月份: 2009 年 1 月

作者：亞洲大學數媒系 蔡嘉媛、社工系 尤詩菱、生資系 廖聖鈞 、范姜佳翎

指導老師：林綉汝

在舊正這個滿是田地的農村社區，我們挖掘出屬於在地人物的故事

霧峰舊正社區這一個平凡的小地方，因為這些默默努力的居民們，創造出霧峰的不平凡，我們很喜歡霧峰，這個有純樸的民風，有熱情的人生老師們的地方，我們很慶幸在這裡讀書，能遠離都市的喧囂，來體會不同的民情。

關於舊正社區：

本社區隸屬霧峰鄉舊正村，於民國八十三年四月二十九日申請成立「霧峰鄉舊正社區發展協會」，舊正社區發展協會正常運作始於2005年，由林绣汝女士接任理事長一職，並積極配合政府發展社區工作。

她以務實的理念，從社區既有的人力與資源出發，包括產業發展、社福醫療、社區文化、志願服務、環境景觀等多種不同的面向，將舊正社區塑造成一個可以參與學習、凝聚共識的民主開放社區。該社區目前仍由林綉汝女士擔任舊正社區發展協會理事長，且舊正社區之發展也越趨成熟。

舊正社區的地理位置，舊正社區位在霧峰鄉的最南邊，隔著烏溪與草屯鎮相望，社區的地理區域形狀很像一隻短筒的馬靴，社區內沒有工業污染，寧靜寬敞，民風純樸，主要土地為農田，隨者季節來展現不同的作物景緻。一望無際的農田在春夏之交，綠油油的稻田令人嚮往躺在稻田中，讓大地當我床，享受蒼弓之美；而在秋天收成之時，金黃色的稻浪在風中有如萬馬奔騰般翻滾，讓人震懾於此種壯大之景。

舊正社區的未來願景是想藉著多元化之營造實務及靈感，以期能創造出社區產業的路徑，提昇社區整體競爭力。帶動一個有活力、有朝氣、怡悅歡笑、別有風格的營造過程，吸引居民認同並且主動的參與改造行列，進而配合社區公共事務的推展，為居民營造出一個優質的理想社區。

WHY選擇採訪這三位專家？

舊正社區的產業很多元，所以我們在與理事長的討論之下選擇了採訪〝人〞，我們可以從對話當中，知道這個人的想法，還可以順便偷呷步唷！事前先由理事長與每位社區內的專家聯繫，並約定採訪的時間。每一次騎著車，背著相機，帶著友善到不行的眼神及懷著一顆緊張害羞的心情去採訪，在採訪的過程中，總會有來不及應變的時候，幸好有理事長在一旁幫助我們渡過那個尷尬的階段，以下就是我們採訪的成果。

關於我們採訪的三位舊正社區內的專家：

第一位：陶藝家，劉成功先生。

從畫家轉型為陶藝家的劉成功老師，劉成功老師和我們分享了很多有關於陶藝和國畫方面的事情，從老師家中滿滿的陶藝品及滿牆的畫作來看，老師投入了不少時間，同時也具有相當水準的喔！

在我們採訪陶藝專家劉成功老師的過程中，我們發現他是一個很樂於分享的人，在我們問問題的時候，他一直東忙西忙的，為的只是讓我們欣賞到他更多的作品，他更大方的用自己親手做的茶具泡茶給我們喝，他說有很多作品在921地震時損壞了，讓採訪的我們真的覺得很可惜，因為我真的覺得老師的作品很大器，讓我們也有了收藏的衝動，栩栩如生的花鳥畫，有禪意的茶具，每一個不同的作品都展現了不同面相的劉成功老師。

劉成功老師是個很有趣的藝術家，他所有的作品都十分的具有特色。告別了劉成功老師，最令我們印象深刻的是兩個瓶身分別畫了公雞與孔雀的大茶葉瓶，那是令人非常驚豔的兩個作品。

第二位：種稻達人，林淑鈴女士。

一般我們都會認為粗活的工作，都會是男人在做，雖然說農夫並不是只有男生可以當，但是當我見到要採訪的種稻達人竟然是一位很年輕的阿嬤時，我們都著實的吃了一驚，其實在年輕的時候林淑鈴老師並非以種稻維生，而是因為嫁給了農家子弟，才開始了她這份農作生活，也因為對農作有興趣的關係，所以她才能夠勝任這份工作。

在採訪的過程中，林淑鈴老師很認真的回答我們的問題，也跟我們分享了很多的種稻小撇步，分享的過程中提到了不少專業的名詞，林淑鈴老師怕我們理解的不夠清楚，還從抽屜裡拿出一本筆記本來，原來裡面密密麻麻的都是她紀錄的種稻心得呢，怪不得會有那麼多的獎掛在牆上，真是實至名歸呢。

我們採訪的時間稻子都收割完了，所以看不到稻穗滿滿的樣子，除了栽種稻米之外，林淑鈴老師還有種些水蜜桃、金桔、向日葵、波斯菊…等，林淑鈴老師說為了提供遊客欣賞，現在她的田已經種了滿滿的花了。

結束採訪之後，我們在大門前發現了金桔樹，現採就能現吃無農藥，對喉嚨很好，所以林淑鈴老師也大方的叫我們順便採一點回去吃。

第三位：麵包花專家，蘇美綾老師。

嗯？麵包花？是把麵粉團做成花的圖案拿去烤成麵包嗎？這個疑問，在採訪之前一直出現在我們的腦海中，經過上網收集資料後才知道，麵包花不是花，更不是拿來吃的食物！其實麵包花的材料來於小麥粉與樹脂的加工產物，起源於義大利的麵包師傅，利用多餘的麵包屑捏造不同造型作品，而後由日本人再精研製高品質具伸展性較佳的材料，供手工藝術作品材料，其實酷似我們的捏面人，只是材質上的不同而已。

麵包花作品－豌豆花下的草莓

由興趣到專業的蘇美綾老師，把麵包花做的栩栩如生，當我們進入老師的家，看到那麼多作品驚訝的用手觸摸看看是真的嗎？不可思議的這些作品都是由一團麵包土手工捏塑成的。

可別以為她只會做麵包花喔，理事長說：老師是社區多才多藝的達人，讓我們非常的羨慕。她不但烹飪手藝好、洋裁、花藝及珠寶設計等手工藝樣樣都行，更厲害的是，老師並沒有拜師學藝唷！就只是有興趣，買書看多見習，看完就動手做，多麼令人佩服的學習的能力啊，這個精神我們覺得很值得大家學習。

雖然蘇老師目前還在任職於毒物試驗所，工作快三十年了，她想在退休之後多投入社區服務，看到理事長對社區的熱忱奉獻服務，是促使她最大的動力。因為有共同的理念也兼任舊正社區家政班的班長任務，為了更充實自己，利用晚上還在我們亞洲大學夜間部進修，這種好學的態度真讓人頗為稱讚。

