為「離我們如此遙遠的地球日」而寫

世界地球日之所以不該被慶祝,是因它代表人類自我反省該以什麼態度面對自然的一個過程,諷刺的是,這一天卻成為許多人「做做樣子」的節日。「反省」就像人類亟欲自身上拔除的一根刺

4月22日是世界地球日(Earth Day),或許是因為沒有放假的原因-事實上它也並不應該被慶祝,這個日子似乎一直都離我們如此遙遠。它可能很容易地被視為是「那些」環保人士的節日,或 容我邪惡的想-是作為一個文明社會裡好像應該具備的「環保裝飾」。我們對它知之甚少,或許根本的說,大多數的台灣人並不在那個「反省」的脈絡裡,以致於我 們無從發現這個「從國外來的紀念日」的價值。對此,我想借用《自然的經濟體系(Nature’s Economy)》這本經典好書的內容稍作說明。Picture 1-1s

■這是為地球月活動其中一個主題所作的設計,主要是在說明r人類對於石油的依賴

在1970年的第一次世界地球日之前
19 世紀末,美國掀起了一波渴望改革的進步主義浪潮,而這樣的思惟與行動也延伸至自然環境裡,於是,如何能夠對自然「資源」進行更有效的管理與規劃,便成為了政府施政的重要課題之一。而這樣的思惟與行動其實是混雜了一個世紀前、講求效率與生產力的科學農業傳統,以及特定利益團體的觸角深入政府並緊緊勒纏所造成的影響。其中更基本的,可能是像喊出「知識就是力量」口號的法蘭西斯.培根(Francis Bacon,1561~1626)所堅定抱持著的「利用自然、改造自然、讓自然徹底地為人所用」想法。

弔詭的是,這種對自然所進行的一系列管理與規劃,表面上造就了讓許多人稱道的美國森林與野生動物保護事蹟;但事實上卻除去了「其他」數以萬計的、被認為對人類來說是無用而且有害的野生動物。在這場「以人類利益決定自然生死」的血腥大屠殺中,馬什(George Perkins Marsh,1801~1882)、約翰.繆爾(John Muir,1838~1914)以至於知名的李奧波(Aldo Leopold,1887~1948)等人陸續提出他們的反省。

而在另一個脈絡裡,為了對抗現代社會高漲的個人主義,並挽救日益嚴重的、人類對自然失去愛與尊敬的價值與道德危機,懷德海(Alfred North Whitehead,1861~1947)與許多學者以「整體」的思惟聲明人與自然本是不可分割且相互依存的整體,以致於人類應該自我約束,並善盡作為整體底下的一員的道德責任,重建人與自然的親密關係。

此外,因美國西部大規模的開墾、農耕與放牧,破壞了原有的森林與草原,而在1930年代陸續引起了非常嚴重的沙塵暴、乾旱與作物歉收,造成數十萬的環境難民向其他城市遷徙。如此大規模的災難讓學者們開始進行反省,同時,也得到了廣大民眾對環境問題的關注。

第二次世界大戰後,瑞秋.卡森(Rachel Carson,1907~1964)嘗試延續懷德海、約翰.繆爾與亨利.梭羅(Henry David Thoreau,1817~1862)的脈絡,在當時社會得自於人口爆炸、發展使用核子武器與核子技術,以及後者所造成的輻射塵與核廢料污染等等環境問題而廣泛瀰漫的「末日恐懼」裡,進一步地以著作《寂靜的春天(Slient Spring)》,對人類濫用殺蟲劑所造成的污染與生態危機提出警告。

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■從路上鋪的柏油、驅動汽車飛機的汽油與柴油,以致於讓工廠運作以製造各種產品的燃料,都離不開石油

反省的脈絡
這是經過將近一百年、甚至超過一百年的討論與反省的累積,1970年4月22日的「世界地球日」不過是這股龐大力量的一種展現,然後傳遍世界各國並延續至今。只是,正如前面所說的,大多數的台灣人並不在這個「反省」的脈絡裡,環境保護在台灣社會常常只是流行口號,二十多年前是「綠化」,如今則是「減碳」、「抗暖」。

我們的改變通常只在「什麼吃了不會死」與「怎樣做能讓身體比較健康」等關乎個人生命健康的問題上打轉,以致於使用環保筷是那麼地成功,但是在阻止高污染高耗能企業依然故我與不當擴張,自然環境被破壞等等看似「遠離人身」的議題上,那力量是如此地微弱。

