冬季登尾寮山,有美味包子蓮霧

遊客可和高樹綠元氣接洽租用自由車,然後由綠元氣工作人員陪同,一起騎自由車至尾寮山下,然後由綠元氣工作人員看管車輛,遊客即可安心登山保健養生,登上尾寮山即可俯瞰新豐河堤、濁口溪毀損狀況,下山後還…

高樹鄉大津橋是大津進入茂林國家風景區與茂林入口要道,卻因八八水災坍壞,許多遊客因此轉向到其他名勝,觀光客的流失,嚴重衝擊屏北的旅遊經濟,其實冬遊大津、新豐等地區正是時候。遊客可組團和高樹綠元氣接洽租用自由車,然後由綠元氣工作人員陪同,一起騎自由車至尾寮山下,然後由綠元氣工作人員看管車輛,遊客即可安心登山保健養生,登上尾寮山即可俯瞰新豐河堤、濁口溪毀損狀況,下山後還可體驗大津農場的生態教學。

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尾寮山。

廟口50年正老店 純手工小吃

運動後肌腸轆轆的遊客,可到舊寮國小對面的廟口老店品嘗小吃,老第二代掌門人吳盈樟堅持傳統,不假機器代勞,他用手工研磨黃豆、杏仁豆磨漿,經四個小時熬煮出最道地、保留最原始風味的杏仁茶;用純手工歷經50年做出饅頭、包子等小吃。

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廟口五十年包子老店。

五十年包�店

第二代掌門人吳盈樟。

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剛出爐的包子。

在原物料飆漲,老店秉持不以考量自家荷包是否夠飽滿,而以滿足消費者的腹肚為最優先。黑豬肉鮮肉包、紅豆包、芋頭包、割包、饅頭等僅售價10元。老闆說:「八八水災過後,現在生意大約掉了六、七成,以往星期六、日即等於做一週的生意,現在週末卻不如過去一日的量。」

老店的炸醬麵更是招牌料理,不僅份量足夠、口味很棒,「俗又大碗」美食,不吃可惜。

蓮霧紅通通 最佳伴手禮

蓮霧是高樹特產之一,這次受到風災影響,高屏交界的荖濃溪附近的農地果園被溪水沖刷,林邊及佳冬一帶果樹被泥漿覆蓋,影響果樹生長,縣政府農業處預估,全縣蓮霧產量約減少2成,至於產期則會延後1到1個半月,12月開始有蓮霧上市,但量產期約得等到明年元旦。

果農表示,這次風災農地被泥土淹沒,產量減少,所幸控制得宜,品質未受影響,每顆最多重達5兩,甜度值約11,現在嘗鮮正是時候。

鍾姓果農說,過去不少觀光客下鄉,位在路邊的篩選包裝場總是有大批民眾光顧,一到假日連包裝都來不及,如今遊客卻步,買氣明顯下滑,現提供宅配來彌補缺口,歡迎遊客來產地購買最新鮮的蓮霧。

(屏北社大公民新聞寫作班)

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