青菜盛產囉 請多支持有機農夫!

時序入冬,又到了蔬菜盛產的季節,飽受颱風打擊的農夫們終於可以開始享收豐收的樂趣,但是,因為使用農藥的蔬菜也大量釋出,價格低廉,希望大家多多多支持有機農民,繼續無毒的栽培。

時序入冬,又到了蔬菜盛產的季節,天氣涼爽之後,葉菜類大多開始能夠採收,飽受颱風打擊的農夫們終於可以開始享收豐收的樂趣,但是,豐收不一定是喜悅的哦!

因為幾乎什麼都種得出來,尤其是使用農藥及化肥的蔬菜更是量產,於是大賣場開始出現超低價的蔬菜促銷,如果不是真的有心支持有機農夫們或是真的注重飲食健康的朋友們,誰還願意多出較多的金額來支持有機農民呢?特別是像微風市集這樣強調地產地銷,農夫自產自銷的友善市集.

在市集裡您經常可以看見熟客幫忙純樸的農夫們賣菜,招呼客人,圖右則是市集的熟客.圖左是市集農友,這是歐特賢大哥的攤位,要買到他們的玉米,需要一早先到市集才能買到,已是熟客們口耳相傳到市集時要先去購買的第一攤.

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因為擔心市售小黃瓜農藥殘留的問題,市集客人們也會優先選購小黃瓜,這是杉林有機專業區- 李進財的攤位.

這是超級推薦的美食,青花筍,可以同時吃到青花菜及蘆筍的美味,而且不論中式西式的料理,或燙或炒都很棒的食材,歡迎到余稼莊農場的攤位選購

我們一般熟之的青花菜(椰),幾乎每隔一段時間就有媒體報導青花椰對身體有什麼好處,青花椰是一朵大朵的花,而青花筍是一支上來有好幾朵小花,口感不大一樣,吃吃看就會知道.

另外,白色的花菜,也就是花椰菜(白花椰),也是當季盛產的蔬菜哦,青花菜和白花菜都是蟲非常喜歡吃的菜,市集農友在多年經驗的累積下,已經能在不使用化學肥料及化學農藥的情況下種出這兩種蔬菜,大家可以在市集安心的購買,若您有任何的疑慮包括沒有用農藥怎麼能種出這樣的菜,歡迎您在市集日到市集來與農夫們面對面交談,了解生產過程.

另在一個大家熟知一般農藥非常重的蔬菜-高麗菜,在市集也逐漸進入量產,需要大家幫忙購買,沒有用化肥種植出的高麗菜口感更是清甜,是很容易吃得出差別的蔬菜.

另一個冬天受歡迎的”大菜”是白菜,今年因為氣候異常,導致韓國的白菜欠收而影響了泡菜的生產,變成需要從中國進口白菜才行;其實,目前在台灣已經有進口的蔬菜,這些蔬菜飄洋過海而來,需要耗費多少能源,排放多少二氣化碳,才能到達台灣,這也是我們希望”地產地銷”的目的,到農夫市集買菜也能做環保,沒想到吧~

喜歡吃生菜的朋友則可以在如意農場-張萬燕的攤位買到紅萵苣,除了做生菜沙拉外,早餐夾麵包,饅頭也很適合.

田園有機農場-陳文選大哥的攤位則有奶油萵苣,不過一上架很快就售完了.

懷恩有機園-陳金和大哥的蘿蔔已開始量產,中央那個蘿蔔看起來像不像宮崎駿卡通神隱少女裡的人物呢?看來也很像一個蘿蔔頭坐著的樣子,大自然真的是很神奇.

種菜老前輩張三仁果園-張三仁前輩的青蔥,種的可是很漂亮啊!

喜樂農場-林憲輝大哥的葉菜也開始量產,他的芭樂在上次颱風受損嚴重,有機農夫真的是很辛苦,要面對蟲害病害草害還有天災.

希望我們每位到市集的朋友,都能像喜樂農場的黑板上寫著,讓身心靈都樂活起來.

市集農夫以真誠的心種植出來的菜,希望讓每個人都吃的健康,也希望大家能多多支持農夫們.

(本文轉載自微風市集部落格)

717之後─我們該怎麼辦?

台灣社會因長期深陷「藍」、「綠」意識形態的對立,讓「政治」與「政黨」直接畫上等號;人們變得不主動過問或參與政治,久而久之就淡忘自己是這個國家的主人之一,逐漸在公民社會中疏離…

編按:內文所有藍色字都可以點選延伸閱讀,請大家自助閱讀,感謝!

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日本著名武將楠正成因含冤受刑,死後在衣服上留有「非、理、法、權、天」五個字,後人解讀為「無理」不能贏過「事理」,「事理」不能贏過「律法」,「律法」不能贏過「王權」(權位者有權力修改律法),「王權」不能贏過「天道」(報應)。在佛教中常被引用在因果的理則辨正,庶民則以報應作為最後的正義,但這五個字卻也是台灣農民面對欺壓時在信仰中的寫照。

當農友們在生活中受到無理的壓迫,且又陷入儒吏「依法行政」的法網中,而自救之道只能到台北陳情訴願請求「王權」掌政者能夠修改律法,當王權無道時,最終只能狀告「神明」(神農五榖大帝)懲罰無道「昏君」,也就台南後壁崑濱伯口中「報應」7月17-18日在凱達格蘭大道「一起來當農民的靠山」的祭拜儀式,就充滿著祈求上天保佑與告狀的文化意涵

農民在農村中安身立命,調養生息,從農地種作中得到個人與家庭生活所需,對影響農作收穫最關鍵力量的「大自然」一直充滿著無限的敬畏之情,在無力對抗中形塑一種「接受大自然安排」的人生觀,把自然界對應在生活中的種種變異都視為是天經地義的法則。