關鍵而冷門
過去的我以為,這是因為台灣人對於環境議題不夠關注所致,因此我們應該要讓更多的環境議題能夠浮上檯面、為人所知。但現在的我認為,這不僅僅只是「知道有哪些環境議題」的問題,它更是「我們要如何去思考這些環境議題」的問題,講得根本些,則是如何去思考自然、思考人。

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■我們可能都知道塑膠、合成纖維是來自石油,但我們比較容易忽略的是,日常生活中所使用的許多香料-它可能被使用在各種食品飲料裡,也同樣是石油產品

但講到這裡,可能就免不了招來一陣訕笑了,因為這是多麼冷門的議題?誰有時間來討論?

而或許也正是因為這樣,所以台灣社會對環境議題、人權問題、公平正義問題同樣也是那麼地「冷淡」,連帶的我們也可能延續了過往那種「由上而下」、「上行下效」的思惟,習慣在政府公職、法律政策上追求突破,但卻忽略了作為社會基礎的民眾更需要也更應該來對這些基本的問題進行思考和討論。關於這個現象的最鮮明的例子,即是台灣雖然已然成為民主國家,但是一般民眾對於「民主」與「國家」的認識卻是非常膚淺。

消失的脈絡
但讓我稍微將問題向前挪移一些,台灣社會、或說是教育常見的另一個問題是「不在乎脈絡」,而這點在我閱讀《自然的經濟體系》時感受更深。我們可能常常在使用一些概念,但卻不知道它們從何而來,正如同今日我們在環境保護議題上常用的「自然平衡」概念,其實早就在一連串的科學研究與討論中被拋棄,但很多人仍可能渾然不覺地繼續為它辯護;至於人與自然互相依賴、共生共榮的想法,其實也經歷了許多質疑。我們可能會因為這些概念背後的環保激情所感動、甚至受到感召,但是這概念本身卻可能經不起理性的考驗。而當我們無法理性溝通、以理服人時,粗糙的劃分便成為最不負責任但也最好用的工具:環保╱不環保、生態╱不生態、愛台灣╱不愛台灣…。

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■與我們的飲食-農業與畜牧業息息相關的肥料和農藥,也是石油化學產品

忽視脈絡不僅僅只是忽略了時間長流裡曾出現過的事實,更重要的是,它其實也忽略了歷來許多人的思考與反省。當我們讚嘆著愛默生(Ralph Waldo Emerson,1803~1882)與亨利.梭羅對於自然的看重及尊敬時,怎知道自然在他們的整體思想裡,可能是因為可以「作為個人靈修與自我提升的『道場』」所以顯得重要?

同樣的,我們又是如何一邊信仰著演化論裡的競爭與適應,一邊相信著人類應該攜手與自然共生共榮?偏偏這是一個高舉「多元」的社會,對多元不明就裡的我們,竟也習慣了不明就裡地把許多其實矛盾的概念組合在一起,它可能很方便-甚至是在召喚人氣上也很方便,但事實上卻可能不堪一擊

結語-不該被慶祝的世界地球日
世界地球日之所以不該被慶祝,是因為它其實代表著人類自我反省、思考人應該以什麼樣的態度面對自然的一個過程,諷刺的是,這一天卻成為許多人「做做樣子」的節日。這就好像在企業與媒體的帶領下,聖誕節成為一個應該狂歡、消費與放縱的節日,而我們卻忘了根本地去仔細思考「耶穌來到這個世界上」的意義。畢竟「反省」就好像人類亟欲自身上拔除的一根刺,明明我們需要反省,但我們卻討厭反省。

而如果真要反省,我們要從何反省起呢?我僅能從我這幾年從老師那裡領受、學習與有限的認識裡,這麼說:

我們應該都能夠同意「地球是我們的家(oikos)」,但這個家卻不是我們一手建立的,甚至可以說,這個家是我們白白得著的-天空不是我們發明的、土地也不是我們製造的,今日人類如此依賴的石油也不是來自人類的創造,但我們卻享受這一切,而也正因為是白白得著的,所以我們更應該反省與思考我們究竟該如何對待這個家、在這個家中自處。

