旅行的意義 (2) 礦業小鎮的未來

日本島根縣大田市石見銀山是亞洲第一個以礦業遺跡為主題之世界遺產,也是日本14個世界遺產中,唯一產業類的世界遺產。其歷史可上溯到16世紀,屬中世紀之傳統產業,且為「職住一體」的小規模營運體系。

日本島根縣大田市石見銀山是亞洲第一個以礦業遺跡為主題之世界遺產,也是日本14個世界遺產當中,唯一屬於產業類的世界遺產。石見銀山的歷史可上溯到16世紀,屬於中世紀之傳統產業,且為「職住一體」的小規模營運體系。

目前世界遺產地之核心區(core zone)包括礦山遺址和礦山鎮(除行政及生活中心之大森町及銀山町,另有石見城、矢筈城、矢瀧城等中世紀城堡遺址)、石見銀山古道(將銀和銀礦運往鞆浦港及沖泊港)、港口和港口城鎮(鄰近沖泊港之溫泉津)等,受到政府法令的保護與管制,面積約為442公頃,並以山地陵線為界劃設緩衝區(buffer zone),全部面積約為3,663公頃(含核心區)。

截至目前為止,有關世界遺產地之保護與管理工作,仍在持續進行當中。大田市政府於總務部下成立了專屬的石見銀山課,統籌執行相關工作,包括籌建世界遺產中心,將重要文化遺產熊谷家住宅改造為小型博物館等。島根縣政府則於教育廳文化財課設立世界遺產登錄推進室,並與大田市政府共同成立石見銀山保存委員會,協調法規及營運工作。

當然在地居民的支持也很重要,早在50年前,當地即已成立文化財保護會,並於世界遺產登錄工作中,扮演重要性之發起與推動力量。

對於像石見銀山這樣的礦業景觀,原本的礦山、礦道、冶煉作坊、城堡、古道等,因為採礦活動的消失,而逐漸荒廢,乃至回歸自然原始樣貌,未來無需亦無法以人為力量強力恢復舊觀,僅能推動歷史考證及科學調查等研究工作。

此外,區域內兩個運送銀礦出海的港口,雖仍完整保留下來,但是,卻已幾乎呈現荒廢狀態。沖泊港附近的溫泉津則因溫泉產業的關係,依舊相當繁榮。至於大森町及銀山町,因應豐富性之文化遺產與週邊礦業遺跡,再加上諸如布拉房等地方特色產業的推動,仍然生氣勃勃的存在著。

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沖泊港已經廢棄的惠比須神社(左圖)與依舊生氣蓬勃的溫泉津歷史街道(右圖)。

未來除依據世界遺產保護公約之相關規定,透過法律來保護核心區,並經由條例來規範緩衝區,或可運用生態博物館(eco-museum)或戶外博物館(open-air museum)之規劃理念,以世界遺產中心為基地,結合目前仍然存在日常生活需求之大森町、銀山町、溫泉町等歷史街區,以及部分符合安全條件之礦山、礦道、冶煉作坊、城堡遺址等區域,並將古道進行簡易整理,建構認識與理解世界遺產地之歷史及空間脈絡,藉此注入鄉村地區之嶄新活力與能量,除可避免因為過疏化所造成之社會問題,也可因為人類活動的持續投入及參與,維繫與豐富石見銀山之價值與內涵。

當然,這樣的發展方向,究竟是否可行,仍然需要更多的研究與評估。不過,嘗試著讓已經脫離常民生活脈絡之文化遺產與文化景觀,重新與當代社會進行鏈結,恐怕是當前相關工作推動,必須審慎面對與思考的重要課題。

北平西路藏印尼

越過車水馬龍的中山北路,過氣的新光三越前襯橘頂屋瓦藍霓字樣台北車站。地基突然下凹幾公尺自行圍合成一方空間國度。印尼炒飯、正宗印尼燒烤、印尼海鮮料理…,屋簷下聚集三三兩兩來回味家鄉美食的印籍勞工…

越過車水馬龍的中山北路,我循著友人所指引的方向前進,過氣的新光三越前襯橘頂屋瓦藍霓字樣台北車站。地基突然下凹幾公尺自行圍合成一方空間國度。這裡是臺北市北平西路,所擁有的是不規則下凹基地與二、三十公尺的狹小巷弄,範圍感覺不大,小小區域恰好合適思鄉聚會與哈拉聊天。聞香而下,印尼炒飯、正宗印尼燒烤、印尼海鮮料理…,屋簷下聚集三三兩兩來回味家鄉美食的印籍勞工,彼此交換著同樣語言的溫度,在這裡能夠找到的不只是家鄉美食,人與人間的接觸、交換訊息、訴苦抱怨、甚或是歡祝狂歡…,這裡有來自同一國度的熟悉,告訴彼次在異國打拚的生存規則。