對於上位王權無道時,而天道(報應)又在「不是不報,是時機未到」的猶豫中,農民們總以隨遇而安,苦中作樂的人生態度自處,久而久之農民在困境中就醞塑一種「敬天知命」(認命)的性格。

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除了敬天知命,也開始學習與社會對話

但農民們這次面對農地、聚落在官商聯合圈地徵收的迫害,不再選擇隱忍認命了,7月17日在「台灣農村陣線」居間連結民間社團、學界的聲援下,各地區自救會自主串聯(苗栗後龍灣寶、竹南大埔、彰化二林相思寮、新竹二重埔….),表達對政府擴張行政強權浮濫徵收農地,又無視於摧毀農村聚落的嚴正抗議,並號召社會大眾參與學習與社會對話

「凱道守夜」更展現出農民團結的堅定意志,決心捍衛農地(命根)與切身的生存權、財產權;「夜宿凱道」也諷刺當權者讓人民流落街頭,露宿凱達格蘭大道。

來自各地的自救會有許多上了年紀的農友,老農們真的很簡單,其實她(他)們不懂什麼是「GDP」、「糧食自給率30%」、「無殼窩牛」、「土地正義」、「農再條例」等專有名詞或法令,但是她(他)們懂得做「人」的基本道理-「尊重」;這是不尊重農民的政府。她(他)們有權利選擇自己永續農作的生活方式,而安居樂業的家園更不容許被侵害,並以生命捍衛。

在台灣「土地」一詞極為廉價,處處可買可賣。即使是在充滿批判與反省自主的公民運動的場域,便宜的「土地是我們的母親」罐頭詞彙,還是被講演者煽情式地消費了好多次。長期以來「土地」(或台灣)被政客、文學、音樂廣泛利用,就像真實的「土地」被過度開發一般,「使用者」並未真實的定義「土地」內涵與本質。難怪需要「土地正義」;學者、農友與政客、資本家心目中土地的異同,需要對「土地正義」的定義做更多的論辯。

台灣社會因長期深陷「藍」、「綠」意識形態的對立,讓「政治」與「政黨」直接畫上等號;人們變得不主動過問或參與政治,久而久之就淡忘自己是這個國家的主人之一,而只留意與自己切身相關的政府措施,逐漸在公民社會中疏離。

7月17日「凱道守夜行動」我們看見許多年輕學子全心全力投入活動中熱誠中充滿創意,更發現自主的民間社團各地自發性的公民積極參與,透過網路(Blog、Facebook、YouTube…)的串聯,讓凱道守夜活動的訴求,被台灣社會聽見,甚至全世界,訊息傳遞的高度穿透性不僅帶給冷漠的主流媒體壓力,也迫使傲慢的地方政府在社會輿論中道歉低頭。

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台灣人民護農挺農凱達格蘭大道守夜行動–各地農友自救會上台表達受壓迫的事實與心情

公民自主參與公共事務的美好集結

這是一次非常成功以農民權益為主體的社會運動,台灣公民自主參與社會公共事務的美好集結,更是台灣公民社會進一步深化的表徵。當這股新生的力量,若能夠真實地在農村中定根拓蘗,才是體現「717凱道守夜」做「農民靠山」背後的意義。

7月22日政府為去化「竹南大埔怪手毀田」與「老農凱道守夜」的政治效應,政策出現急轉彎,行政院院長吳敦義在未與大埔自救會農民協商下片面宣布,將竹科竹南基地用地,先完成法定徵收程序後,再透過都更保留五公頃的土地,「以地易地」方式提供不願土地被徵收的農民,做為農耕使用。表面看似「尊重」,實則仍充滿上對下的逼迫,難脫官僚「鴨霸」的氣息。

目前各地自救會面對徵收所處的法律進程不一,7月22日是彰化縣政府公告二林相思寮遷移的最後一天,相思寮的住民就像被套上無法解除的桎梏,即將被凌遲的心情,終日惶惶不安,只能在農穫中尋求短暫的慰藉。雖無從掌握目前各地自救會最新的動態與決定,但站在以農民為主體的角度出發,陪伴、關懷、理解、參與是支持農友們好的力量;因為被聽見、被看見。

同日(7月22日)鴻海集團郭台銘透過媒體釋放出重新檢討在台投資的計畫,說是對被學界批評為「台灣之恥」感到灰心。而在農村的農友們如何看待台灣首富郭台銘的反應:「郭台銘,那咧改姓「張」(福老話意思為受挫折使性子)囉,嘜堪乎講兩句!」在原因不明的狀態下,行政高官權貴們一個個急切地表達噓寒問暖的心意。這就是掌權者面對「農民訴願」與「鉅富抱怨」,立見分明的差別待遇。

7月24日在後龍灣寶聚落與幾位民眾閒聊,一位陳姓退休教員以自我調侃的語氣,用民間俚語「橫柴入灶」與「軟索牽牛」(福佬話)譬喻官廳推行政策的不同手段。縣長劉政鴻是「橫柴入灶」,愚笨地把灶口弄壞,讓灶火四射,還差點引發火災;而行政院長吳敦義是「軟索牽牛」,不用使力拉扯,輕輕地動一下繩索,牛就知道怎麼走了。

這是多麼傳神的形容,受壓迫的農民們可真的要格外小心啊!

█ 請參考延伸閱讀

小地方新聞網
無盡相思-相思寮後援會
台灣農村陣線
二次政黨輪替台灣民主發展的省思」/台灣大學趙永茂
臺灣公民社會建構過程中民間團體發展路徑之研究-成功大學/洪韶崢。

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