同樣的,我們應該也能理解「地球不只是我們的家」,那麼,我們又是如何對待這個家裡的其他成員呢?我們真的應該很謙卑地反省與修正自己的想法與作為,用愛來回應那些我們白白得著的愛-這愛來自白白賜與我們的大氣、水與土壤;來自維持我們生命、也豐富我們生命的的動物與植物。這愛無法用科學測量、難以金錢算計,但我們就是得著了,在這個家裡、從過去至今的人類生命,就是這愛最堅實的證明。

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在〈為「離我們如此遙遠的地球日」而寫〉中有 3 則留言

  1. 合成纖維如尼龍,聚酯纖維—等,雖然比天然纖維如棉–等便宜,但是於生產過程以及使用後拋棄時往往對環境造成嚴重破壞,尤其這兩種纖維目前都大量使用,其廢棄物往往都造成萬年垃圾,對於後代子孫的影響深遠,如能有相關圖片或資料佐證,對使用者將會有警 惕作用.

  2. 碧霞:
    感謝你用這麼長的篇幅來回應這個議題,並且提供了很具體的愛地球方法─吃素、使用永續能源、種樹。雖然很多人覺得改革不差我一個,但有時就真的是「一個也不能少」,才可能在日常生活中實現對環境的珍惜。謝謝,一起來努力。

  3. 救救自己!救救地球! -我們無法漠視的危機

    畜牧 是全球氣候異常及經濟體瓦解最大元兇!

    大家好!很感謝有這個機會跟大家分享救救自己 !救救地球 !

    要救地球不用花錢只要改變生活習慣,今天我要分享三種最快又最簡單的方法, 現在你一定很迫切想知道有什麼方法對不對?大家都知道問題在於全球暖化,所以我們必須針對全球暖化找出真正的元兇。全球暖化大家都知道也講了很久也知道他的嚴重性,可是很多人卻好像愛莫能助,認為個人這麼微小哪能改變全球暖化這麼大的議題,沒錯個人是很微小,如果把每個個人集合起來就有60幾億的人口,這個微小的力量就會變成強大的力量就能扭轉這個浩劫。

    有沒有人知道全球暖化的最大元兇是誰?除交通、工業生產過程排放的廢棄,就是畜牧。而畜牧是全球氣候異常及經濟體瓦解的最大元兇!各位同學一定會懷疑真的嗎?畜牧怎麼會是最大的元兇呢?

    自從第二次世界大戰結束後,農業運作的方式產生巨大變化。農業開始商業化,追求在同一塊田裡讓作物長得更快、收成更多;開始使用化學肥料、農藥和除草劑。我們一邊用這種方式種東西,一邊用密集方式養殖家禽牲畜,讓牠們長得越快、越重越好,用的土地越小越好。以牛為例,為了讓牠們較快長大、變重,牠們現在吃的是玉米,但牠們原本是吃草;牠們被關在非常小的空間裡,接觸不到草地,沒有空間行走,這種環境讓牛容易生病,為了防止牠們生病,業者定期施打大量抗生素;為了讓牠們長得快而施打成長荷爾蒙。這些東西都有毒,業者都說,這些東西的劑量只會殺死昆蟲,但對人體無害;現在已經發現在我們人體血液裡的化學物質,比五十年前多了將近一百種!這些化學毒素不光是耕種農作上用的化學品,還包括用來保存、催熟、以及讓食物顏色更漂亮、更吸引人的藥劑。

    為什麼畜牧是造成全球暖化最大的元兇呢?

    第一、牛群放的屁和糞便所排出污染氣體有一百多種,其中氨的排放量就佔全球總量的三分之二,而氨正是導致酸雨的原因;甲烷排放量佔全球總量三分之一,這種氣體令地球暖化的速度比二氧化碳快二十倍。

    第二因為要畜牧所以每年砍掉許多森林,世界的雨林亞馬遜河流域原有的森林中有70%都變成了牧場。也就是每吃掉一個漢堡,就有6平方公尺的雨林消失了。地球不結冰的表面積上,目前有三分之一是養牛羊的牧場。