更多的是各式能夠帶走的印尼零食、泡麵、飲料與小食,讓疲累的軀體在食感間再度蓄積活力。三兩家的印尼商店,麻雀雖小五臟俱全,包吃包喝包娛樂包閱讀包裝點!販賣國際電話卡牽繫兩地相思、有越夜越美麗的二樓卡拉OK,飲酒作樂與歡聲歌唱繞樑在繁華市中心的心臟地帶,以來自外地的移工姿態攻佔市區,族裔地景生成在此。

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當我走進此區,彷彿自己是誤闖禁地的外來者,干擾了辛勞一週的同質聚會,引來好奇與陌生眼光關注。的確根據友人行前提醒,北平西路印尼籍移工的聚會場所是較具排外性與地域性的。這座台北城,透過各籍移工的雙手與汗水打造光鮮亮麗便捷舒適的交通系統、華樓高宇。僅僅留存這一方喘息空間供週末時聚眾取暖,城市內不同族群的空間場所,代表的是城市成員的多樣化與關注需求,我們欣賞城市空間的流轉變化,而不只是實體城市高低起伏,簇生土地上的族群是學習友善城市、友善生活的第一步。

如果有那麼一天我不再因為自己的狹隘而對擠身滿車菲律賓籍移民感到恐懼、有一天對來自各地的移民群聚不再以異樣眼光或者新鮮好奇的心態看待、有一天各色各語人種自然且平實地存在既有社會生活之中;族裔地景空間各是其在外家園的場所,毫不做作與自在地在其間上演尋常生活。多元文化族群的空間不是請求命令他者適應與順從,從心開始尊重,族裔空間將不會是這樣晦暗難以見人的躲藏。

在南村落看見小地方

由中華電信基金會舉辦的「社區產業春日午宴」,昨日在台北的「南村落」進行,以社區食材入菜,如雲林口湖的馬蹄蛤、南島社大的野菜等,由食方餐廳主廚莊月嬌掌廚,創作風味料理。基金會也與「南村落」合作成立「小小市集」,為社區產業提供常態展售空間。

由中華電信基金會舉辦的「社區產業春日午宴」,昨日(3月19日)於台北的「南村落」進行春季的第一場活動,以社區產業的食材入菜,如雲林口湖的馬蹄蛤、南投溪底遙的有機柳丁醋、南島社大的野菜等,由食方餐廳主廚莊月嬌掌廚,創作出充滿風味的料理。除了美食活動,中華電信基金會也與「南村落」合作成立「小小市集」,為社區產業提供常態展售空間。 DSC00057

由食方餐廳主廚莊月嬌主持的春宴,使用各地的社區食材,如南島社大的野菜,雲林的馬蹄蛤,宴後還有南投的森林紅茶。下圖為使用野菜作的天婦羅。

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位於台北師大路巷內的「南村落」,是由知名美食作家韓良露主持,自2007年夏天成立以來,舉辦各項飲食文化與教學的活動,包含世界各地的美食文化分享,也有台灣各地特色料理系譜的介紹與品嚐,以食物為線索,探索不同生活的軌跡,觸及美食背後的文化深度。

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南村落定期舉辦各項飲食相關活動,春季主題為「潤餅春味」

近年十分關注「社區產業」的中華電信基金會,除以「點.台灣」網站協助推展各地的社區產業,也與南村落合作成立「小小市集」,提供各地社區產業常態展售的空間,包含有南投的森林紅茶,台東的原愛木工坊、苗栗的部落編織、花蓮的石雕…,將於3月底正式對外展售,提供城鄉之間互相交流與支持的平台。

中華電信基金會表示,未來每個月都將挑選一個週日,作為特別社區或產品的介紹。近期的活動包含有:

1)3月29日(六):從石頭淬鍊出心聲──福丁原住民發展中心與法拉撒工坊。

(2)4月26日(六):從不工作到木工作及布工作─新興國小原愛木工坊及布工坊。

有興趣的朋友可洽詢:中華電信基金會、南村落。

活動地點:南村落(北市師大路80巷10號)

洽詢專線:02-8369-2963,02-2344-5766

活動網址:http://www.southvillage.com.tw

以下為局部的社區產品:

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上圖為森林紅茶,下圖為三義台灣黑熊木雕

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上下圖均為台東新興國小以漂流木製作的特色椅子。

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下圖為花蓮的石雕

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部落的首飾

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其他部落工藝作品。

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【地方學】讀書會講座

由地方學研究發展學會所舉辦的地方學專題讀書會,將於3/25星期二下午2~5點於成功大學舉辦,過去讀書會分別由社會學、人文地理學以及人類學的觀點探討地方社會與地方知識的形成,此次將由文化產業的角度切入,探討地方學。