老師在自己的家中親手打造了一個小花園，花園中的一草一木都看得出蘇老師的用心，真的非常的特別，家中的每一個飾品、擺設都可以看出老師的審美觀與堅持，家中的作品非常多、有趣又有創意。還有啊，老師很愛漂亮，一聽我們要拍照就急忙得去把家居服換掉，真是愛漂亮的女人。

認真美麗的蘇老師

蘇老師說：「她希望在她退休後能更有時間服務社區，自己在家開一個工作坊或經營一個小農場，認真的過生活過悠閒的日子」。採訪的過程中，老師還請我們在小花園中吃小點心、喝咖啡。真是十分愜意呢！在此也希望蘇老師能順利的達成她的願望囉。

防火巷的小番茄

採訪活動剪影：

採訪劉成功先生。

採訪林淑鈴女士。

採訪後小結：

推動社區工作的過程，對這些死守田園的長輩而言是多麼艱辛而欣慰。在年輕人離開家鄉後，村落失去了活力，也出現了年齡斷層的情況，甚至沒有辦法提供工作機會。如何吸引青年回鄉參與社區工作的行列，深化向下扎根的鄉土教育課程，創造多元、多層次的參與機會，是目前教育單位與社區工作者不得不面對的課題。

在這次的採訪活動中，除了讓我們更親近、熟悉霧峰鄉這個地區外，也了解到，社區營造活動中，最不可或缺的是人們的勤奮與努力，以及想為眾人貢獻一份心力的無私精神！

（更多的霧峰學專題文章，請點選這裡）

作者：亞洲大學 會資一B 楊敬安 會資一B 黃韋傑 會資一B 古育倫 會資一B 林冠毅 會資一B 侯伯威 會資一B 葉又升

會資一B 盧昱宇 會資一B 黃鈞煒 財法四B 吳曲偉

指導老師 黃圻文

第一站：霧峰林家

首先，探訪霧峰林家花園，它是早期台灣五大家族中林獻堂家族宅院，位於霧峰火炎山麓。目前被省府列定為二級古蹟，是清朝年間當地居民林氏所建蓋的花園式的房舍，與板橋的林家花園同稱為台灣典型的花園邸宅。裡面古色古香大概可以意會古人是如何生活，林家花園內部的主體建築分為下厝、頂厝與萊園三部份，是目前台灣省境內最大的清代官宅。

由於目前仍有林家後代子孫居住，訪客參觀需經同意；另萊園部份，已納入明台家商校區範圍，但校區仍保留林家花園早期的木棉橋、五桂樓、荔枝島、小習池等文人氣息濃厚的建築。

林家花園佔地三公頃分頂厝，下厝兩部份。景薰樓的入口是兩層歇山式門樓，前有軒亭。蓉鏡齋的前亭有座半月池，外牆上的磚塊採斜式交錯。宮保第是本省最大的清代官宅，為四進回字形四合院、斗拱、月粱，造型都相當特殊。原本要進去裡面可是有管制時間要晚點才能進去，所以要進去不是很容易，能進去要福氣哦!真是讓人留連忘返阿!

此圖為景薰樓

景薰樓組群，包含蓉鏡齋、頤圃、舊學堂、新厝等。富麗堂皇，為霧峰林家的主要住宅之一，更為文人林獻堂故居。景薰樓，共有三落，格局宏偉，富麗堂皇，入口為雙層「歇山式」門樓，造型華麗獨特，左右牆面有繪圖及詩文，以精美的石雕、剪黏、彩繪，展現出特殊的風格。但這一切都已過去，因為921大地震，霧峰林家幾被夷為平地，目前只剩下景薰樓的入口僅供後人憑弔，好可惜啊!

當初由於櫟社以及萊園的存在，霧峰林家成為台灣重要的文化中心，文人雅士匯集，如連雅堂、林幼春、胡南溟、梁啟超等，都是座上貴賓。因此以往的景薰樓，處處都是文人墨寶，傅鶴亭（錫祺）、陳槐庭（懷澄）、莊伊若（嵩）、王石鵬、林幼春幾位台灣著名的文人都在景薰樓留有大作。只可惜同樣的在921地的摧殘下，同樣化為塵土。
還好，台中縣政府為了維護這國家歷史文物的重鎮，也投入了重建的工作，務必要讓這國家的二級古蹟恢復成為舊日華麗的風貌。

萊園佈局相當幽靜，木棉橋、五桂樓、荔枝島、小習池、林氏祖墳、櫟社二十年題名錄等，均是難得一見的古蹟。但在921後.大體已遭到破壞.現正由文史團體與專家共同搶修與維護中。

來到此地一定要介紹一下鼎鼎大名的台灣通史的作者林獻堂先生（一八八一-一九五六）政治家、臺中櫟社詩人。名朝琛，號灌園，字獻堂。出身霧峰林家。獻堂為人，卓犖有大志，言行率真而無矯飾很直率很正氣。臺灣割讓與日本時，十五歲的林獻堂奉祖母之命，帶領全家四十多人渡海到泉州避難，此刻他從優渥的環境中驚醒，目睹臺灣人在日本統治下的苦痛，民族意識漸漸萌生。林獻堂開始調整自己，學習去面對複雜的政治環境。

二十二歲時，擔任霧峰區長，二十五歲擔任臺灣製麻株式會社董事。在種種歷練下，這位「阿罩霧三少爺」，逐漸成為家族代言人。一九0七年，他在日本奈良巧遇梁啟超於旅邸，相談甚歡聊得很開心，獻堂以臺胞爭取自由事有所請益，有所感嘆，任公有「本是同根，今成異國，滄桑之感諒有同情…今夕之遇，誠非偶然」云云，言談委婉動人，獻堂頗受感動。梁啟超建議對於日人統治採取不流血的民族運動，避免流血事件。獻堂致力於臺灣民族運動，乃以此為啟蒙。此後，「合法爭取民權」成為他一生從事政治運動的原則。一九一0年，獻堂加入中部社會精英組成的「櫟社」，尋求志同道合的朋友。

一九一二年，為了爭取臺灣人的教育權力，與堂兄林烈堂發起臺中中學創立運動，從此奠下臺灣民族運動之基。當代知識青年以林獻堂為精神領袖，他總是挺身而出領導大家以理和法與統治階級力爭。他與林呈祿請求廢止禁錮臺胞的「六三法」沒有成果後，獻堂赴日，被推為東京臺灣留學生組織的「新民會」會長，以為民族運動的活動樞紐。繼在創辦《臺灣新民報》，散佈民族思想，以及「臺灣議會設置運動」、「臺灣文化協會」、「臺灣地方自治聯盟」擔任重要角色。

可見林獻堂在霧峰的貢獻是多麼的多，多麼的偉大，我們一定要效法他的毅力精神。

第二站 遊萊園

此圖為擣衣澗

此處的水源是很有小問的，發自於九十九峰的來源溪，繞萊園之北側而過，溪旁種滿木棉樹而得名。平時流水潺潺，清測見底，林間啼鳥，村婦擣衣，別有一翻鄉村風味。每當春臨大地，花開滿溪旁，小溪兩旁似如世外桃源，故稱擣衣澗。在以前沒有清潔劑的時代，婦女們都用蕪患子或者鴨健籐當清潔劑使用，上敘兩物品在經過搥打後就會產生泡沫，號稱是天然的清潔劑，可見古代人都是很聰明的，且有他們的生活方式，古代人的智慧真是偉大。

