡布其諾時,或許非洲就有一名兒童餓死,我們是不是應該讓消費更有意義?公平貿易咖啡為你指出明路。

本影展免費入場,可另外點購飲料,我們感謝您的支持。
主辦單位:生態綠

協辦單位:輝洪開發股份有限公司綠色陣線協會、穆勒咖啡館
生態綠官方部落格:http://www.okogreen.com.tw/
粉絲專頁:http://www.facebook.com/#! /okogreen

生態綠地圖(每週日公休,週一到週六營業時間為中午12點到晚上10點)檢視較大的地圖

穆勒咖啡館地圖:檢視較大的地圖

支持好樣綠 不能沒有你

昨天是八八風災後的第88天,屏東環盟「綠農的家」、推廣公平貿易的特許商「生態綠」等團體推出「好樣綠生態農產品銷售平台」,期許透過消費者力量一起守護環境。屏東環盟長年推動綠色農業,理事長洪輝祥和57名農漁民…

八八風災的天崩地裂,除了不當工業開發,高山農作與超抽地下水養殖也是原因。昨天是八八風災後的第88天,屏東環盟「綠農的家」、推廣公平貿易的特許商「生態綠」等團體推出「好樣綠生態農產品銷售平台」,期許透過消費者力量一起守護環境。

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屏東環盟長年推動綠色農業,理事長洪輝祥和57名農漁民合作,成立「綠農的家」,以友善環境的方式農作、推廣無毒農業,讓農民收取合理利潤,也讓消費者吃得健康。

洪輝祥指出,八八風災突顯公民社會該有市場公平機制。風災後,北部預測還有颱風,要求屏東農友生產大黃瓜、小黃瓜;但隨之而來的芭瑪颱風並未重創產區,導致黃瓜1斤只剩1塊錢,農友只得丟棄黃瓜。小農承擔風險,中上游盤商等收割,間接造成小農必須用廉價方式管理土地、不當對待植物。

一般情況下,消費者消費1百塊,台灣的小農卻只拿到25%。但在綠農的家,小農可獲50至75%的價錢。與綠農的家合作的養蝦業者,絕不使用地下水;養鰻魚的業者也不投藥,只要把水養好,魚就健康。

洪輝祥說,很多人愛吃黑珍珠蓮霧,「但它其實是自殺蓮霧。」黑珍珠是因佳冬海水倒灌,土壤鹽份增高而意外發現的產品。因市場需求,農民再也不種台灣早期具有清香的白蓮霧,反而不斷接枝、以海水灌溉,讓蓮霧樹感到「窘迫」而把鹽份轉為糖分。

「但這種做法卻讓蓮霧樹6年就會死、就得砍樹!」而蓮霧原在梅雨季生長,但是一下雨就有病蟲害,農友為避開雨季,便用「撲滅松」(農藥的一種)催熟。

綠色陣線執行長吳東傑說,極端氣候對島嶼影響極大,更突顯綠色農法的重要性,「若我們需要農夫提供食物,就要讓她們能保護土地。」生態綠創辦人徐文彥表示,「好樣綠生態農產品銷售平台」除了推廣綠色消費,更希望推廣消費者的「預購」觀念,幫助災區農民以保護環境的姿態重新站起來。

鰻魚養殖戶曾聰理是綠農成員,3年前曾大賠一次,女兒押地借貸,讓曾聰理有2百萬重新養殖,但正當回收時,卻遭莫拉克侵襲,20萬尾鰻魚只剩2萬尾,但聰理的鰻魚不但無毒,品質還專銷日本。

洪輝祥表示,這次風災打擊許多農漁民,曾聰理也曾心灰意冷想要自殺,幸虧有企業率先認購50萬元產品、綠色消費者基金會、綠陣、台灣農村陣線、企業社會責任協會進一步成立「好樣綠生態農產品銷售平台」,曾聰理才得以繼續堅持。

「台灣企業社會責任協會」執行長曾昭明表示,這將是台灣版的公平貿易,將協助打造台灣適用的公平貿易準則,建立「友善環境認證」機制,讓更多小農受到保障、環境獲得保護、民眾吃得健康。

徐文彥說,「好樣綠生態農產品銷售平台」不須大批訂購,可讓一般小家庭或個人方便採「斤」購買。全台有7個取貨點,包括生態綠本店、台大社科院生態綠咖啡吧、Cheffresh Caf’e、膳魔師咖啡、直走咖啡、四季樂活家、Mini 137 caf’e、新崛江169茶亭仔與永和社大。欲購買者可洽http://goodgreen.tw

(本文轉載自「我們甚至失去了黃昏」部落格)

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