《文化產業 VS 地方學—從文化產業的「地方」概念談起》讀書會講座

由地方學研究發展學會所舉辦的地方學專題讀書會,將於3/25星期二下午2~5點於成功大學舉辦,過去讀書會分別由社會學、人文地理學以及人類學的觀點探討地方社會與地方知識的形成,此次將由文化產業的角度切入,探討地方學。

在「文化創意產業」(cultural and creativeindustries)概念成為另一波文化政策的主軸。文化資產也在這個架構下與其他文化部門的整合,尤其是做為一種「地方魅力」的策略,甚至是營造出「地方感」。使文化產業與地方有其不可分割的連結。

而此次讀書會講座也邀請蔡慶同老師從文化產業的地方概念談起,深入文化產業與地方之間,精采可期。在此,竭誠邀請大家參與!

★讀書會資訊如下:
◆時間: 2008年3 月25 日(二) 14:00-17:00
◆地點:成功大學光復校區修齊大樓七樓會議室
◆活動網頁:
http://blog.yam.com/taiwanplace
◆報名費用:免費參加

◆與談人:
蔡慶同
(台南藝術大學音像紀錄研究所助理教授,台灣大學社會學研究所博士)

◆進行方式:由與談人以 60-90分鐘簡介,之後開放與會者討論。

◆建議可事先閱讀資料:
◎王俐容—公民、都市與文化藝術的使用:以高雄市為個案研究
◎蔡慶同—全球化與文化產業:一個研究架構的反省與重建
◎其他文化產業與地方相關資料

◆交通資訊:
讀書會會場交通及停車訊息:

1. 從永康交流道到成大(以 googlemap 繪製 , 須以 googlamap 開啟)路線連結
http://maps.google.com/maps/ms?ie=UTF8&hl=zh-TW&msa=0&msid=105033881080533226959.00000112dbbac3bba5d6c&om=1&ll=22.953019,120.229225&spn=0.132147,0.2314&z=12

2. 成大提供的 ” 如何來到成大 ” 路線圖 , 包含開車, 客運, 火車, 可符合各種需求.

為準時無誤抵達, 建議列印地圖隨身攜帶 .

相關檔案如附 也歡迎蒞臨參加


台灣地方學研究發展學會
社區大學全國促進會南部辦公室地方學GIS專案
聯絡人:施政旭
電話:06-2516445
傳真:06-2516455
手機:0955604709
信箱:whiteuca@gmail.com
部落格:http://blog.yam.com/taiwanplace

【原住民】漂流河岸影展校園巡迴

河流原本有自己的歌與自己的曲度,但我們總是習慣將她限制在堤防,催眠自己被困住的她不會危害到自己的生命。河流旁刻意綠美化的景觀,成為附近高價樓房的銷售賣點。人工矯飾的大地,能告訴我們什麼才是河流的樣貌嗎?

SWING RIVER都市原住民影展、文件展、音樂會

活動網站:http://swingriver.googlepages.com/

河流原本有自己的歌與自己的曲度,但我們總是習慣將她限制在堤防,催眠自己被困住的她不會危害到自己的生命。河流旁刻意綠美化的景觀,成為附近高價樓房的銷售賣點。人工矯飾的大地,能告訴我們什麼才是河流的樣貌嗎?

阿美族原住民原居於花蓮台東的自然大地,世代流傳著祖先從自然中學習的智慧,但因歷史政治上的複雜因素,失去了傳統領域,也失去的經濟依靠。許多人都必須離鄉背井來城市邊緣做漁工、木工、板模工、搬磚工、或是貨車司機。在都市生活的我們又能了解多少在城市邊緣生活的原住民?當我們急著開發高速公路去花蓮台東消費原住民文化時,我們會發現身邊原住民文化正ㄧ步ㄧ步在都市流逝嗎?

十幾年來台北縣從民進黨轉變國民黨執政,政府從來沒有卸下偽裝著都市開發利益的面具,拆除三鶯部落,接著將會剷平其他阻礙都市開發的原住民邊緣部落,將都市原住民框限在裹著虛假文化圖騰的國宅中生活,媒體SNG的報導只見衝突抗爭畫面,但永遠看不到政客與商人在這過程中,得到了什麼利益?

十年前,還是學生的馬耀‧比吼在三鶯部落學習如何攝影,製作出「天堂小孩」這部紀錄片。十年後,三鶯部落再度被拆遷,ㄧ群關注三鶯事件的朋友透過影像協力製作不同於商媒觀點的報導。在三鶯部落也再度看到馬耀的身影,他繼續紀錄著十年前已在三鶯部落長大的朋友。

Swing River是想要找充滿生命力的河流歌聲,漂流河岸影展校園巡迴系列想要透過差距十年的影像間距,拉開時空來談談都市原住民為何要遷居城市?在城市邊緣尋找原鄉失去的土地與家園。宣稱尊重多元族群的政府當局,又為何讓都市原住民家園拆遷的故事不斷重複發生?

