2009年4月27日，早上，張羅孩子起床、吃早餐、上學後，老木（張木清）歐吉桑來到我家門口，站在門外說他要噴藥了，特地來通知我一聲。心想，不會吧～～腦子裡隨即開始打轉，該怎麼勸說他呢？老天怎麼星期一一早就給我出了這麼難的功課！
他的摩托車停在我家門前，待我走出去，他已經把他要噴的『藥』整齊地擺在地上給我看，喔！原來是塑膠瓶裝的米酒和哇沙米。著實鬆了一口氣，這戲劇性的轉折帶來的驚喜，接近讓我『破涕為笑』的程度。
老木歐吉桑用的『藥』：哇沙米和米酒
大概五年前（2005），外子和二位兄長抽籤決定如何分配父母留下的土地，我們抽中了『沙仔園』（沙地是也），在這之前的二年，這塊地是借給親戚種花生，剛好對方因為年事已高，不想種了，於是，興起自己種花生的念頭。
我們不用藥，不用化肥，人工除草，那時候還住在三星，回到這裡要半個小時路程。從來沒拿過鋤頭的我，第一天整地之後就累得感冒了，被我媽知道，很不以為然地叫我轉告他女婿：『愛吃土豆，一、二千箍去買，就吃Kah（得）m̄-chai-iáⁿ（不知道）人，創啥物（幹什麼）要家治種！』
連續種了二年，讓我們家的土豆成為大家茶餘飯後的『笑柄』，因為沒有經驗，加上距離與諸多事務的因素，收成時幾乎都是在雜草堆中『找』花生，不過，當作勞動假期，動員我女兒班上家庭來參與，也留給大家許多美好的回憶。
社區裡老一輩的人笑我們，是因為結果看起來印證了他們最初的論斷：這種有機的方式，土豆種bē起來！
真的是這樣嗎？因為自己經驗過了，我知道，當然不是！於是，我開始連拐帶騙（這是做社造很需要的技術），勸說跟我感情比較好的老木歐吉桑改用這樣的方式種土豆。25年次的他，真的就這樣種了。（相關過程，請參閱文末之連結文章）
第一年的花生我自己先出錢全部收購，再找朋友購買分攤掉。還記得去找他估算價錢的那個晚上，我拿著紙筆一項一項問他投入的成本，用了多少錢，原本就不太想回應我這種方式的他，在問到工時多久時，直接回我說：『按呢我bē曉算，你就直接說要kā我買一斤多少錢就好啊！』
我堅持說一斤多少錢要能夠合乎他的成本，不能讓他賠錢，他才慢慢告訴我翻土花了多少工作天，種花生、拔草、拔花生、曬花生又花了多少工作天，其中拔草佔掉最多時間，他總共拔了七次，一次需要一個工作天。我把工時以100元估算加在整個成本裡，最後算出來一斤花生約98元。我跟他說那就算一斤100元好了。
那一年，其他一般有施藥、化肥的花生，盤商收購的價錢大約是一斤40元，聽到他的花生可以賣100元，他卻一點也沒有高興的表情，反倒充滿感慨地向我表示，庄裡大家種花生都是算『老人工』，種一種都是賠錢賣，因為工資都不計算在成本內。
我告訴他，台灣的農民就是長期被欺負（有『知識』一點的用詞是剝削），大家都在做賠錢的事，所以年輕人不願意務農，我們現在就是要付給農民合理的價錢，這樣才有人願意當農夫。
第二年，老木擴大種的面積，花生就由社區發展協會全數收購，今年是第三年，請羿嫻配合記錄過程，都貼在社區的部落格上。平時要除草、除蟲、施肥等老木都會通知羿嫻，今天剛好她要去台北出差，他才跑來找我。
老木特地把肥料袋綁在土豆園入口，讓大家知道他用有機肥
穿上雨鞋，戴上帽子，拎著相機去老木的土豆園，路人經過，看他背著農藥筒在噴，都說：『不是說不噴藥的嗎？』，社區裡的人都知道他用了不一樣的方式種土豆。為了證明不是農藥，他還特地把噴頭靠近嘴巴喝，表示是安全的，好奇的我也試吃了，好像不怎麼辣，結果，老木不小心噴到眼睛，讓他有點不舒服，趕緊去沖洗。
老木歐吉桑為了證明噴的東西是無毒的，示範了喝的動作要我拍照
對付蟲害用哇沙米和米酒到底有沒有用？我跟老木一樣不知道；有機種植不是口號，不是跟他說不要噴藥，不要化肥就可以了，還需要相關知識支援；我常想，如果老木歐吉桑會上網搜尋資料、會寫部落格，那肯定會非常不一樣吧！
延伸閱讀：
許無尾港遍地有機花生
港邊社區的部落格（請參閱土豆成長日記）