在灣寶唱歌

我們去看新科農夫波哥的稻田,不施除草劑和農藥,長得很好。遠方是苗栗第一高山加里山,白鷺鷥緩慢飛過,因為有這樣可愛的人,有被保護的土地,所以那麼喜歡台灣。

990908shoo1113-035.jpg

上週六再到灣寶。總是空手去,卻滿載而歸。但這次地瓜、花生、絲瓜和冬瓜,都不是我最喜歡的禮物,而是坐在灣寶居民洪箱家庭院外,奮力地把波羅蜜的籽統統挖出來弄得滿手黏答答的趣味;和波哥、洪箱東扯西聊關於保衛土地運動及農民生活的時光,當然,還有洪箱家族男女老少齊唱,我和朋友寫的歌。

會寫這首歌,是因為一群朋友組成的老林家樂團。這個樂團組於蘇花高大戰期間,當時一群年輕人寫了歌在環署前唱,意外地因為歌聲把關於蘇花高的些許消息傳遞出去;之後在西濱案、樂生、霄裡溪等案件,老林家也分別寫了些歌。於是團員G提議申請青輔會的壯遊計畫,希望藉著青輔會的補助計畫走45訪目前各大開發案所在地,若有感而發便寫歌並錄製,希望藉由歌聲,讓彼此在彼此的地圖相遇。

五月確定從立報離職,雖然有很多稿件壓在身上,但因為能從灣寶、大埔、一路到中科三期、四期、六輕,以及做為比對的宜蘭等地進行較深度的訪談,就決定一起撩下去,負責主筆紀錄文字。西瓜節前,到灣寶去拜訪居民,聽洪箱講述灣寶發展的故事,寫了《黏土》;回來後決定將文章濃縮成歌詞。

由於歌詞以洪箱為主角,這首歌便不適合我們來唱,決定再叨擾灣寶居民一次,請她們協助錄製這首歌。和波哥提起,他很阿莎力地幫我們轉述,洪箱一家人也乾脆地空出時間,整個下午陪著我們唱歌,由團員、南藝大音像所畢業的W側錄,預計剪成影片。

本來應該等影片好了、編製齊全、錄好正式版本再寫這篇文章,但因為今天收到團員F寄出的錄音檔,實在太可愛了─雖然只是簡單的吉他,大家又因為不太熟而唱得有點怕怕的、音浮浮的,變成「八部合音」(笑),但每聽一次,就會聞到灣寶清新的空氣、看見居民的笑臉,想起洪箱(張太太)和村仔(洪先生)不穿鞋的腳。

現在正是二期稻作,第一次見到灣寶有著綠油油的稻田,離開灣寶那天下著雨,土壤的味道愈發清晰,我們去看新科農夫波哥的稻田,不施除草劑和農藥,意外長得很好。遠方是苗栗第一高山加里山,白鷺鷥緩慢地飛過,心情輕鬆了起來,那天回來,是自中國返台後第一次早睡,且無夢。

因為有這樣可愛的人,有被保護的土地,所以那麼喜歡台灣。僅以這首歌,獻給願意保護、支持灣寶的每一位朋友,希望你們繼續陪灣寶,走下去 :)

《黏土》

想起彼當時 沙仔地養沒覓
細漢就離家 做女工渡日
用目屎來紡織 故鄉的畫面
思念阮ㄟ土地 清新的香味
勤儉來打拚 得到王爺疼
指示來移山 車土種稻仔
收割米高高 蕃薯西瓜大
就此 返來 農家ㄟ生活
啊 感謝彼粒山 黏土甲阮晟
雙腳土黏黏 不願來叮凍
黏土嘛黏心 在地才知影
灣寶係元寶 這是阮的家

(本文轉載自作者部落格)

土豆的記憶

阿真已經自有一套化茅草荒地為沃土的本事,也為自己的小小農莊取名「誠墾草堂」──那片園地不用任何機械,真的是她的誠心墾出來的….

有一幅兒時畫面在腦海多年不曾褪色。

電力與電器尚不普及的年代,燈光很是珍貴。晚上幾個兄弟姐妹湊在飯桌上寫功課,就著五燭光的小燈泡,雙手吊在過高的桌緣,下巴和鼻尖貼近簿本,誇張地歪著頭避開不洽當的光源造成的陰影,緊握著鉛筆用力塗著簿本,大人則不時催促要關燈了~~以免浪費電!