活動將於3月28日(五)在新店溪洲部落舉辦文件展。期待邀請同樣在都市生活的原住民朋友,或曾經於都原社區從事社區工作、報導攝影與紀錄片的工作者,一起來溪洲部落分享社區的故事。28日晚上的音樂會,希望能撫慰失去家園的三鶯部落、也期望面臨拆遷的溪州、小碧潭、青潭部落與所有同樣被壓迫在都市邊緣漂流的原住民與底層人民們能夠一起共同面對接下來的各種挑戰。

校園巡迴影展暨座談:3/17~3/28

巡迴學校:時間地點若有變更,或各校詳細片單請到活動網站行事曆中查詢。

3/17(一) 台灣大學 時間:19:00~22:00 地點:人類系館 313
3/18(二) 輔仁大學 時間:12:00~15:00 (暫定 配合主講者) 地點:聖言樓 SF851
3/19(三) 師範大學 時間:19:00~? 地點:文學院誠207
3/20(四) 國北師 時間:19:00~21:00 地點:國立台北教育大學至善樓102教室
3/21(五) 政治大學 時間:16:30 ~19:30 地點:綜院212
3/25(二) 淡江大學 時間:19:00
3/26(三) 東吳大學 時間:18:30~

校園巡迴放映片單:

※紀錄片《天堂小孩》導演:馬耀.比吼

※都市原住民影像協力小組 2/21三鶯拆遷專題報導

※公民行動影像紀錄資料庫三鶯報導

※超視1997年小碧潭調查報導

※神秘影片

ps:若有其他學校願意加入放映行列,請聯絡漂流河岸影展小組
達 摩:0930853267 mathematics000@gmail.com
CITY:0915181176 cityblind@gmail.com

3/28 星期五

溪洲部落文件展與音樂會(最新情況以活動網站為主 文件展聯絡人大喬:0928858601)

(一)文件展主題:原住民壓迫編年史、都市原住民遷移史、溪洲部落相關史料。

A.劉秀美老師社區兒童美術教室文件(確認中)

B.李文吉老師報導攝影作品(確認中)

C.關曉榮老師八尺門報導攝影作品(確認中)

D.紀錄片「都市家圓夢-汐止山光社區影像紀錄」,(社區居民邀請中)

(二)音樂會正確表演名單以活動網站為主 (音樂會聯絡人:昱安 0955916340 )

計畫邀請胡德夫、巴奈、查勞.巴西瓦里、達卡鬧、陳永龍、小美、黑手那卡西、好客樂隊、929志寧、農村武裝青年等一起為都市原住民打氣。

相關網路影片

2/21 都市原住民影像協力小組 三鶯第一波拆遷 http://www.peopo.org/portal.php?op=viewPost&articleId=12756
2/27 三鶯部落拆遷前夕晚會 http://www.peopo.org/civilmedia/post/13049
2/27 北大三峽校區影片座談與樂團演唱 http://www.peopo.org/civilmedia/post/13048
2/29 三鶯部落第二波拆遷 http://www.peopo.org/civilmedia/post/13035
3/6 陳瑩立委溪洲、三鶯部落公聽會 http://www.peopo.org/civilmedia/post/13242
3/8 原住民大串聯「獵人行動」自由廣場集結 http://www.peopo.org/civilmedia/post/13331
3/8 原住民大串聯「獵人行動」總統府回應 http://www.peopo.org/civilmedia/post/13345

3/8 原住民大串聯「獵人行動」站前音樂會 http://www.peopo.org/civilmedia/post/13336

溪洲部落交通方式:詳細地圖請到活動網站查詢

騎車、開車:走新店北新路過新店市公所站,右轉碧潭橋下橋後右轉,直行約50公尺轉溪洲路,再於砂石廠門口左轉經高爾夫球場,沿路走即可到部落大門。

大眾交通工具:至捷運新店市公所站1號出口,搭乘 643、 648、905、906、909 、棕7、綠1號公車往錦繡方向,過碧潭橋在溪頭站下車。直行約 50公尺再右轉溪州路,再於砂石廠門口左轉,再步行約五分鐘即可到部落大門。

