明日香工作假期和七股護沙生態工作假期有相似處，明日香工作假期在維護奈良古蹟而護沙工作假期則在搶救日漸退縮的海岸線。日本志工佐佐木孝子（Takako）介紹在明日香的工作內容和分享，吸引很多在場的志工和工作人員的興趣。
這是我第一次參與七股護沙生態工作假期，回憶這一次工作假期所得到的收穫，比我預想中的多出很多很多。2008台南七股護沙生態工作假期於今年五月一日到五月四日在台南縣七股鄉由台灣環境資訊協會和台南縣北門社區大學共同主辦，及台南縣七股海岸保護協會、中華電信基金會協辦。另外還有七股當地的藍色招潮謝民宿和七股旅店擔任這次活動志工的住、食父母，晚上的好眠及四天豐盛餐點飽足志工的胃全都要感謝他們的熱情款待。
我期待了一年的七股生態工作假期就這麼開始了…不知道將會是怎麼樣的體驗。
Day 1.
五月一日星期四下午一點半，所有志工除了自行前往者其餘都在台南後站搭乘專車到七股藍色招潮謝報到。領取個人的識別證、志工手冊資料及確認房間後就要正式迎接這次七股護沙生態工作假期的時刻了。開幕式在海岸保護協會舉辦，這裡也是這四天我們午晚餐的用餐地點與介紹工作內容的簡報場所。每個志工、每個工作人員在開幕的自我介紹上第一次認識彼此。共有十四位志工其中包含三位遠從日本大阪來參與工作假期的日本志工，另外有兩位自行前往的屏東牧師及牧師娘因為牧師的身體不適無法參加接下來四天的工作假期。
自我介紹完算是工作假期的正式開始了，聽完台南縣政府水利處海岸保護課長王國安對七股沙洲的場地背景介紹後，我們搭車前往工作場地現勘，讓志工們在工作前先了解工作假期的環境，也大致為隔天的工作內容做預告。回程到海岸保護協會已經是享用晚餐的時刻了，第一次我們見識到七股旅店工作人員的好手藝，滿桌的菜採自助式用餐，將七股當地出產的虱目魚，龍鬚菜（海菜）等材料運用在各道菜色中，還有龍鬚菜做成的洋菜凍作為飯後甜點。其中一位七股旅店的工作人員也將自家經營的蚵仔煎工具搬來，讓大家體驗親手做蚵仔煎的樂趣。可以加入自己想要的料，做成一份DIY蚵仔煎，大家都很捧彼此的場，吃著別人煎好的蚵仔煎。
晚餐結束後，由海岸保護協會副總幹事蔡文凱的父親蔡飛雄先生教我們捕魚網。漁網是漁民重要的維生工具，較大型的魚類會將漁網咬破，漁獲量會因此減少，所以漁網的修補可以讓漁網有更長的使用壽命。這麼重要的維生工具當然不能讓我們這些門外漢隨意再加重破壞程度，所以蔡先生拿的是已經不使用的淘汰漁網。
蔡先生順手得將破掉的漁網縫補起來，在旁邊觀看的志工們頗有心得的也一起動手，但是實際操作後才知道原來這是一項不簡單的工作，最後還是沒有人可以挑戰成功。於是我被賦予一項任務，工作假期結束後要親自訪問蔡先生請教捕魚網的方法，並將之繪成圖，這麼一來下次工作假期時志工們就可以看繪圖步驟學習捕魚網了。
完成捕魚網後今天的工作內容大致上已告一段落，志工們回到民宿準備就寢，隔天早上五點半就要起床迎接第二天的工作假期，睡個好覺才有足夠的體力面對第二天的護沙工作。
Day2
清晨五點的景色已經好久好久沒見過了`，平時都睡到太陽曬屁股才起床。第二天清晨太陽還沒完全升起，氣溫舒適涼爽、天色漸亮的光暈在窗外成朦朧的美。
見到清晨的陽光後該是補充體力的時間了，民宿主人佳琪和阿邊婆為大家準備豐盛的早餐，多樣菜色成列餐桌讓每個人依照自己所需夾取，有特製的抹茶奶茶、黑糖饅頭、金黃色地瓜、洋蔥豬肉等菜餚，阿邊婆叮嚀大家要吃飽飽才可以出發去工作。
第二天早上在民宿外大合照。
將近七點鐘大家已經在民宿門前準備好要出發到今天的工作場地－頂頭額汕植生護沙，出發前當然不忘先拉上布條拍個大合照，看大家臉上充滿朝氣及笑容，昨晚沒睡飽的倦意便迅速忘卻。