那年代人們一到夜晚經常坐在屋外,那時的星光月華特別明燦!沒有電視和電玩,孩子即使聽不懂大人說的話,也會跟著在戶外留連。如果來閒聊的村人也帶著孩子,晒穀場上就會有踢鐵罐捉迷藏的遊戲,有時月光明亮到地上的影子如同白晝,追逐著踩對方的影子就會讓我們興奮整個晚上,還爭辯著「月亮只跟著我」……

大人手上很少閑著,印象最深的是剝土豆殼,因為這是我們幫得上忙的事。那時種花生因為「厚工」,少有大面積栽培,賣給商家剝殼的價錢高些,勤儉的農家都願意自己手工剝,多賺一點微薄工資──人們這麼需要錢,為什麼還要給機器賺呢?

孩子們不會懂得這些算計,當然更不知道有機器這件事,甚至很愛吃花生的我,那時還不知道原來辛辛苦苦剝出來的花生是要賣的,不能留著自己吃……因為吃花生的期待而喜歡剝花生,但是手指皮薄,剝不久就開始痛,還起水泡,卻是在大人的稱讚下,驕傲地忍耐著。

為了讓我們這些小蘿蔔頭願意工作,大人這時會和我們逗趣,只要拿到特別的豆莢──三顆仁(通常是二顆)或特別飽滿的單仁豆莢,就會夾在耳垂、鼻子、眉尖或下巴,逗得我們哈哈大笑。大人平時的威嚴在這時完全解除,讓我們雖然在工作中也覺得很幸福。

990718hushegdsc_6135-480.jpg
花生是完全靠手的工作(圖片提供/溪底遙學習農園)

這種幸福,不知不覺已從人們的生活中消失,連我自己都不記得何時和剝花生這件事絕了緣──直到去年自己種了一丁點花生,才重新憶起。

現代社會,時間要用來做有意義的事,買食物就是為了吃,最好買來可以直接下肚!買一堆帶殼的生花生回家剝殼再炒,好像有點無厘頭?不過,如果您還願意呼喚一些久遠年代的生活樂趣,回味一點和家人一起處理食物的閒適心情──也許您會願意~~買我們的帶殼花生?

麗花與阿寶共耕的「福豆田」花生即將採收,因為量太小而無法用機器剝殼──去殼機動輒千斤以上才能作業,所以,我們決定將剝殼的樂趣留給大家。

另外,阿寶的姊姊素真,五年前也在後山縱谷買下一片法拍農地,過起自耕自食的簡單生活,從零開始摸索農事,養著幾隻快樂雞幸福鵝,還有一隻永遠孩子氣的狗──李小熊!

五年來姊姊的日子清簡得超乎想像,我們彼此忙碌少通音問,知道都在各自品味生活,做人生的功課,也不擔憂彼此。

今年,姊姊的音訊頻繁了,殷殷訴說她的種植成績,工作細瑣…我知道,這是務農生活由貧瘠到豐饒的轉度,一種不得不分享的充沛滿溢!

她採野生梅煉梅精,做客家梅干菜(姊姊落腳在一個小小客家庄)、醃蘿蔔乾,帶給我的薑也一年比一年碩大──誰說種過薑的土地百物不生?阿真已經自有一套化茅草荒地為沃土的本事,也為自己的小小農莊取名「誠墾草堂」──那片園地不用任何機械,真的是她的誠心墾出來的,當她帶著產品來到宜蘭「大宅院友善市集」,我暗自高興:這位與世隔絕多年的姐姐,重新與人分享的時候到了。

今年我們不約而同種了花生,見面時聊不完的除草經…姊姊的花生種得早些,已經開始採收,村里人知道她不用農藥除草劑都來買她的花生,卻又都拿一般市價來比較,阿真無奈訴說著村人無理的討價,卻又沒有其他銷售管道…我想,就在寶蓮園一起賣吧!