SWING RIVER漂流河岸活動拒絕向官方申請任何經費。活動以協力方式進行,活動花費以獨立募資方式籌款。

活動總聯絡人 紀同學 0952-799-199 relax.chi@gmail.com

主辦單位:都市原住民影像協力小組

協辦單位:溪州部落自救會、溪洲部落後援會、三鶯部落後援會、都市原住民後援會、苦勞網、公民行動影音紀錄資料庫、台灣大學大新社、台灣大學人類系學會、國立台北教育大學原緣社、政治大學種子社、政治大學TALU’AN社、師範大學人文學社、輔仁大學心理系、陸續聯絡中

【社造】邀請您參加「建構桃園學研討會」

【建構桃園學研討會】研討會結合社區田野操作之成果,及桃園縣政府文化局「桃園研究學術論文補助計畫」、文化資產課「各項文化資產保存維護調查計畫」,以及文建會補助「96年社區文化性資產守護網」等成果、各項學術的發現及民間田野調查,進行桃園學深化力的對照。

【建構桃園學研討會】研討會結合社區田野操作之成果及桃園縣政府文化局圖資課「桃園研究學術論文補助計畫」、文化資產課委託學術機關辦理「各項文化資產保存維護調查計畫」,以及文建會補助「96年社區文化性資產守護網」等成果、各項學術的發現及民間田野調查,進行桃園學深化力的對照。

《活動對象》

文化資產守護員、村/里長、學校老師、媒體工作者、社區夥伴、文化資產及地

方文化館經理人、桃園縣內相關NPO/NGO及對此議題有興趣民眾。(預計120人)

《報名截止時間》於研討會召開日期前三天。

《主辦單位》 桃園縣政府文化局

《執行單位》 中華民國社區營造學會 協力執行:中原大學景觀系

《時間》研討會 2008年3月21、22、23日(五、六、日)

(將配合2008年3月8日三元宮祈龜采風活動,為研討會舉辦暖身)

《地點》中原大學全人國際會議中心

《研討會架構》

主題一:文化資產與桃園學的建構

3月21日

以文化資產的時間軸的概念,搭配空間範疇,進行桃園學的界定建構,邀請以「桃園學」相關主題之相關學術研究學者進行發表,發表與座談會輪替進行

主題二:桃園學建構之實務經驗

3月22日

以目前桃園文化政策之實務發展,建構桃園學輪廓。邀請桃園在地推動文化政策之學者或實務工作者進行引言及與談。

主題三:田野調查工作營之學員成果發表

3月23日

【桃園台地文化資產守護Empowering田野調查工作營】學員成果發表、【96年度績優文化資產守護員表揚】

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吳碧霜
中華民國社區營造學會
Tel:(02)23956771*231
Fax:02-23216487
E-Mail: Shuang6668@gmail.com wps6668@yahoo.com.tw
Add:台北市忠孝東路一段 138號11樓

風箏飛颺的季節

孩子們在不同的季節有不同遊戲,從遊戲中建立他們的季節觀。冬春之交,季節遞嬗,美濃開始吹起怡人的春風,告訴孩子們放風箏的季節到來。客家話把風箏稱為「紙鷂」。孩提時代放紙鷂,是一段挫折與滿足交雜的記憶。

編按:最近看到「追風箏的孩子」,就想起去年兩代米家的部落格,曾寫過過一個關於風箏的故事, 雖然場景脈絡並不相同,但同樣有許多細膩動人之處,值得一再回溫。徵得作者同意,重新刊載於此和大家分享。

今年農曆過年有九天連假,美濃花季吸引洶湧人潮,連屋前山下的小路在過年期間,也充滿著呼嘯而過,想要避開幹道上塞車潮的車輛。連續幾天,我哪兒都不想去,待在家中,忽然被那熟悉的風喚起小時候放風箏的諸多往事。於是,心血來潮,帶著孩子們遵循他們的父親小時候的足跡,製作風箏,放風箏,順便記下一些回憶。

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二、三月的風,徐徐地吹來,稍來三十年前放風箏的往事。

長期生活於亞熱帶的台灣南部,對於季節,孩提時代並沒有春夏秋冬的概念,只有「寒天」與「熱天」。家裡務農,小時候要跟著大人下田幫農,但受限於年紀,工作內容多枝節而瑣碎,這樣的經驗,並不足以讓孩子認知到「春天」。書上說,春天是萬物萌發,生命復甦的季節,但是在美濃冬天,樹葉並沒有落盡,田裏的作物相多樣甚至更勝春夏,書上的描述和在美濃所見到的世界,始終有一段明顯的落差。那麼,春天是不是不存在孩子的世界呢?

