虎尾小鎮,休閒活動何處去?

生活在虎尾將近兩年的時間,讓筆者思考,以雲林農業首都的理念,創造屬於虎尾地區的休閒活動是值得關切,是否藉著農業鄉鎮的體質來創造適當的休閒活動;而當商業型的文化休閒經營困難時,政府如何思考協助創造大環境……

虎尾鎮是居於雲林的中心,但無論在虎尾鎮長期居住者或是外地人都會認為虎尾鎮的文化休閒活動場所非常貧乏。所謂休閒文化活動的概念是泛指透過有意義的教育得到遊戲的目的,可得到放鬆心情的功能。如一般人認知文化場所是指公園、文化中心、美術館、電影欣賞、體育館、公園等,可提供休憩欣賞的功能。作者就根據以上大眾的認知,來觀察虎尾地區的休閒文化。

先以虎尾鎮以民間經營的文化商業觀察,以書局方面,在虎尾鎮上較優質的書局僅存「金石堂書局」,但在2008年金石堂書局離開虎尾鎮上最熱鬧的和平路,換成寶雅生活館;虎尾少了書局,使社區民眾及虎科大學生失去假日逛書店的樂趣,虎尾地區的書局類型,僅剩下文具型的書店以及連鎖型漫畫出租店為主,例如建中書局、愛迪生書局、全民漫畫世界等,很多人還盼望著是否有優質書店在虎尾地區再次開張。

其二在電影院方面,2008年10月白宮戲院重新開幕後,打破過去要開車往斗六中華影城看電影,拉回虎尾觀賞人潮,甚至雲林偏沿海的小鄉鎮也可以往虎尾看電影,不需要用再到斗六市區。但因一般民眾看電影後,多數會選擇逛街,渡過漫長的假日,但虎尾群聚式的休閒場所缺乏,逛街場所不夠熱絡,仍有其限制,所以民眾仍會往其他縣市聚集。

其三公園方面,值得令人稱許的虎尾糖廠,每年11月至3月期間都有美麗壯觀的花海,讓許多民眾散步無論早晚,真是個好地方。近期糖廠與雲林文化局將過去「台糖理髮部」正在重新整頓,提供優質的休閒場所。

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最後觀察公部門經營文化狀況,雲林文化中心(文化處)位於斗六市,虎尾鎮文化館設施,多數以虎尾布袋戲館、雲林故事館等週遭地區為主。虎尾目前值得稱許的是「雲林故事館」,館長唐麗芳小姐很積極推動,時常為社區居民的小朋友家長說故事。

而居於雲林故事館隔壁的雲林布袋戲館,給人的印象是僅仰賴每年10月份,為期2週的國際偶戲節撐場,原本雲林布袋戲館可以提供優質的藝文場所,但是缺乏進駐廠商管理,平時無法發揮其作用,甚為可惜,真盼望地方政府單位重視,能積極策劃活動,讓民眾體會布袋戲發源於虎尾的地方文化能量。

有鑒於作者生活在虎尾將近兩年的時間,讓筆者思考,以雲林農業首都的理念,創造屬於虎尾地區的休閒活動是值得關切,是否藉著農業鄉鎮的體質來創造適當的休閒活動;而當商業型的文化休閒經營困難時,政府如何思考協助創造大環境的市場,讓虎尾社區民眾得到基本優質的休閒生活,創造居住鄉鎮中的幸福與驕傲感。

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虎尾糖廠舊宿舍的一景,糖廠的工作人員將大樹修剪成一顆愛心的巧思,讓人,不經意發現,帶來快樂心情與驚喜( 攝影/陳聖華)。

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優質的休閒活動莫過於放鬆精神,與大自然對話與接觸。糖廠的花海也許並不能帶來什麼觀光經濟效應,但是足夠讓能帶著相機左拍右拍,取得美感構圖,可提高民眾的生活品味,再者帶著純粹好心情\散步與曬太陽(攝影/陳聖華)。