此圖是萊園入口

上面幾位帥哥幫我們配景，說來話長，此園門早先為四方亭，大正10年（西元1921年）改建為仿鐘鼓樓型的白壁園門。此門採用中西合併的建築方式，門口上方的裝飾採取西方巴洛克式的建築，而在門的兩邊則提上中式的對聯。

門上對聯為林幼春先生所題：『自題五柳先生傳，任指孤山處士家。』此聯表現出萊園主人淡薄名利，雅慕陶淵明、林和靖（梅妻鶴子）高風亮節，灑脫飄逸之風範，古人是多麼注重操守跟品行，現代人真是的，略遜很多，古人要跟完人一樣，現在的社會風俗習慣不同了，時代不同了，人們的社會觀念也不一樣了，來此地的主要因素，也是要讓我們飲水思源，看看古人，再想想我們自己，要如何自我檢討，創造更偉大的台灣奇蹟，王永慶先生去世了，誰能當王永慶第二呢?甚至要超越他呢?這是我們必須努力的地方了。

此圖為飛觴醉月亭

名稱聽起來很像小說裡的地方，多麼詩情畫意阿!不管是帶自己的阿那答或是找同學朋友們來這邊坐坐也是別有一番風味，彷彿自己就是古人一樣，此地也是小有學問，再越過虹橋，踏上荔枝島，即來到飛殤醉月亭和小習池，這四個景點實為一體。

「飛殤醉月亭」原為三面牆的軒，俗稱戲臺，當時虹橋並未築成，來回荔枝島僅靠小舟，戲班表演前必須搭乘小舟，劃破池水，增添詩情畫意。飛殤醉月亭也為詩人吟詩喝酒的地方，亭裡的詩人們喝醉了直接把酒杯往亭外丟故稱為【飛觴】，「殤」即酒杯的意思；喝醉的人們看著倒映在水上的矇矓明月故稱為【醉月】，來到此地除了可以拍拍照看看風景古蹟之外，還可以學到一些國文詞句，頓時讓自己的國文能力也加強不少，對作文方面相信一定大有幫助了。

此圖為石頭公

這個地方的台座是用海中的鐘乳石砌成的，為林氏祖墳的后土，由一顆大卵石雕刻人的五官，背部有貝殼飾物當護靠，造型相當風趣，是紀念開台始祖──林石公而立的。從這裡可以看出萊園主人的用心，石頭上的紋路不僅笑容可掬，細看就是『后土』兩字。墳墓系統有皇天，后土。左皇天、右后土，后土為地神。

此圖為林氏祖塋

這是林獻堂先生與他的妻妾的墳墓，建於萊園山弧型小丘的向陽坡上。古人說：「山要弧形才能聚氣，水要內弓才能帶財，墳墓向陽才不至於陰溼。」此墓最大的特色在於採用陽宅式的設計，這個墳墓是屬於單穆系統（大型古墓系統分為「單穆雙昭」，左為昭又為穆。）來到這裡我我們都相當嚴謹不大敢嘻鬧，畢竟這邊是墳墓麻！總是讓人覺得有點不能太輕挑，不然晚上作夢可能會夢到林獻堂先生唷!這個景點有很多墳墓上的雕刻，鬼斧神工，與現代的雕刻有很大的不同，有幸的話可以到此地比較一下，雕刻的圖樣一看就看得出是以前的人所雕刻的。

此圖為櫟社二十年題名碑的說明牌

在日治時代，文人為保存漢文化，在皇民化運動之下，發揮所學成立詩社，讓台灣人仍保有學漢文的機會。因此，當時詩社林立，霧峰的櫟社與北部的瀛社、南部的南社，並稱台灣三大詩社。小小的牌碑還有那麼大的名氣，不容忽視。

第三站：大自然文化會館

此圖為大自然文化會館的招牌

地址在台中縣霧峰鄉中正路1291-1號，黃老師帶領我們從這個點為起點一路從中正路頭到尾延伸，大自然文化會館館長邱鼎先生與黃圻文老師是多年好友，館裡陳列許多黃圻文老師的作品，從筆間的力道，整體字體的生命力，黃老師的書法一眼就能辨識，頗具有特色，館長還拿出宋元時期的神像，文化大革命時期共產黨領袖毛澤東以無神論設法破壞所有與神佛有關之物，人們為了保全神像而將神像藏匿不被破壞，此神像歷史悠久，價值連城，可以說是鎮店之寶了。

在此館長還告訴我們一個很重要的觀念真正能當飯吃的就是—鑑賞的能力。例如他人偽造別人的畫若能分辨出來真假才是真功夫，除此之外若還能分辨真的，且他為真品的品質 屬上等、中等還是下等那就更厲害了，還有收藏的三力-

眼力、財力、魄力。若不是黃圻文老師介紹我們去參觀大自然文化會館，不然我們可能不會注意這家店，畢竟店的裝潢不是很華麗顯眼，去到那裡面才發現有很多寶藏，而是歷久不衰的寶藏，其實人往往忽略了，覺得越不起眼的東西，但它蘊含的價值是我們所無法衡量的，比如那尊佛像，看似老舊，但卻是宋元時期所遺留下來的古物，是無價之寶。

第四站：菇找媒

此圖為姑找媒店前的招牌

圖中的男主角是台客一族黃老師，店名有典故的，姑找媒”取自“古早梅“之諧音，靈感來自中國傳統的文化，姑娘找媒人是為了替自己尋求歸宿，但只有找對好媒人才能覓得好姻緣，故“姑找媒”意味著”好梅”，亦即替客戶介紹真正的好產品，包裝上採紅黃黑三色，紅色代表喜氣，黃色代表富貴，黑色代表大方。

“姑找媒”三字是由台灣知名藝術家黃圻文老師所命名 註冊商標即為黃老師真跡 黃老師為國內知名大學老師，於台中技術學院、逢甲大學、朝陽科大、嶺東科技大學．．．等多所知名大學任教，黃老師之書法真跡，曾於國際拍賣會以台幣２５萬元高價售出。

香緣實業創立於民國９７年，78年創店時原為茶藝館，住在霧峰鄉的震災災民黃亦壬，家園和所經營的茶葉行在地震後面目全非，靠著貸款，新的房舍還在一磚一瓦地建築當中，過去品茗的經歷讓他練就對於味道的敏銳，學會各式香料的調製方法，地震後失業的黃亦任靈機一動，和當地梅農合作，用新鮮果實以傳統製法做起蜜餞，建立起音近似「古早梅」的「姑找媒」品牌在中興新村假日市場或台中希望廣場販賣，非假日時就自己開著貨車，到各公司行號辦試吃活動宣傳以台灣茶葉以及茶食為公司主要販賣之產品，本組強力推薦姑找媒產品有意購買者可依訂購單購買。

