報告，對大多數學生來說是既討厭又麻煩的一項作業，許多人總是網路上翻翻資料，東抄西抄的將報告完成，這也讓許多老師相當頭痛，該如何讓學生完全拋棄網路資訊，體會出做這份報告背後真正的意義，走到戶外實際體驗一次就對了!學校為社區的一部分，但校園外圍的高牆卻成為阻擋學生與居民交流的阻礙，為了讓學生們完全遠離網路世界，親自體驗台南農業現況，麻豆鎮真理大學自然資源應用學系的老師決定以一份問卷，針對台南縣麻豆鎮、柳營鄉、官田鄉、大內鄉、六甲鄉、下營鄉、後壁鄉、東山鄉、鹽水鎮及白河鎮共十個鄉鎮農民進行調查，藉以瞭解現今農民對有機農業的認知程度有多少。
台南的夏天總是特別炎熱，37度高溫下，學生們從早上八點到下午五點，以機車為代步工具，紛紛前往不同鄉鎮進行問卷調查。這是一場新鮮的體驗、知識的體驗及艱辛的體驗，這些學生大多是從北部下來台南讀書，對於農業的印象大概也從紀錄片無米樂裡略知一二，更不用去問他們什麼是翻耕及放水，因為他們連台語都不太會講，於是在訪談過程中不是國台語參雜著講，就是與阿公阿嬤們比手劃腳。
台灣農村正面臨哪些問題，從早上8點出門到處遇到阿公阿嬤就拜訪詢問，不少農民激動的將自己心裡話向學生訴說。
短短一天的訪談過程，要學生們完全瞭解台南縣農業現況不太可能，而這份問卷的內容及結果對這群從都市來南部讀書的學生來說早已忘了一乾二淨，但這份報告帶來最大的效益就是讓他們對於農業有更深的認識。所有的訪談對象的年齡約90%是70歲以上老農，看到學生們走下田陪他們聊天，許多老農們開始訴說著耕種辛酸史及政府多項政策對他們帶來的成效到底有多少，而在這過程中他們也發現到許多從事有機農業的新農民，甚至與他們成為好友，給予生態知識相關支援及幫助。
各鄉鎮奔走的過程中，發現到許多默默辛苦耕種的小農；圖為柳營鄉的大媽。
大媽種植的有機番茄，看了讓人流口水！！
位於官田鄉禾本田農場，今年農場的有機稻米被選為南瀛伴手禮之一。
位於麻豆鎮曾昭銘，有機野蓮的風味吃了會讓人上癮，外表粗曠，卻是位對生態環境觀察極為細心的大男生。
東山咖啡近年來紅遍台灣，賴瑞彬先生所經營的竹拱仔厝以販售有機咖啡為主，雖賣相不如一般咖啡，但他為了生態環境以及人民健康著想的心，值得我們給他熱烈的掌聲。
從訪談結束至今也過了一年，這群原本不會講台語的學生，現在各個都能在田裡與阿公阿嬤聊天，漸漸的開始關心農業議題，偶爾也會與其他年輕農民互相討論，還有許多學生的畢業論文紛紛以農田為研究場域，進行各種生物資源調查及研究。
一場小農與都市學生的相遇，意外的讓許多學生找到自己未來的方向，並決定以不同的領域及角色來看待台灣農業。
（本文作者為曾文社區大學工作人員）
很棒的教學！！成功教育的典範～