由海岸保護協會副總幹事蔡文凱及紅樹林協會解說員李坤生為大家解說植生馬鞍藤的方式，講解完，各組便開始分工，一組志工拿著修枝剪將馬鞍藤每三十公分截取一段，另外兩組志工先拿著大黑色袋將今天護沙植生範圍內的垃圾撿除，植栽前先淨灘是基本的工作步驟。今天雲層較厚，幫大家遮蔽了不少陽光，但天空也漂著些微的綿綿細雨。眼看天氣涼爽，大家加緊把握時間完成工作，植生到一半時，原本細小的雨絲變成大顆粒的雨滴，只見工作人員擔心大家淋濕身體趕緊發送輕便雨衣，所有的志工仍然不畏風雨繼續將手上的馬鞍藤植入沙洲。雨勢沒有持續太久，這場雨下的正是時候，剛植入的馬鞍藤需要多一點水分，原本帶來的桶裝水暫且不用派上用場。雨過天晴，志工們開心老天爺幫我們那麼大的忙，少了烈陽，多了灌溉的雨水，相信這些馬鞍藤一定可以存活下來。
在沙洲上發現的螢幕垃圾。
剪馬鞍藤枝條的志工。
植生的重要小鏟子。
今天的進度超前很多，有賴志工們辛勤的植栽，原本灰色系的沙洲因為馬鞍藤的點綴變得充滿生氣，要留住沙洲上的沙不被帶走就要靠這些馬鞍藤了。
早上的行程在十點半左右結束，收拾好工具便前往海岸保護協會用午餐，中午也有午休時間讓志工休息後再繼續下午的海濱漁村鐵馬行。
下午的好天氣讓鐵馬行可以順利進行。到了七股黑面琵鷺保育中心大家先進入館內參觀，由社大文凱帶解說為大家介紹黑面琵鷺在七股的生態環境與棲息情形。沒有停留太多的時間因為要緊接單車減碳更自在－海濱漁村鐵馬行的行程。簡單的導覽讓志工們有初步的認識，有興趣更深入認識的人可以在往後的時間自行參觀。
在黑面琵鷺保育中心領車後我們就準備要出發今日的濱海腳踏車行了。來回總長約12公里的路程，中間停留的黑皮賞鳥區、堤防等幾個景點。沿著海岸線前進中，經過了天然防風樹林及人工水泥堤防，騎經這兩種地方的感受差異非常大，樹林帶來微風與清爽但水泥堤防就顯得悶熱不適。在路上還可以看到被曬乾的螃蟹，文凱說有些陸生的螃蟹需要到海裡產卵，水泥堤防的建造阻礙了陸生螃蟹往海岸產卵。國聖燈塔是單車行的最後一站，國聖燈塔是經過遷徙才到今天的位置，之前是佇立在現在被海淹沒的台灣海峽中。水泥堤防是要防止海岸線退縮的方法之一，目前也只能用這個方式來抵抗海岸急速侵蝕的事實。
晚上稍作休息後大家在民宿中有一個影片欣賞和心得交流時間。播放去年工作假期由華視新聞雜誌拍攝的紀錄片及公視影片。去年的竹枝護沙在颱風過後也有顯著的成果，竹枝護沙留住大量的沙行成沙丘。在外人覺得這樣的小動作是沒有效果的工作時，仍有一群堅持守護沙洲的志工們用行動表示對環境變遷關注，並且看見成果。
Day3
早起的鳥兒有蟲吃，五點天剛亮，窗外就有成群的麻雀喳喳叫。起了個大早準備享用早餐出發工作。今天繼續昨天一樣的工作內容，在工作前重新分配了各組的分工及植生方式再教育。昨天剪馬鞍藤枝條的志工組和植生的組別對調，讓大家都可以有不同的工作體驗。一樣的步驟，先淨灘再植生。看馬鞍藤枝節小芽的生長方向，朝上的方向即為藤蔓生長方向，將根部向下埋，方向不可錯誤，挖一個深約20~30公分的洞，讓枝條呈順風的方向往西南方向植栽，順著風讓馬鞍藤免於逆風生長。工作方法很簡單，上手後大家速度加快，在預定時間前半小時就完成這次的工作範圍。十點我們準時出發回到海保會準備聽日本志工為大家做的明日香工作假期的簡報分享。
在沙洲上挖深約２０公分的洞埋入枝條根部。
在網仔寮汕植栽的成果。
明日香工作假期和七股護沙生態工作假期有相似處，明日香工作假期在維護奈良古蹟而護沙工作假期則在搶救日漸退縮的海岸線。日本志工佐佐木孝子（Takako）介紹在明日香的工作內容和分享，吸引很多在場的志工和工作人員的興趣。