第五站：霧峰酒莊

此圖為霧峰農會酒莊

霧峰農會酒莊是台灣唯一傳襲正宗日本引以為傲的釀造工藝，釀成極品道地台灣清酒的酒廠，所產清酒由書法名家題賜「初霧‧吟釀」，清澈透明如水的初霧清酒， 入口後漸漸散發出多層次的果香、米香、花香，深具無色終極美感，是霧峰人的新驕傲。

霧峰鄉香米的種植面積約四百五十公頃，年產量約四十五萬公斤，獲得農委會十大經典好米第一名後，知名度大開；而酒莊是由原來農會的倉庫改造而成，設有香米米藏區、清酒酒藏區及桐花居酒屋、阿罩霧竿仔店(內有黃祈文老師的海報、CD、畫冊、詩集)、戶外展演區等，充滿和風清味，典雅美麗，不僅將香米文化與清酒韻味完美融合，更保留珍貴地方農村文化資產─舊礱穀機與碾米機，還有黃圻文老師的ㄚ公所留下的百人圖，具有體驗農趣、文化、教育、品酒知性之旅魅力，是台灣第一座日式美學酒藏。

這是我們第一週第一天的最後一站在裡面品嚐了介紹專員所招待的清酒，要不是喝酒不騎車，騎車不喝酒也許我們早就喝掛了，因為太好喝了，基於時間的關係行程相當豐富我們抵達酒裝時已快結束營業，其實各位同學也可以趁例假日去逛逛我們沒有逛到的地方，酒莊真的值得一逛。

霧峰農會酒莊內發現一些古時的礱穀機以及粘米機，是我們打從娘胎都沒看過的東西，藉此地點讓我們飲水思源，知道先人辛苦才換來現在方活便利的我們，還有先人的智慧，古時候的人是如何生活，那我們是不是要比先人更厲害呢?這可是我們須要檢討改進的地方，加油!努力!!

實地勘查了明台中學的林家花園古蹟景觀，發現真的古蹟真的保存不易，雖說是921地震天然災害而造成的，但我們更不能以人為的方式去破壞，還有某些有存留下來的石雕、文物，其實我們都可以去研究，進而發現古人生活的過程，藉此而飲水思源，也告訴我們的下一代，先人是如何如何，承繼給下一代，才能發揚台灣的本土文化。

第六站：黃圻文老師家

此圖為黃老師的家也是老師的工作室

在拜訪老師工作室後，進而發現老師平時生活是如何情形，原來老師是如此認真的保有台灣在地文化，老師利用了在地資源，每一草每一物，地竭其利的創造了自己的住所，在原本荒廢的土地跟房子，老師善用了自己所學的美術與突如其來的創造力，打造了自己的住所，以與一般大眾不同的春聯，春聯大多以中文打書寫，老師竟以英文來書寫，而且還是用毛筆來寫英文，相當令人驚奇，除了英文書法還有台語書法，老師還創造了搖滾書法，這是非常特別的，也許以後老師會被稱為搖滾書法之父，畢竟還沒有人這麼做過，可說是空前而非絕後。

歷經五週以來期間經過，我們這組排除了種種困難與障礙，在深入探討霧峰地方文化之後，霧峰雖並非是中心所在地，但鄉土不是落後的、沒有發展的、破敗的、俗傻的地方與象徵。反而是人們在情感與認同的歸依，是聯繫現在、過去並邁向未來的時間視域，更是熟識的人們相濡以沫的地方。

還有黃圻文老師ㄧ直強調的本土文化，為何都是我們去學習西方文化，為何台灣就沒有屬於我們自己的文化讓外國人來學習，例如珍珠奶茶來說，我們怎沒把它發揚光大外銷到外國讓全世界的人都知道，現在的人大多崇洋媚外，總覺得外國的東西總是比較好，但卻忘了台灣的固有文化的存在，我們是不是應該立足台灣，放眼全世界呢?

第七站：國立台灣交響樂團

此圖為在霧峰國立交響樂團所拍攝

後面的圖畫是老師的獨特畫風搖滾繪畫所揮毫出來的，以黃圻文老師為例，老師創造自我風格的書法寫作方式，還有「搖滾書法」，不敢說是空前絕後，起碼是空前，老師致力於藝術與文化的結合，目的就是要發揚台灣本土文化，我們須物盡其用，台灣還是有很多自然資源可供我們去使用，創造屬於我們自己的在地文化，讓其他國家來學習我們的台灣文化。

愛霧峰 沒有終點

最後，很感謝黃圻文老師這幾週日子以來帶領我們探訪霧峰在地文化的每一草每一木，如果沒有黃老師的帶領，也許對於霧峰就不會那麼的了解，大學四年也許就那麼過去，平凡無奇，有了黃老師帶領，老師讓我們覺得時間很不夠，因為霧峰雖小，但可以探訪的地方卻是很多，由於時間上的限制，老師只能以重點式的說明，很急促的又要趕往下一個點，相信以後就算沒有修霧峰學這門課，在閒暇之餘，我們也會利用我們的休息時間，去探訪霧峰，發掘在地文化的樂趣，因為我們在這幾週，已經對霧峰這塊地，產生了無可言喻的情感。

（更多的霧峰學專題文章，請點選這裡）

作者：亞洲大學社工系一年級陳淑惠、張惠閔、黃子凌

指導老師：孫崇傑

女媧用泥土捏造出人類。

土地為孕育萬物的根源。

土壤是創造大地的基礎。

傳說中，女媧用泥土捏造出有男有女的小泥人，於是創造出－人。土壤之於人類就像是魚之於水，土壤對於人類有多麼重要，土壤為萬物之母。

踏查阿罩霧

霧峰鄉舊稱阿罩霧，民國九年改名為「霧峰」。霧峰地區早期原為洪雅Hoanya平埔族Ataabu社及泰雅族賽考列克亞族群之社域。

「阿霧罩」原指的是霧峰鄉市街一帶，包括甲寅、本鄉、中正、錦榮、萊園、本堂、坑口、桐林、吉峰等村。「阿罩霧」，因為是在貓羅堡內新形成的村莊，所以初期稱為「貓羅新莊」；「阿罩霧」則是平埔族社名的漢字譯音，也就是說把平埔族的社名「阿罩霧」變成了地名。也有人說漢人在此建立村莊後，因這裡在清晨經常有濃霧瀰漫著，所以也叫做「阿罩霧」。

日治時期，大正九年九月一日，日人把「阿罩霧」的別稱改名為「霧峰」，於是沿用很久的「阿罩霧」就成了歷史名詞了。不過，時間沖淡不了人們尋根的鄉土情懷，在閒聊時，在老一輩人的口中，仍會提到「阿罩霧」三字，可見大家依然惦念著它原有的乳名－「阿罩霧」。