不,孩子們在不同的季節有不同遊戲,孩子們從遊戲中建立他們的季節觀。冬春之交,季節遞嬗的二、三月,美濃開始吹起怡人的春風,告訴孩子們放風箏的季節到來。當天上開始出現風箏時,春神也跟著降臨。

客家話把風箏稱為「紙鷂」。孩提時代放紙鷂,是一段挫折與滿足交雜的記憶。就像一般小農之家的小孩,我們沒有的玩具不是用買的,而是用家中或周遭現成的材料製作,紙鷂也是。

那時的紙鷂用報紙糊成,是正方形上有兩條骨材,一條是對角線位置,一條也是對角方向,但彎成弓狀。以上材料中,最不易取得的是骨材,通常是門簾。那時候,仍有許多傳統的客家夥房房前還掛有門簾,經年累月地使用,門簾損壞淘汰。棄置的門簾往往棄置於果園、雞圈或是荒地上,成了紙鷂最好的骨材來源。但淘汰的門簾並不常有,就算有也會用罄,這時候就得自己剖竹子。

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剖竹子需要材料,需要力道,需要技巧,對孩子而言,剖出兩條適當的骨材,從取竹開始,往往要一、兩個小時。報紙和骨材準備妥當,就裁剪成需要的形狀以及尾巴,加以黏貼即可。黏貼的部分則用家中的舊飯,暨牢固又省錢。黏貼唯一的挑戰是彎成弓的部分,需要有伴固定著,才不會貼歪了,所以放紙鷂時,通常幾個人一起來。

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紙鷂貼好,就綁上線。那時家裡養了幾十頭豬,豬飼料袋解開後往往留下一堆線,強度超過逢衣線,成了現成的紙鷂線。放紙鷂的方式有兩種,需要和不需要助跑,後者通常屬於大孩子的專利。小時候,房子比現在少,空地比現在多,很容易就找到可以助跑的地方。但在大部分時候,我的風箏都無法順利飛上天。別人的紙鷂,甚至比我小的孩子,總是輕易地就爬上去了,唯獨我的,一次又一次,在風勢稍歇的時候,紙鷂軟弱地墜落。紙鷂無法飛上去的焦慮,是童年深深的焦慮。

有一次,好不容易飛起來的紙鷂,最後竟在風歇的時候墜落在山上的樹林間,那時為了這個難得可以飛上天際的紙鷂,還不畏險阻,特地上山去撿拾。一直要到有一天無意中使用縫衣線,紙鷂輕易地就飛上天,就像伙伴們的紙鷂一樣時,我才赫然發現,飼料線太沈重,絆住了紙鷂。不論風箏最後有沒有能夠飛上天,在氣溫逐漸回暖,那追逐風,或是被風追逐的感覺,都是長大以後,最令人回味的童年時光之一。

三十年來,美濃的春風吹拂依舊,但大地上的景物卻起了很大的變化,在這個風箏的季節,放風箏的孩子卻不可見。現在孩子多了玩具,少了玩伴,於是不再從周遭環境找尋遊戲的材料,也難以再進行集體的遊戲。富裕的生活帶來便利,代價是眾多感官體驗,心智鍛鍊機會的剝奪。

買給孩子的玩具應該少一些,讓孩子自己去製作玩具,透過玩具的製作,去認識大自然,去形成他們的世界觀。

旅行的意義 (1)

2008年1月,筆者前往日本島根縣大田市石見銀山「旅行」。此地是2007年新入選的世界遺產,也是目前廣受討論的文化景觀案例。這裡雖然已有長達數百年的採礦歷史,最讓我們感動與驚奇的是……

近年來,旅行成了一個異常熱門的跨界研究主題,無論是地理學、人類學、社會學、經濟學、環境學、文化研究、歷史學等,但是,一開始,在自己學門裡頭以旅遊活動或旅遊行為作為研究主題的研究人員,總被其他的資深研究者,認為是不務正業才會選擇這樣一個非嚴肅性的研究課題。

這是因為旅行或旅遊,過去總與休閒遊憩結合在一起,在眾人皆為食衣住行煩惱時,這樣的娛樂活動,基本上是屬於少數特定階層的專屬權利。

不過,伴隨時空環境的變遷,因應人類知識與技術的進步,有越來越多的人類從生死存亡的邊界走了出來,開始有更大的餘力去追求自己的人生,當然,這樣的發展,也讓原本處於競爭優勢的族群,更快速的拉大與其他階層的距離。

因此,當下,我們所思考的旅遊或旅行,能否由原本單純的放鬆、休憩、娛樂、運動等,提升至拓展視野、相互學習、分享經驗與智慧等層次─前者是目前旅遊活動的主要類型,後者卻可讓旅行者重新認識一個完全不同的世界,並經由相互分享與互動學習的過程,讓旅行者與接待者(guests and hosts)都能得到新的收穫與滿足。