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舊糖廠宿舍因諸多因素,讓建築逐漸毀壞,引起社區民眾的惋惜,但是進前保留空地種花與保留大樹,開放讓社區民眾前往駐足,難得的休閒場所(攝影/陳聖華)。

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人潮越來越多,幸好虎尾地區善良的居民不會將留下垃圾。只是在此要呼籲不要將汽車駛入花海旁的散步步道,應該保留給散步的人與拿相機的人更多美的享受(攝影/張政興)。

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讓人感到美感,呼吸的土地,是會為生活帶來好運的(攝影/張政興)。

華山泉酒莊

劉乾佑,虎尾人,67年次,華山泉酒莊負責人。華山泉酒莊經營至今已有四年之久,老闆相當年輕,他不是企業第二代,全靠自已與家人的辛苦扶持,才能有今天的成就;當初因劉老闆的岳父愛女……….

咬狗,位於雲林縣斗六市湖山里,是一個相當純樸的小鄉村,初次來到這一個地方時,發現這邊的土地幾乎都種植農作物,在一路綠油油的街道中,紅色大門的建築物顯得搶眼,那就是–華山泉酒莊。

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酒莊負責人:劉乾佑

劉乾佑,虎尾人,67年次,華山泉酒莊負責人。華山泉酒莊經營至今已有四年之久,老闆相當年輕,他不是企業第二代,全靠自已與家人的辛苦扶持,才能有今天的成就;當初因劉老闆的岳父愛女心切,所以就讓劉老闆一腳踏入了釀酒界,劉老闆說:「製酒無技術可言,酒要釀得好喝在於你的用心程度。」

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華山泉酒莊招牌酒

製酒其實相當簡單,主要材料為:澱粉、糖。劉老闆也提供了幾個品嘗美酒的撇步給我們,酒之所以越陳越香,越放越好喝的主要原因是酒分子與水分子能夠充分的結合。酒分子會隨著時間變長其分子變小,與水的融合度會更佳。酒要好喝,溫度扮演著很重要的角色,當溫度變高時,會把酒內的好菌破壞掉,酒精濃度38度以上的酒可放置冰箱當中,會有不一樣的口感,即使把酒冰在冷凍庫裡酒也不會結成冰,在溫度較低的時候品嘗,烈酒所含帶的辛辣口感也會降低,暢飲起來也更為順口。

劉老闆在過去的家境是非常富裕的,是個囂張跋扈的富家子弟,從小不愛讀書,從不擔心錢從何處來。劉老闆說,如果不是因為家中突然有了巨大的轉變,不然自己是無需出去外頭找工作的。他上一份工作是擔任家具外銷的業務,每個月薪水只有三萬多,看到薪水只有三萬多的時候,他開始對金錢有了不一樣的認知:「花錢就像是水在崩山,賺錢就像是龜在爬山!」,劉老闆有個便當換算理論:當要有所花費時,就用一個五十元便當去做換算,探究是否值得去做消費,之所以這樣思考,其實就是人要先填飽肚子,才有其餘的消費。

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客製化商品

劉老闆謙虛的說自己相當幸運,有位能幹的賢內助在打理經濟,又有岳父指導釀酒技術。也因為劉老闆本身很有一套的銷售理論,他們的酒莊才能一直持續運作,現今社會的消費能力下降,酒莊開始出現客製化商品,帶動消費者的購買慾。劉老闆說:「賣酒其實就是在賣故事,商品的價值有時不在於商品的本身,而是商品背後有著扣人心弦的故事。」

在劉老闆的印象當中,現今的七年級生,擁有著傲慢、自大、抗壓力低、態度極差,就像是草莓一樣,劉老闆說:「態度決定一切!」最後他給了七年級生的一些話:不管踏入哪種行業,深思熟慮再去執行,不要有當老闆的迷思,當老闆或許有很好的頭銜,但是當老闆銀行戶頭只剩下六萬元時,又有誰知?人不能只有光鮮亮麗的外表,內在的提升也是很重要的,自己是什麼身分就該有什麼表現,去追求自己抓得到的東西。給現今七年級生一個勉勵。

(本文作者為雲科大文資系學生)

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