好久以前「阿罩霧」還是個小村落，像個乖巧的孩童，靜靜的蹲坐在台中盆地東邊的山腳下，他的北邊有草湖溪流過，南邊有烏溪環繞，東邊是火炎山、貓羅山、貓霧山環列，放眼西望，八卦山和大肚山遙遙相對，就像兩扇翠綠的屏風並列在眼前。「阿罩霧」村內地勢開闊平坦，土地肥沃，自然環境非常優越。在漢人移民來台之前，台灣已有原住民和平埔族在這裡居住活動。

在台中縣境內，平埔族有拍宰海、拍瀑拉、巴布薩，以及部分的道卡斯、洪雅等族，分住於平原和盆地。在霧峰境內散居在山區的是「泰雅族」，性情凶強，有獵人頭祈求豐年的習俗；而住在平地的「平埔族」，性情溫和，以農耕為主，以打獵為副業。

拜訪台灣土壤陳列館

一開始是因為學校課程有安排了通識課程，然後看到了這們名叫”霧峰學學霧峰”的課程，跟學長姊打聽之下才知道原來這是一門可以了解霧峰這個地方的課程，剛好我們又是一年級新生，對於這個未來會待上四年的地方來說，當然想要趕快認識環境，熟悉霧峰這個地方，所以我們就選擇了這堂課程。

第一次上課我們都抱著興奮的情緒去上課，迫不及待想要馬上就出去外面田野調查，一開始廖淑娟老師安排了很多位才華洋溢的老師們來分享很多跟霧峰文化有關的人事物，讓我們從中學習到不少，也知道了很多霧峰的特色小吃。

後來我們分組進行田野作業，我們選到了小毛老師所指導的農試所小組，老師介紹了一位對土壤很有貢獻的人──林登鴻先生，他對土壤的研究極為有成就，可是卻很少人知道他的偉大事蹟，於是首先帶我們去台灣土壤陳列館拜訪。

林登鴻先生有一位徒弟，是葉明智先生，他跟林登鴻先生當了四、五年的同事，林登鴻先生只傳授了大約六成的製造技術給他之後，就因為癌症而不幸辭世了，對此，我們深深的感到遺憾與可惜。而現在土壤陳列館中還有一位新進的專業研究員—江致民先生，有了這些人為台灣的土壤研究付諸實際行動去努力，相信會為台灣土壤寫下嶄新的一頁！

談談農業試驗所

為了一窺土壤的奧秘，我們來到了不僅在霧峰，在全國也是極為重要的政府研究機構－農業試驗所，來一探究竟，而裡頭的土壤陳列館就是我們的標的。讓我們先從農試所講起：

創立於民國前十七年，原稱「臺灣省督府農業試驗所」，民國三十四年臺灣光復，改稱「臺灣省農業試驗所」，直隸行政長官公署，三十八年改隸臺灣省政府農林廳。原址設於台北市羅斯福路四段，由於都市發展，環境污染，且面積狹小，不足因應現代農業試驗研究之需，因此於民國六十六年十二月遷移台中縣霧峰鄉萬豐村現址，佔地145公頃、其中建築面積17公頃，農場面積128公頃，灌溉排水設施完善，具有全國首善之農業試驗研究環境。

農試所從事農藝、園藝作物之遺傳、育種、種原、生理、組織、培養、土壤肥料、植物營養、病蟲防治、農業經濟、農業機械及氣象等之科技研究，以改進各種作物之產量與品質，九十餘年來對於臺灣之糧食增產與農村經濟發展上，有著重要的貢獻。

逛逛土壤陳列館

土壤是一門複雜而又冷門的科學，一般社會大眾雖然每天的食衣住行育樂，都離不開土壤，但是，對於土壤的認識，大多是一知半解，往往產生一些似是而非的觀念，如果能夠提供一個適當的場所，將土壤有關的資訊以深入淺出的方式，作一有系統的介紹展出，相信對於自然生態環境的保護，必會有莫大的助益。

農業試驗所自1895年創立以來，在台灣土壤與肥料科學上，做了許多重要的基礎研究，也獲得不少的成果。「台灣土壤陳列館」興建完成以後，提供了一個土壤樣本儲藏的空間，與資料展示的場所，開放民眾參觀與作為全民土壤教育之用，尤其是提供中、小學學生認識土壤的實體教材，使他們更容易瞭解，因而提昇這門枯燥無味的土壤教學教法與學生的學習興趣，是成立「台灣土壤陳列館」附帶的收穫。

展示內容以農業試驗所歷年來所蒐集之土壤樣本與岩石標本為主，並配合文字資料說明，以圖表、透明片、多媒體、實物、土壤剖面樣本、模型……等等不同形式展出。

「台灣土壤陳列館」除做為農業試驗所試驗成果與土壤資訊蒐集展示之場地外，也提供土壤研究人員實驗研究所需要。更是近年來人們對於自然生態環境保育的重視，使土壤保育成為全民教育的重要課程。土壤館正可提供這一方面的不足，作為各級學校土壤教學與土壤全民推廣教育，實地認識土壤的最佳場所。學生在課堂上所學習的知識，往往是一知半解，藉由土壤館中的實務印證，就可事半功倍達到教學的目的，對於自然生態環境的保護，也會有所助益。

然而，值得一提的是，台灣在土壤剖面標本的製作技術方面，已獨步全球。回顧1985年農業試驗所，進行全島土壤調查時，助理研究員林登鴻先生，有鑒於我國工商業快速發展，經濟開始起飛，使得土地過度開發，造成土壤嚴重的流失，

為喚起國人對這塊土地的愛惜，建議蒐集土壤剖面樣本保存，可惜當時的製作技術與方法，對於所製作之標本仍難以長久保存。因此，農業試驗所同仁，乃積極從事土壤剖面製作參考資料之蒐集，以及前往日本了解該國土壤剖面薄片製作方法，最後終於研發出能夠長久保存標本的製作方法，惟仍以小片標本為主。林登鴻先生於1994年退休後，仍然繼續從事土壤剖面薄片之製作技術研究改進，其製作工法經國內外專家學者一致認為，已臻世界水準。完成作品三百餘件，分別收藏於農業試驗所、林業試驗所、特有生物保育中心、台灣大學以及科學博物館等相關陳列館。

在這裡，我們看到了台灣的土壤有多麼豐富，小小的台灣島在美國USDA分的十二種大綱裡就有十一種土綱！除了永凍土綱之外，其他通通都有。我們還看到了發育五百萬年的土壤，其重量是無法估計的，一塊這麼有歷史的土壤還是第一次見到，它所經歷過的歷史是多到我們無法想像的，土壤中的每一層都有一個故事在其中。

我們還看到了921地震斷層線土壤剖面，那是在朝陽科技大學旁的鳳梨園所擷取出來的。講解的老師說鳳梨適合在酸性的土壤中生活，這是與很多作物不一樣的地方。像是膨轉土就是適合種水稻，因為它的PH值及EC值（含鹽份）符合種水稻的標準。通常一塊PH值少於5以下的土地就該改良，除非是要種植鳳梨、茶樹等酸性作物，則不需改良。除了介紹土壤外，岩石的說明也非常的詳細，例如：火成岩偏向堅硬及粗糙，沉積岩則是因為河流堆積所形成…等各種岩石的介紹。