2008年1月,筆者前往日本島根縣大田市石見銀山「旅行」。

此地是2007年新入選的世界遺產,也是目前廣受討論的文化景觀案例。這裡雖然已有長達數百年的採礦歷史,但是,最讓我們感動與驚奇的,並不是如何令人讚嘆的礦業景觀[1],而是,在影響當地生計的礦業開採結束後,部分居民決定要留在自己的家鄉繼續生活,同時,也有一些外地人,決定來到這個與日本關東完全不同的關西地區,積極經營或重新開展屬於自己的人生[2]

相較於臺灣與中國的一些著名老街或古鎮所充斥的濃濃商業氣息,在這裡,你所感受到的是一種很溫馨的生活況味。最讓我們感動與興奮的,不是精緻豪華的辦公廳舍、民宅或神社,或者如何神奇壯麗的自然奇景,而是一片片當地人手工生產的餅乾,以及一張張與靦腆羞澀店主所拍攝的合影照片。

除了帶回這些影像、美食與家人及朋友分享,更重要的是,我們也帶回來一種穩定、安心的生活態度。當前全世界正籠罩於現代性的「進步」思維魔咒當中,不理會可持續課題的殘暴、赤裸的國家治理方針或企業經營理念,已讓全球人類陷入一種似乎無法挽回的巨大災難。

未來是不是有機會透過虛擬的網路、電視,以及真實性的移地活動與人群接觸,讓來自不同地方的世界公民,重新發現原本不曾或沒有機會認識的共同存在,並藉此想想是不是能有一個更好的彼此對待方式,進而創造一個沒有環境(或經濟、政治)災難的嶄新國度。

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島根縣大田市大森町原本是礦業的行政中心,現在則是舒適生活的好地方


[1] 有關礦業的歷史與技術,正由專家持續研究中,因此,許多問題仍然是無法解答的問號,開放參觀的遺址場域也相當有限。[2] 請參考〈石見銀山和生活產業〉,《故鄉魅力俱樂部:日本十七個社區營造故事》,西村幸夫,臺北:遠流出版事業股份有限公司:2004.11.10(初版11刷):242-261。

一部「日子、生活」的寫實電影

這些年只要經過菜市場我都會刻意停下來,逛一逛,當然有時候也只是看看不一定會買東西。下營菜市場雖然我不常去,但在繁忙的日子中卻讓我常常想到他。感覺似乎看了一部電影,散場之後,感人的情節烙印在您心裡吧!

這些年只要經過菜市場我都會刻意停下來,逛一逛,當然有時候也只是看看不一定會買東西。下營菜市場雖然我不常去,但在繁忙的日子中卻讓我常常想到他。說不上來是為什麼?感覺似乎如同你看了一部電影,散場之後,感人的情節烙印在您心裡吧!

下營菜市場馬路的兩側有固定的商家,小農用推車載著他的青菜將攤位擺在馬路中央形成一個「川」字形的動線,這是「日子、生活」寫實電影中的固定場景。妳看這一幕商家與顧客的對話:你出來阿,今天比較晚喔,這個早上割的,昨天隔壁給我一堆菜瓜,菜很多……。這種不加味精的原味對話,如同喝白開水一般再平凡不過了,但這般溫情的影像都會吸引我用「心」的看下去!

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以往我在菜市場買回家的東西,我爸都會「嫌」說東西不「純」?例如:摻粉的魚丸、這米粉不是米做的諸如此類,讓我一直搞不懂,外面賣的東西不都是這樣嗎?那有什麼是純的?米苔目是目前我買回家的傳統食物中唯一沒被會「嫌」的,包括連我媽都驗證過確定是「純」的喔。這一家應該就是他們以前吃過原汁原味的「米苔目」吧!

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米苔目:早期農業時候常見的一種點心材料,可以煮鹹的,也可以加入甜湯,是農務時常見的點心。

漸漸的我開始去想生活在「米」的農業時代裡,「賺吃」不容易,平凡無比的米苔目在他們的記憶裡是珍貴的食物,可以吃飽肚子,讓人有力氣繼續工作。米苔目與他們過去的生活有更深層的連結,也因為這個「米苔目」回憶起過往以汗水打拼過生活的日子。

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傳統食物的美味不是來自昂貴的食材,也不是運用花俏的烹調手法,傳統食物的美味在於它的「純」,沒有人工添加物、實實在在的用心製作,每一種的「口感」都隨著節氣、四季流轉,一代一代傳了下來。

傳統菜市場裡的飲食是簡樸生活的總和,每一食材背後都有著動人的故事,如同這一家賣米苔目的商家,夫妻二人從父母親接下這個工作至今,遵循古早作法,讓「米苔目」的日子,高純度的在這裡真實的上演著。

註:下營菜市場是屬於下營北極玄天上帝廟所有,每天廟方有管理員固定來收租金,一天20元,只要是有空位(臨時攤位),任何人都可以來這裡租攤位賣東西。

香蕉錢

一千六百元。阿添伯捏著三張鈔票,忽然感覺好輕,好像什麼都沒握在手裡。半個小時之前,他才駛著爬山虎從山上下來,為了趕赴今日的香蕉市,他的手臂和肩膀勤快了整個上午,握著方向盤都有點發抖。香蕉交出去了….