    第三、因為要種植穀物來飼養牛、羊、豬、雞等也每年砍掉許多森林,全世界有33%的可耕地是用來種植牧草飼料。

    第四、全球有五分之一草地和牧場因畜牧過度而沙漠化。沙漠化導致的氣候變化及植物減少,將會增加二氧化碳的濃度,促使溫室效應加劇,使地球降雨量減少,產生旱災形成沙塵暴。海冰會反射80%的太陽熱能,海冰消失,90%來自太陽的熱能進入海洋,導致溫暖的海水加速冰層融化,形成惡性循環,美國太空總署(NASA)氣候學家茲瓦利說﹔「情況正變得比電腦模式預期的還要糟。」如果不加以改變預估2012年北極的冰山將完全融化,到時後將不只海平面上升淹沒城市,更恐怖的是海水溫度上升從海底釋放出來的毒氣,就類似瓦斯ㄧ樣ㄧ聞到吸入一定量就昏迷中毒了,所以我們現在要積極一起努力來避免這天的到來,在不做兩年後想做也無法挽回了,因為已經過了黃金時期就像急救一個病人ㄧ樣,錯過搶救時間再怎麼電擊也回天乏術了。

    由以上的資料和數據我們可以了解,造成全球暖化就是因為人類不斷砍伐森林、加上交通、工業生產、畜牧等不斷增加排放二氧化碳、氨、甲烷、、、等,造成氣候異常;導致農產品欠收,對人類造成通貨膨脹的危機。最近的物價上漲就是澳洲乾旱造成牧草不足乳牛要提前宰殺,造成牛奶漲價。氣候異常,農作物生產有限,小麥、黃豆、稻米,通通漲。小麥是生長在比較寒冷的地方也因溫度升高而欠收,地球暖化所造成的全球損失已經超過每年全球的經濟成長率所有產值。其實更嚴格的說:『真正的元兇應該是人類!』

    所以專家認為每個人應該做的最重要的事,就是要花更多時間來思考我們吃的食物。選擇權在我們每個人,我們可以吃得比較健康,而這需要對有些事情有比較多的了解,才做得到。比方說,你了不了解你吃的食物是打哪兒來的?耗費了多少汽油,才把它送到店裡讓你買得到?我們又耗費多少能源坐車、開車去多遠的店裡買它?其實我們不是故意自私,而是不知情沒有加以思考。一般人從來沒認真想過食物的任何問題,更別說要去想「為什麼要買當地食物」這麼複雜的問題。有誰知道為什麼要多吃當地食物嗎?

    第一、買當季生產的有機食品。有機食品沒有農藥、生長荷爾蒙、抗生素,當季的作物生長力強能抵抗病蟲害,就不用消耗很多能源和資源。

    第二、當地生產的有機食物,不會浪費燃料長途運送,更有助於地球維持生物多樣性。每一餐都能救自己救地球,每個人一天有三次機來改變世界,重點是,你吃什麼東西,全是你自己的選擇,如果只有你一個人每天選擇比較健康的食物,當然不會造成多大的不同,但如果一百萬人做同樣的選擇,就會造成很大的不同,越多人開始做些改變,越多農民會被激勵用無害的方式種植或養殖,那麼就會讓我們更容易從附近的農場買到健康的食物。

    就像很多黑心貨,就算他標示得很清楚也未必就能相信對不對?互通有無本身並沒有錯。但問題是,為了要互通有無,我們耗費了這麼多的能源把這些食物運來運去,就造成地球暖化啊!尤其是現在問題已經嚴重到快要來不及了。

    我們非常幸運生長在台灣豐衣足食,但是世界上有十億人口正遭受飢餓及營養不良之痛苦,每年有四千萬人死於飢荒,而且大部分都是小孩。因為以可以養活100人的穀物來飼養豬再吃豬肉只能養活8人,這數據讓我嚇醒了,決定出來分享我的認知。而世界上有三分之一的穀物不是拿來供應給人吃,而是用來餵牲畜,如果把穀物都用來給人吃而不是餵動物,就能解決世界飢荒的問題。所以當我們吃肉的同時請想想有人將因為我吃肉而餓死。請大家試著減少吃肉,為了自己的身體健康也為了保護我們賴以生存的地球。

    所以緊急解決之道:吃素、使用永續的能源、種樹,還有更簡單的嗎?

    請大家一起來響應全民茹素運動,將牧場、養殖場改為可耕地、種植樹木,全民全速讓地球恢復原始生態,自備杯碗餐具、購物袋、節省資源、能源。

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