是怎麼樣的糯米一斗可以賣到七百元，約市面上的二、三倍價？
「很多人都會先拿錢，說無論如何一定要把米留給他。」
「這糯米裹的粽子就是不一樣，裹箕粽特別好吃。」
因稻株的形狀像雞毛撢子而稱「雞袪糯」，又因三冬、大冬雙季都可栽植也稱「雙頭糯」，毋須拿到市場叫賣，熟識的都會自動找上門。
端午前夕，一行人依約八點來到美濃東北角的廣興庄，待晨起巡田回來才用早飯的老夫妻用膳，聊天等待著待會要用客語稱為「斛桶」的打穀機來脫粒。此次機緣是某次美濃黃蝶祭的會議上，廣林社區發展協會總幹事溫文相大哥說：「社區有一位奇人，完全不用機器，手工插秧、手工割稻，年年如此。」便決心要去探訪一番。
依著文相大哥所言過了泰和橋卻未見稻田，問了粄條店，來到文相大哥家拉著文相大哥的父親東問西問，打電話才知道今年未蒔秧，失望之餘，文相大哥的爸爸卻忽然想起什麼似的，指了我們一條明路：「你沿著這條產業路到廣興去，過了小橋右手邊有二戶人家，一戶姓黃一戶姓林，二家都有作粄，林姓的那一家就是你們要找的人。」
主人家是一對七、八十歲的夫妻，儉約是深刻印象，在小小的平房裡，有鼓風機、灶、自己養的雞與鴨、栽種的芒果、木瓜，物物有用，因此都保存完好。
那一塊四、五釐、全手工栽種的田地就在屋後，就是鍾理和從大路關走龍肚再往廣興會見平妹的那條路旁，抄小路往紀念館路上，經常見到稻穀成熟時佈置了滿滿的稻草人，是我看見美濃稻草人密度最高的一塊田。拜訪那天只剩屋旁因日照不足而未收割，而阿伯為了讓我們體驗，約好週日一起收割打穀，當作旗美社大6月收割活動的預先演練。
帶好袖套、斗笠、穿鞋、拿取鐮刀，在打穀機的四個角插上竹竿布幔，準備步驟一點都不馬虎。然後緩緩地沿著屋角割下高達130公分卻因莖太細而略微倒伏的的糯稻，因為用手工脫穀，因此最好每一把都要差不多長，留下的根部比一般機器收割還長一些，以方便用小鐵牛鉸入土裡。
年輕伙伴拿起一把把的稻穀，在阿伯的指導下，一腳踩動踏板，左右擺動稻株讓轉動的滾輪將穀粒脫落，掌握好節奏便完全不費勁。打穀完成後協力把斛桶拆開扛至倉庫收納，完工的點心即是伯母用自家糯米製成的甜粄，待草結引火蒸熟的同時，伯母端出鐵製臉盆架，循古早禮打水讓客人洗手抹臉後清新地享用點心。
彎腰持鐮齊割稻
將打穀機拼裝起來
斛桶內部構造
踩踏輪軸脫落穀
自家糯米製作的甜粄
打水洗手洗臉準備食用點心
吃著還保有糯米顆粒的甜粄，伯母努力推銷著自製的豆豉，二季稻一季豆和農產加工，已經足夠簡約樸實的兩老好好生活了。下季稻作已在小滿手工育秧完成，將於芒種插秧，有興趣的朋友們，何妨來感受一下十月納禾稼的豐足感呢。
斛桶：客語發音為fuk tungˋ
雞袪：客語發音為kieˊ k`ia