寸土尺地 大有可為

美國農業部於1960年創立新土壤分類系統，經多次修正後於1975年命名為土壤分類學。美國土壤科學學會1999年底所制定的土綱（Order）共有12個，其原文及土壤肥料學會的譯名分別為：

Entisols（新成土）：由母質化育生成之最年輕土壤，大都分佈於高山陡峭地、河流沖積三角洲河口、新沖積平原等地，通常土層很淺或整層無變化，土壤非常肥沃，也是農業生產主要分佈土壤之一。

Inceptisols（弱育土）：由母質弱度化育生成之土壤，有明顯之土壤構造與顏色轉變。

Alfisols（淋溶土）：此類土壤與極育土性質類似，但由於淋洗程度較極育土弱，或是農民在極育土上施用大量之肥料而使土壤較肥沃，因此土壤肥力較極育土高。

Spodosols（淋澱土）：有一由有機物與鐵、鋁結合之物質被水由上層土壤帶至下層所形成之淋澱化育層者，大都在砂質地之高山平坦地區，有強烈的淋洗作用。

Ultisols（極育土）：在高溫多雨情況下生成的土壤，在土層中有一粘粒洗入聚積的層次（黏聚層），因此特別粘，由於強烈淋洗，故肥力低。

Andosols（灰燼土）：含有火山灰特性之土壤（如土壤很輕，無定型性質，對磷吸附力很強等特性）。

Mollisols（黑沃土）：又黑又肥沃，土層較淺，肥力高。

Histosols（有機質土）：深度 10 公分以上有大於 20% 以上之有機物（或大於 12% 以上之有機碳含量）之土壤，主要分佈於高山湖泊中或其旁邊之土壤。

Vertisols（膨轉土）：在土層一公尺內含有 30% 以上之粘粒（直徑小於0.002mm 者之土粒），會隨水分多寡而呈膨脹、收縮之特性者，濕時地面突起，乾時龜裂者。

Oxisols（氧化物土）：土壤已經化育很老（幾十萬年以上），土壤中僅剩餘氧化鐵、鋁等性質者，土壤肥力很低，土層有一氧化物層生成者，大都在紅土臺地上。

Aridisols（乾旱土）：存在乾旱氣候條件下，包含鹽土。

Gelisols（永凍土） ：冰凍在極地氣候冰層下之土壤。可惜台灣沒有永凍土。

但是，您知道嗎，在這美麗的福爾摩沙島上竟擁有了這十二種的其中十一種喔！

土壤環境的污染

天然土壤具有純粹的自然屬性。人類最初開墾土地﹐主要是從中索取更多的生物量。已開墾的土地逐漸變得貧瘠﹐人們就向農田補充一些物質─肥料。農田獲得肥力﹐同時也受到了污染。譬如施用人畜糞尿作為肥料﹐確能保持農田的良好生產性能﹐但糞尿中的病原體隨著進入農田﹐造成土壤污染。產業革命以來﹐特別是20世紀50年代以來﹐由於現代工農業生產的飛躍發展﹐農藥﹑化肥的大量施用﹐大氣煙塵和污水對農田的不斷侵襲﹐影響土壤的生產性能和利用價值﹐於是引起人們對土壤污染的注意。

土壤污染物主要來自工業和城市的廢水和固體廢物﹑農藥和化肥﹑牲畜排泄物﹑生物殘體以及大氣沉降物等。1955年日本發生了“鎘米”事件。其原因是富山縣的農民長期用神通川上游鉛鋅冶煉廠的廢水灌溉稻田﹐致使土壤和稻米中含鎘量增加。人們食用這種稻米﹐鎘在體內積累﹐引起全身性神經痛﹑關節痛﹑骨折﹐以至死亡。這種疾病以劇烈疼痛為主要症狀﹐被稱為痛痛病。殘留在土壤中的鎘至今還難以清除。1974年春季﹐中國天津地區薊運河畔的農田﹐因引灌被三氯乙醛污染的河水﹐三氯乙醛在土壤中分解產生三氯乙酸﹐致使大面積的小麥受害。

現代化農業大量施用農藥和化肥。有機氯殺蟲劑能在土壤中長期殘留﹐並在生物體內富集。氮﹑磷等化學肥料﹐凡未被植物吸收利用和未被根層土壤吸附固定的養分﹐都在根層以下積累﹐或轉入地下水﹐成為潛在的環境污染物。土壤侵蝕是使土壤污染範圍擴大的一個重要原因。凡是殘留在土壤中的農藥和氮﹑磷化合物﹐在發生地面徑流﹐或土壤風蝕時﹐就會向其他地方轉移﹐擴大土壤污染範圍。污染物進入土壤後一般很難去除﹐尤其是重金屬元素及其化合物﹐是不能或很難降解的化學物質。

阿罩霧這塊土地可以孕育出非常多的農作物，舉凡香米、蜂蜜產品、菇類、荔枝、鳳梨、龍眼、甜桃、梨子、香蕉、花卉應有盡有，可以種植這麼多種農作物是由於烏溪淹沒阿罩霧平原而把肥沃的沖積物帶到平原上面來。現在能擁有這麼豐富產物的好光景，都是因為平常土壤沒有受到太多的汙染。如果農藥使用過度，或者是人為過度的破壞就有可能造成上述的那些嚴重後果！假使每個人都能好好愛護阿罩霧這塊物產豐饒的土地，那麼也是為我們自己創造更美好的生活環境！

阿罩霧鄉土情

阿罩霧川圳星羅棋布在田埂間，增添農村景觀特色。從中二高下霧峰交流道兩旁可見一方方綠田，四德、丁台路旁俯拾即是稻田倚著山巒，農夫身影點點在田埂間移動，路陌一彎有鷺鷥搔首傲立的姿態。霧峰有田的多種水稻，水田面積占全鄉面積的四分之一，源以阿罩霧圳為基幹，引烏溪與其出高山支流渠道灌溉，由於高山流下來的水源灌溉，水質清澈不受污染，所以在此地栽種的稻米格外的香甜味美。

霧峰種稻面積57平方公里，一年兩穫。20個村裡，甲寅、吉峰、本鄉、中正、本堂是熱鬧區外，其餘乾溪以東多山地，如桐林、坑口、峰谷；以西多稻作，如丁台、南勢。由於環境優美水質良好，近幾年農試所不斷研發改良，農會極力推廣下，益全香米便在此地生根茁壯。如今以亞洲大學附近為主可見片片益全香米的稻田。

想要從霧峰學課程中了解到土壤對於我們生活中有什麼重要性，每一種不同的土壤有什麼獨特的特性，對於從事農業的工作者來說又有什麼樣的功用。雖然土壤在我們日常生活已經跟呼吸一樣自然的隨處可見，但是它對人類的生活卻是不可或缺的，所以我們多認識一些不一樣的土壤，了解它在我們的日常生活中所造成的影響。

(更多的霧峰學專題文章，請點選這裡)