(分享阿寶與阿真的花生,請點選這裡)

我們不要鉻米,鉻蒜頭,鉻花生─請關注北港溝皂里

皮革工廠在北港鎮溝皂里違法設廠已二十餘年,去年有四家更引進更污染的製程,導致本里有農園被檢測出超過標準值三倍而被查封,這些工廠的廢水與污泥直接排入灌溉水道,影響農業用水,目前已有多期作物流入市面……

1231補註:台南社大晁瑞光與志工於12月下旬在溝皂里進行現場檢測,數據與情形,請點選這裡閱讀

鉻米,鉻蒜頭,鉻花生大批流入市面,農地違法設廠戳破「農業首都」假象

皮革工廠在北港鎮溝皂里違法設廠已二十餘年,去年有四家更引進更污染的製程,導致本里有農園被檢測出超過標準值三倍而被農政單位查封,而罪魁禍首—建地、用地與牌照等都不合法的數家皮革工廠卻依靠打點官員與民代而置身事外,

並且這些工廠的廢水與污泥直接排入灌溉水道,實質污染範圍遍及頂寮大排與牛桃灣大排沿線灌溉區域,況且大排作為雲林縣補充水源提供多處農地使用,目前已有多期作物流入市面。

重金屬鉻三價及六價對人體健康有所危害,其中六價鉻毒性最大,會引起過敏性濕疹、皮膚潰爛,甚至造成支氣管癌…等不可挽回的重症,居民受不了組成自救會,於七月初向蘇縣長陳情http://new.coolloud.org.tw/node/43114,選舉將近,處理進度不斷拖延,眼看這期作物又要流入市面,十分擔心消費者的健康與農村的未來。

981112-gouzaoli-imag0-400.jpg

我們要求縣府 ─

全面清查污染土地,嚴懲瀆職官員

拆除污染工廠,還我清靜家園!

試問縣長:如果您居住的家園被七家皮革工廠包圍,不知您有何感受?

溝皂里過去是個純樸的農村,約在二年前開始遷入數家在台灣各地造成許多汙染的皮革工廠,農村的居民在資訊相對弱勢的情況下,對於這種高汙染的產業一無所知。

從去年5 月開始,居民明顯的聞到皮革工廠陸續所排放出的惡臭氣味,眼睜睜看著工廠廢水正大光明排放入里內的水道,溝皂居民忍無可忍發出不滿與憤怒的怒吼,所以才組成溝皂里環保自救會來調查並處理此事。

後來發現皮革工廠的製程中含有對人體有害的硫化氫、鉻等物質,工廠的廢水和廢氣的排放除了被環保局檢驗出超量外,在學術單位台南社區大學的協助下,更驗出:

大排的重金屬鉻含量為12435.44ppm,為合法標準值250ppm的50倍,

其餘送驗的土壤鉻含量最低為1958 ppm 皆超越標準值許多,

這樣的重金屬早已威脅到村民的健康以及沿岸的土壤,且大排流經過雲林縣沿岸重要的農田,對於整個雲林縣的農田的影響更是嚴重,雲林縣勘稱是台灣重要的糧食供應基地,此種情事已經不僅是溝皂里的問題,更是台灣糧食安全重要的議題。

即便如此,這幾家工廠還是積極醞釀就地合法與申請復工,使得溝皂居民大感不解:「這樣威脅到全台灣糧食安全,且地目不合法的工廠,居然得以申請復工?」, 公部門的官員審查資格與發牌階段,難逃嚴重失職或瀆職的可能。

有些受不了汙染的居民已經開始陸續的搬離家園,然而大多數的社區成員,多屬弱勢的農民,根本無法承受搬遷的成本,形成「乞丐趕廟公」、「晚來的趕先來的」、「受害者被迫遷離家園」種種不公平的情事強加在溝皂里這群弱勢的族群身上根本就是二度剝削!

皮革工廠廠商無畏環保局的罰款,於夜間私自開工生產,並排放汙水、廢氣已是事實,弱勢的村民根本防不甚防,純樸的農村已經造成了嚴重的健康、生活作息、品質上的威脅,更進一步的也對全台灣的糧食安全已經造成相當嚴重的損害!

因此,溝皂里環保自救會至縣府陳情希望縣長明確表示處理的進度與標準,並承諾以下訴求:

1.因此我們希望政府可以全面清查污染的土地範圍,並針對這些受污染之土地進行全面清查、整治。

2.若有公布門官員涉違法瀆職或疏忽失職,依法究辦處分違紀官員。

3.將高污染且地目非法工廠強制拆遷至工業區。

4.若居民的健康與財產因這些違章工廠與瀆職官員受到侵害,縣府應主動協助居民進行司法求償。

對溝皂里事件想要繼續關心的朋友,可聯繫錢克瑄,電話:0932-520837E-mail:r97228013@ntu.edu.tw

小地方新聞網