下午我們搭竹筏前往網仔寮汕植栽紅樹林植物－欖李、紅海欖。遇到退潮時刻竹筏可能無法直接靠岸，因此大家穿上可碰水的涼鞋或拖鞋準備踏水上岸。在沙洲上拖鞋可以感受柔细的沙，但是因為現在沙洲已不如往常乾淨，隨處都會有玻璃瓶或有穿刺力的垃圾，因此不建議志工打赤腳。
這次在網仔寮汕沒有植栽太多的紅樹林植物，因為是第一次植栽，所以屬於試驗階段，先看這次植栽的成果，如果植物成功活下來那下次的工作假期就可以多量種植。
這兩天辛苦了每位志工與工作人員，第三天晚上所有的工作大致上已告一段落，接下來的晚餐及隔天行程則是屬於工作假期的度假部分。惜別晚會志工們在民宿前院BBQ，分成三個烤爐每家生意不同，七股旅店的媽媽的攤位烤出特別醃製的三層肉、偉文和美籣則烤出大家爭相搶食的甜不辣。
憶芳和美蘭的攤位。
日本志工奧田先生（Okuda），還設計了一個小遊戲，最終獲勝的兩人可以得到他準備的小禮物－T-shirt，上面有他親自裁縫上的圖鰴，多是可愛的小圖。他另外也準備了小毛巾等親自做的小禮物送給其他志工及工作人員。
最後在結業式上由環資會秘書長瑞賓頒發結業證書給每位參與的志工和工作人員。志工們也為這次工作假期分享各自的心得，聽到大家有滿載而歸的豐收與體驗心中也充滿深深的感觸。每個人從不同的地方來，互相認識，相處四天三夜，這四天中一起工作、聊天、分享、發現每個人的獨特面，都是在這次護沙工作假期中最大的收穫。
Day4
最後一天的行程要去四草野保區A1及台南市孔廟、台灣文學館及府中街創意市集。早上吃早餐時大家把握最後機會合照、交換聯絡方式。很可惜，有一位日本志工井之上清香（Sayaka）因前一天開始身體不適，所以他們無法參加今天的行程，要先上台北準備搭乘隔天的飛機回日本。不捨之情在臉上表露無遺，離別的時刻彼此依依不捨。紅著眼眶揮手再見。
接下來半天的台南市之旅即將展開－
到了四草野保區A1看高蹺鴴，粉紅色的長细腳是牠們最大的特色，飛在空中時不時發出像小玩具球被按壓的聲音。保護區內還有很多水鳥在岸上覓食，這是當地食物來源豐富所吸引牠們的原因。
台南市的孔廟清幽寧靜，有在練武術的團體也有練氣功的民眾。我們還發現有老師在解經，學生手上拿著經書由老師唸文後以故事的方式解說，就像在聊天一樣。台灣文學館內每個月都有不同的活動主題，還有定時的解說為參觀民眾解說。每次去都會有不同的新知等著被發現。
走回孔廟前的府中街大家分散用餐，有三山拉麵、保哥黑輪、特色咖啡店在這條小街上，吃完飯後剩下最後的時間可以逛周六日才有的創意市集，正好可以在特色攤位選上幾樣紀念品帶回去收藏。
吃飽喝足後，要前往最後一站－台南火車站。這是這次工作假期中的最後一個目的地了，目送志工們進入後站，也代表活動已告一段落，從開始到結束，時間竟是如此的飛逝而過。上車後我問子君：「你們辦了那麼多次工作假期，每次都必須要面對這樣的離別是不是有許多不捨？」子君跟我說：「這是可以練習的，我第一次送走志工的時候也好難過，後來每一次送走，覺得都還有繼續的可能,還會再連絡就沒這麼難過了。」這一段話對我來說受益良多，這就是人生，我想。有相聚有分離有成長。
這次護沙工作假期中，最重要的是，我能為我所生活的環境有所貢獻，這個工作不是舉辦一、兩次就會暫停，植生後的觀察是接下來要進行的監測工作。護沙是持續性的長期行動，也將需要更多有心的志工一起加入我們的行列。我們預定在今年8月16、17日兩天在七股網仔寮汕舉辦淨灘護沙活動，非常歡迎有興趣和熱情的志工和我們一起來淨灘護沙。
（詳細活動內容請參閱北門社大網站）