作者：亞洲大學國企系三年級柯懷恩、董國隆、侯伯勳

指導老師：黃秋玉

霧峰，我們了解它多少、它又可以給我們了解多少？從這個問題下去想，不如自己實地走訪，才能真正知道它擁有多少的內涵來讓我們去探討、了解。

這一天，一行人三個同學興致勃勃的坐上機車沿著亞洲大學的路騎。想著我們也有介紹霧峰在地文化的報告要做，就看著路牌沿路亂騎。剛好也看到桐林休閒農場的路牌，剛好也想起指導老師給我們的意見就是桐林腳踏車步道。所以就把桐林設為今天的目的地。

桐林，座落在霧峰鄉村子裡的其中之一。位於霧峰鄉東北方，在阿罩霧群山的之入口，所以它的村子分部於群山之中。

桐林地區主要分成暗坑、北坑、中坑、南坑等四個區域，為典型農家山村社區，初進桐林，產業道路兩旁總是一大片香蕉、龍眼、荔枝及鳳梨等作物，近年來也推廣藥草的種植，仍以龍眼為最主要作物，產量大且品質最佳，龍眼乾和龍眼蜂蜜是當地有名的特產，沿途可見多家養蜂場及果園農場，而橋多廟多也是桐林的特色之一。

這次我們到桐林去是因為不熟它的路線，因此而走錯了路線來到了中坑。我們可以看到路線給我們的資料，中坑那條路上的景點寥寥無幾。而也名副其實真的也只是條難以步行的羊腸小徑而已，更何況路面崎嶇外，還會有坍方的落石。但是還是可以看見有幾戶人家居住在此處。

當我們知道走錯路時，天色已漸漸昏暗。我們決定要往北坑的那時，已伸手不見五指，路燈也是少之又少的佇立在那裡。我們分不清路是在前方還是在左右兩邊，相當的危險。因此我們打消繼續前進的念頭，畢竟安全最重要。所以我們步上返回學校的路程，等待下一次前往。

這是第二次來到桐林了，因為前一次我們不清楚路線怎麼走，所以沒辦法一探究竟。這次不一樣了，雖然我們是騎著腳踏車但是很快的就進入了北坑，發現眼前一片廣闊、有豁然開朗的感覺。跟上次比較起來，有天壤之別。

旅途開始了，當然也有很多人來這騎腳踏車。不過我們比較好運，途中因緣際會的認識了幾個大哥。而且有什麼地方我們不懂、我們發問的，他們都很熱情的講解給我們聽，好像觸動到他們的內心深處一樣，滔滔不絕的說故事給我們聽。

一路上風景林立，我們就拿起相機猛拍。因為太原始、太美了，忍不住多拍了幾張。很可惜不能多用照片呈現，不然可以看見它的原始、它的美。真的要親自走一回才能體驗到。

一路上大家有說有笑，完全沒有疲憊的倦意。但是開始上山的路段，感覺雙腳無法使力，騎不太上去。因為太陡了，心有餘而力不足阿。被笑大學生的身體比老頭子還不如，真的不為過。不知不覺的，大哥們說：『前面就是一線天了。』我們抬頭一看，驚為一嘆：『哇，從裡面往外看真的是一線天耶。』

原本聽大哥們說有一線天的時候就在想，什麼是一 線天，天空這麼的遼闊廣大，要怎樣才會有一條線的天空的感覺；原來是因為地震的關係，沿路都可以看見從山坡上崩塌下來的落石，而且有些路面也坍方了。所以，才會形成了這一條狹窄的道路，叫做「一線天」。

過了一線天以後，沿途的風景，讓人感覺神清氣爽，人也爽快了起來，很快的我們又到九九峰了。可是前面又是一段好漢坡等著我們。跟著大哥們費盡心思，千辛萬苦終於到了最頂端。到了九九峰頂端，大哥們跟我講了這裡有著許多的鳥兒，可惜的是，我們在這也都只有聽到了鳥的叫聲，但是，去都沒看見鳥兒的蹤影，讓我們很失望沒能看見各種保育類的鳥類。看大哥們臉不紅氣不喘的聊天著，我們則是像洩了氣的皮球攤在那邊。

可是站在頂端往下看，心情跟體力好像都瞬間好很多。站在頂端有種駕馭世界的感覺，很適合壓力很大、心情不好的朋友們來這走走。因為這裡就好像一個大垃圾桶，聽著你的傾訴、分享著你的不悅、心事。就宛如有生命般的安慰著你，讓身心靈得到解放。何樂不為呢？

一整天，從早上騎到下午、從陌生人到朋友，我們很充實的回到學校。一整個過程，我們不僅僅了解到霧峰的桐林村還保有風光明媚、山明水秀的原始森林。更體會到霧峰在地人的人情味，不管你是外地來的、本地人都很樂意、也很驕傲的告訴你，我們霧峰有什麼什麼的。儘管是身為國家棟樑的大學生們，也未必知道這塊瑰寶。只能從口中、或書上得知訊息，並非實地走訪。既然不能親自走訪，那就由我們來闡訴霧峰的真、善、美讓大家知道。

(更多的霧峰學專題文章，請點選這裡)

作者：亞洲大學保健系 許紫晶、邱逸貞

指導老師：黃秋玉

農場的know how

你有親手撿過雞蛋的體驗嗎？你會在野外辨別植物嗎你懂得如何分辨”肚丁”的公母嗎？你有嚐過現擠的羊奶嗎？還是想嘗嘗擠羊奶的感覺？歡迎你到湧旺羊媽媽農場來親身體驗，包你吃喝玩樂一次滿足！

外地人的迷思

對於我們這些外地來的學子，可能知道霧峰香米已經是很不錯的了，來到這裡，很多人都覺得很無聊，沒甚麼地方可去，但如果真是這樣，「霧峰學˙學霧峰」這門課到底要學甚麼呢？既然我們有緣到霧峰這塊瑰寶來生活四年，剛好學校也有這樣的課程讓我們瞭解此地，而課程又分了許多項目，其中休閒產業的部分特別吸引我們，所以特做了此份報告。

蓄勢待發

生活在霧峰應該要了解當地的環境，透過這次的田野調查讓我對霧峰了解更多，霧峰雖然只是一個小小的地方，但卻有很多的風俗民情、人文藝術值得讓我們去探討，所謂麻雀雖小五臟俱全，霧峰該有的都有，只是還沒有一整套完整的規劃，來讓霧峰發揚光大。這次活動讓我學習到如何實地探勘，如何尋找根源，找出真相，找出不為人知的事物，親近大自然，更要學習如何愛護這片土地，讓下一代有更美好的未來。

第一次初體驗

從第一次上課秋玉老師就帶領我們分組，首先我們列出了所有在霧峰有關的休閒農業，並且以兩人為一組，然後挑選自己有興趣的主題做相關研究與探討。

在接下來的幾個禮拜裡，我和我的夥伴就開始計畫到我們的目的地去做實地的參訪行程，在這之前我們準備了紙、筆、相機和一顆熱血的心，並在到達湧旺羊媽媽農場之後認真聽講，收穫相當多。在結束各自的參訪行程之後，最後一次的校外參訪是老師帶領大家到霧峰農會酒莊及許度雲老師的工作室。