一千六百元。阿添伯捏著三張鈔票,忽然感覺好輕,好像什麼都沒握在手裡。半個小時之前,他才駛著爬山虎從山上下來,為了趕赴今日的香蕉市,他的手臂和肩膀勤快了整個上午,握著方向盤都有點發抖。香蕉交出去了,三百二十公斤,一斤五元,總共一千六百元。伊連討價攏無,這陣香蕉的價格,連生氣都懶了。向空車走去,三張鈔票不需要手臂出力,用手指夾著一隻長壽煙,隨車倒轉去。

上禮拜,阿添住在台中的兒子回來,隨伊上山割香蕉,看老父勉力照顧兩甲地,問起現在香蕉行情,聽說百公斤五百塊,背在身上的香蕉芎險險跌落。兩甲地,一禮拜至多收二千元,一日三百元,作的要死要壞。爸,你就休睏,莫再拼了,再做下去,看病的錢贏過你作香蕉的錢。

阿添應聲。你沒聽人說,香蕉翹翹,隨割隨銷。這香蕉錢是無多,但是伊一禮拜收一次,很穩定,用來作所費勉強還得過。咱也無花什麼錢,一禮拜菜錢需要多少?多買幾包長壽請人吃煙,雜貨店坐一下,吹風免費,也沒再喝什麼涼的,還有什麼?檳榔一禮拜花一百元,還有什麼?你爸用這香蕉養你們一群,還起三間厝,像你們多賺多花,差不多啦。

說起香蕉,好似說到阿添伯的不肖子,自己罵可以,別人說就起呸面。其實自己在廟前坐的時候,也是隨人說的做農無一點好,但是逐日照常去園裡巡看,兩甲地的香蕉,一甲龍眼,幾分荔枝,逐項都有伊的習性,每一項作物照季節攏有應做的工作,該當成熟的也很少讓人失望,使人失望的只是每日變化的價格,作物自然生長,有照顧就有收,還有什麼比這更穩當?

大家都知道阿添是一個認真的農人,伊的信用就是那片整理清潔的山。阿添出去買農藥一向不用帶現金,老闆知道龍眼期一過,伊自然會來結清,一次整筆數字,做一年開銷。要是雜貨店買東西,真正遇到手頭緊,頭家也會笑面說,你那片香蕉每禮拜收我甘不知?拿去拿去,下禮拜香蕉交完,再來付錢,這計較?那些香蕉甘會落跑?

每週一次的香蕉錢雖然無多,但是一日一日省一些,日子也就順順的過了。其他大筆開銷,孩子的學費,就愛靠龍眼和荔枝,那是存摺簿子會出現數字數字唯一的機會。阿添伯偶而想起,感覺這些作物也是很懂事,知道孩子九月要繳學費,伊就六、七月好採收,農藥和肥料的錢扣掉,剛好可以應付,甚至還能剩一些在手頭,伊沒有任何嗜好,吃飽夠用就好。

要是將香蕉和自己的兒子比起來,實在不知誰比較不肖?阿添有時這麼想。論個性,伊和這些香蕉較像父子,該睡就睡,照三餐吃飽,偶而補充一點肥料,其他再無要求。但是伊那個兒子從來不是這款。該睡不睡,不是看小說就是看電影,一次伊掀開書的後背,看見一本三百元,阿添真不懂,看這些閒書,有什麼作用?

兒子比他會享受的多,但是在山裡一時都待不住,喊無聊。看書看電影,日子甘會自動飛過去?伊想無。阿添一生所看就是香蕉的世界,日子久來,伊感覺人和香蕉同樣,順從一款時間性,順從一款規矩,生幾個香蕉子,盡完一個母叢的義務,就等著別人在身上打一個叉,倒在地下,香蕉無出聲,伊也無需要。

阿添將今日收來的錢放進抽屜裡,感覺有點累。倒在床上看見牆壁上的日曆,還停在三月五日,時間已經過了兩個多月,伊竟然都沒發現。每日同款的生活,吃飯吃煙,園裡厝裡,民國哪一日,其實也沒分別,香蕉換錢,多多少少,伊已經無計較,順命就是。

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編按:

香蕉價錢時有起落,最近看似熱市,但多為外人得利,地方農民其實無太大變化,且價格低落往往更是常態。本文原作於2003年,當時香蕉價錢低迷,作者於農村工作,寫下當日觀察,重新刊登於此分享。

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