秋玉老師是一位很有朝氣、很寶、每天都充滿活力並帶著一顆永遠都熱誠的赤子之心的可愛大姐，教學認真講解詳細，上課的時候跟我們的互動也很好，就好像媽咪在教導小孩子一樣，還記得有次上課前我們肚子餓得呱呱叫，老師毫不猶豫地從車廂內取出好不容易買來的海鮮干貝包子請我們吃，還親切地問我們需不需要配可樂喝，讓我們備感窩心。

兒時的祕密基地

＊裝備整理

週末的一大清早我們就自行前往了湧旺羊媽媽農場，從亞洲大學出發，經中正路往草屯的路上，看到育德路左轉，直直走會有指標，然後又轉上山，走到底就會到了。很巧的是到達目的地的時候我們遇上了一群戶外教學的小朋友，正剛好可以跟他們一起參訪湧旺羊媽媽農場！

農場的主人看見我們立刻熱情的迎接，並且將他身上配備-小蜜蜂麥克風及帽子一頂準備好之後，便吆喝著我們，要帶領我們前往農場的園區裡參觀。就這樣大大的太陽曬著我們，本來以為山區會冷還穿著厚外套的我們，禁不住脫衣解帶，把身上的外套往手上擺。

＊「雞」不可失

馬不停蹄的，我們隨著農場主人的腳步往園區裡面走，首先我們只經過一個小爬坡就可以見到許多的山雞和土雞，雖然，我們是山雞、土雞傻傻分不清楚，但是經由老闆細心的講解後，我們也開始會分辨土雞與山雞的不同在哪裡了！

貼心的老闆還幫山雞與土雞們設計了自動給水的喝水器，並且告訴我們喝水器使用的正確方法唷!最重要的是農場的老闆還幫牠們蓋了一間小小的雞舍，讓山雞與土雞們自行組織家園。農場老闆說這裡養的都是正宗的放山雞與土雞，於是老闆靈機一動，發給我們一人一個塑膠袋，要我們在這塊雞屬於放山雞的地盤裡找尋山雞們所下的雞蛋，還說撿到的通通可以帶回家！真的是太新奇的體驗了！

＊巫婆與小精靈

沿著農區裡的小山路走，我們發現了靈芝！這時農場的老闆開始解說著靈芝的由來，他這麼說：一朵靈芝的產生會使一棵樹的養分乾枯，因為樹必須提供他所有的養份供給靈芝生長，難怪靈芝被稱之為是上等藥材呀！

走著走著，經過一個小彎道，我們遇見了姑婆芋！姑婆芋在台灣過去的農業社會裡經常成為小孩子的遊戲玩具，老一輩的人都說姑婆芋有毒，提醒我們不要去摘採它，如果摸到的話會發癢。其實姑婆芋並沒有毒，只是莖部的汁液含有強鹼，當碰觸我們人類的皮膚時會很癢，再說姑婆芋也還有另一個小用途，就是當作小雨傘來用，不過只適合小朋友啦！

＊天然粉撲

後來我們進入了山谷，裡面栽種了許多各式各樣的植物，好比竹子、相思樹、狗尾草、薏仁等等，實在是多到難以敘述！

最特別的地方莫過於農場的老闆要我們去猜猜看竹子如何分辨年齡？大部分的人都霧煞煞，根本不知道如何分辨，後來老闆說道，其實竹子就跟人一樣，當我們人年輕的時候就喜歡梳妝打扮，把自己弄得白白淨淨又美美的，當歲月催人老之時，我們無法抗拒的皺紋、黑斑就會開始漸漸跑出來，而竹子也是一樣，當它還算是年輕的竹筍的時候，它的外層就會有一層白白霧霧的粉狀，而當竹子年老的時候，它的葉子就會黃黃皺皺，而且有的還會出現黑點點唷！

＊轉角遇到豬

當我們走到山的另一頭，路上佈滿了地雷和腳印，再走下去才知道，啊！原來是山豬的傑作，一群大大小小、花紋酷似101忠狗的山豬們正享受著悠閒的上午時光，大家都沒想到原來山豬也可以這麼像101忠狗，環繞著山路，山豬慵懶的樣子真讓人羨慕！這時老闆要請他的寶貝山豬來做一段即興表演囉！

老闆說只要我們對著山豬們大喊著：「集~合~」，牠們會聽得懂的，而且會每隻都動身起來到柵欄前集合呢！我們毫不思索，立刻大喊著「集~合~」「集~合~」「集~合~」，不出老闆所料，每一隻山豬都相當乖巧聽話的走到柵欄前囉！模樣實在是非常的逗趣及討人喜歡！

＊與羊咩咩有約

最後，也是我們最期待的－與羊咩咩有約，一走進羊咩咩的地盤我們比羊咩咩還興奮，首先老闆細心的教導我們如何辨別羊的公母，打破我們既有且錯誤的想法－「有鬍子和角的就是公羊。」。其實不然，只要觀察羊咩咩有的是一對乳房或是一對的睪丸，答案就顯而易見了。

學會分辨羊的公母之後，再來就是今天的重頭戲－擠羊奶，只見老闆在示範之時就把羊奶擠得遠遠地，讓我們見識到＂羊奶槍＂的厲害，而換我們親自下海去擠羊奶的時候卻是讓羊咩咩痛得直跺腳！除了能夠自己擠羊奶之外，還能透體驗現場的羊乳試喝！真的是一舉數得！

真情流露

湧旺羊媽媽農場是個到處充滿生機的地方，而這最大的功臣絕對是農場的主人，而他也可以算是這個農場最大的特色了。農場主人一生中的時間幾乎都在農場中度過，也就因為如此才造就了一身功夫與經驗，且老闆從事酪農畜牧事業已超過三十年，這漫長的歲月也給老闆累積了很豐富的經驗。

農場主人帶領來到農場的遊客們，把一些平淡無奇的事物和生態，藉由他在地生活幾十年的生活點滴和所學的經驗，用逗趣的文字表達得淋漓盡致，讓遊客們笑聲不斷。不過如此適合全家大小、三五好友出遊的好地方，竟然鮮為人知，口耳相傳好口碑比任何廣告台詞都來得有效，但適度的宣傳也不壞！

霧峰這塊土地上擁有良好的地理環境與生態資源，也造就了湧旺羊媽媽農場的產生，雖然他們只屬於霧峰休閒農業的一個區塊，但是再經由老闆一家人細心的經營後，慢慢的成為了觀光的景點！不但對霧峰整個城鎮帶來了商機，也將大家帶入了兒時的記憶，更能夠讓現在年輕一輩的孩子們體驗到親近農村莊園的感覺

身為霧峰人一定要來走一回，即便是外來觀光客，也會讓你值得回味！或許他不是一個非常商業化的景點，也沒有相當大的佔地，但這個農場最可貴之處也就是保有這種原始純純的風情！

(更多的霧峰學專題文章，請點選這裡)